找到324项技术成果数据。
找技术 >一种高温发酵装置
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
一种高温发酵装置,涉及高温发酵领域,其结构为:保温装料箱的顶部设置加料口,加料口的两边设置有自闭阀盖,保温装料箱底部设置有热气管组,热气管组与设置在垂直排气管顶端的补氧气孔相连通,补氧气孔与保温装料箱相连通,热气管组通过热气管道与加热气罐相连通,热气罐通过管道与补氧风机相连通,热油管组通过热油管道相连通,热油管道的一端与盘旋在热气罐内的油管相连通,油管通过输油泵与加热油罐相连通,热油管道的另一端通过回油管与加热油罐相连通。本实用新型的有益效果在于:具有能快速将动物粪便及废弃物、杂草、秸秆等其他未木质化的植物纤维高温发酵转化为有机肥料,变废为宝、环保、节能造肥料的优点。
一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法,特别是高产十二碳二元酸(DC12)的方法。通过下述方案予以实现:将维斯假丝酵母(Candida viswanathii)培养成的种子液接入pH5.0-8.5含有5-40%(v/v)10-18个碳原子的正烷烃和95-60%(v/v)包括糖质多元底物做生长碳源的液体发酵培养基混合液中;上述混合液在24-40℃、通气量0.1-3.0vvm下培养42-194h,启动发酵与膜分离耦合装置,经耦合装置分离后的细胞循环回发酵罐,经耦合装置分离后的透过液进入提取环节制备长链二元酸,同时向发酵罐中补充培养基继续发酵过程。本方法用于转化正十二烷生产DC12时,产酸达250g/L,产酸速率大于1.6g/h·L,提高了发酵过程的菌体密度,缩短发酵周期,提高合成二元酸的生产强度,未被利用的正烷烃也同时返回至发酵过程。
集中型沼气多原料发酵工艺、设备集成研究与示范
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
针对西南地区农村养殖规模小、发酵原料多样性的特点,研究畜禽粪便、秸秆、水生植物等发酵原料的收集、输送、储存技术,研究多原料混合厌氧发酵工艺技术、增温保温技术,开发能适应多种原料发酵的厌氧反应器,集成先进的规模化沼气工程关键技术及其成套设备,着力解决农村沼气规模小、布局分散、资源利用效率低的现实问题,突破制约西南地区集中型沼气发酵工艺落后、池容产气率低、冬季产气不稳与设备适应差的技术瓶颈。研发了新装置6个,建设中试线1条;编制了重庆市集中型沼气工程建设规划1项,制定了西南地区沼气工程相关技术规程4项;开发了“沼气工程模块化设计系统”数据库;申请专利10件,已授权7件,其中发明专利3件,获得软件著作权1项;获得2012年度重庆市科技进步二等奖1项;发表论文12篇,培养研究生3名。建立以牛粪、秸秆、猪粪、水葫芦为主要发酵原料的集中型沼气科技示范工程4个,改变西南地区集中型沼气发展滞后的现状,为西南山区沼气工程建设提供示范样板。
红茶发酵适度检测方法的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:农业科技领域。2、主要科学技术内容:红茶是世界上生产、销售最大的茶类,有红碎茶和工夫红茶两大类。红碎茶由于其工艺的特殊性,在将茶叶切碎的过程中,发酵就基本完成;而工夫红茶发酵时间通常在2-6小时不等,因此该项目主要进行工夫红茶发酵适度检测方法的研究。工夫红茶生产过程中,“发酵”是关键工序,而发酵程度是关键的关键,只有发酵适度,产品品质才会良好。现行判断发酵程度的方法都是靠人的感官观察发酵叶颜色及香气的变化,存在着极强的模糊性和不确定性,使产品品质不稳定也没有保证。为解决发酵适度判断难这一行业关键、共性的问题,该项目发明了一种用仪器检测确定发酵适度的方法,把传统的依靠人的感官定性判断转变成为用仪器检测数据定量控制,该方法依据形成工夫红茶优良品质的生化变化原理,在工夫红茶发酵过程中,通过按时间顺序对不同发酵时间的发酵叶茶汤中与产品品质相关性较大的主色—茶黄素水溶液的颜色,用分光光度计在460nm波长处测定其吸光值(S),依据S值随着发酵时间的延长有从小→大→小的变化规律来确定发酵适度的时间。与现行的感官判断方法相比,该项目的方法科学、结果准确,且快速及时、易操作、适应性强,可广泛地在工夫红茶生产和科研中应用。该方法《工夫红茶发酵适度的确定方法》已制定成广西地方标准(DB45/T809-2012)。3、发明要点:(1)仪器检测确定工夫红茶发酵适度的方法;(2)工夫红茶发酵过程中不同发酵叶茶汤吸光值的快速测定方法;(3)研究发现了工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值有从小→大→小的变化规律,与红茶发酵理论中茶黄素含量变化规律一致;(4)研究发现发酵叶茶汤吸光值大小与产品茶黄素含量呈正相关;(5)综合品质最好的茶样出现在发酵叶茶汤吸光值最大值附近。4、知识产权:获得国家知识产权局授权的专利证书-“一种确定工夫红茶发酵适度的新方法”,即ZL200810073664.55、应用推广情况:该项目研究的方法在柳城县国营伏虎华侨农场茶厂等多家单位试应用,该方法不受品种、原料嫩度、生产季节、种植地域的影响,与人的感官判断相比较,具有准确、可操作性的优势。实施后,产品质量得到稳定提高,两年来取得新增经济效益319.13万元,为企业实施标准化生产提供了科学的技术支撑。
“不老菜”腌菜低盐生物发酵生产新技术研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该课题研究采用鄱阳湖的蔬菜“春不老”为原料,应用混合菌发酵技术和低温脱水技术,对传统的“春不老”腌制工艺进行了改进,实现了低盐腌制,用盐量从15%降至5%,缩短了发酵时间,改进了产品的风味和口感。产品呈墨绿色、有光泽、味鲜且有特殊的香味和气味,市场前景广阔。经检测符合Q/JXSSO2-1999标准。属国内先进水平。
酒类发酵分布式微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该系统由二级分布式微机控制系统与现场检测仪表、执行机构共同构成完整的自按期系统,完成对于发酵生产工艺的全过程自动控制。可以适用于啤酒的露天大罐及传统池了的发酵过程。系统主控机与前控机,均按照国际流行标准总线规模构成发酵专用控制机,对于工厂日后计算机联网给予考虎,经过几次升级换代,现系统主控机为工控486,其编程语言为HD8086汇编。该系统由于严格按工艺要求实现对发酵过程的跟踪控制,温度偏差2δ≤±0.2℃,从根本上改变了过去由人工测温、人工旋动阀门时,由于人的技术素质、责任心、身体状况的差异,所造成的啤酒质量经常波动的实际情况,大大提高了产品优质率的增大产量、降低消耗,有利于提高市场竞争力。委托代理、整体包干、合作推广、技术转让均可以。
赖氨酸发酵新技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
赖氨酸是人体及动物体自身不能合成的一种必需氨基酸。它已广泛应用于食品 、饲料和医药工业。目前中国赖氨酸主要靠进口。1994年进口量达1.9万吨,预测2000年赖 氨酸需求量将超过2.5万吨。赖氨酸在国内有广阔的市场。成熟程度:工业规模生产。性能指标:发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。形成生产能力的条件:具有配套的发酵系统及提取设备。 发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。
人工冬虫夏草发酵技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
名贵中药冬虫夏草具有滋肾补肺、益心养肝、增强抗病能力之功效。经共同试验认定,虫草菌SD-801经人工培养生产的菌丝体在化学成分、药理作用及临床疗效诸方面与天然虫草十分相似。人工生产采用深层液体培养技术,主要设备有发酵罐、空压机等。发酵主要原料来源广泛,发酵周期4~5天。生产每公斤干菌丝体总成本约为100元。可开发的系列食品有:草酒、虫草鸡精、虫草蜂王浆、虫草冬蜜等;还可开发复方虫草制剂、虫草多糖、营养口服液、功能性食品饮料等。具有发酵条件的厂家可作为换代产品。合作方式:技术转让,技术服务。
造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:电力、热力、燃气及水生产和供应业
技术简介
该项目属于轻工业科学技术领域的轻工业废物处理与综合利用方向,应用于造纸(废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆)和发酵(啤酒、葡萄酒、酒精)典型废水处理。废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆、啤酒、葡萄酒和酒精废水排放量约占全国工业废水排放量的10%,化学需氧量(COD)排放量约占全国工业废水COD排放量的9%。该项目处理的造纸和发酵典型废水具有废水量大、有机污染物浓度高等特点,是一种含有较大资源总量的废水。该项目创造性地开发了上流式多级厌氧、多级环流好氧、异相催化氧化、沼气净化等关键技术及核心设备,形成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,实现了废水生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,促进了轻工行业的节能减排与可持续发展。该项目取得的创新性成果如下:1.创新开发了基于微生物过程强化的高效厌氧菌群富集培养及污泥颗粒化加速技术,有效解决了废水的常规厌氧处理过程甲烷转化率低、污泥颗粒化时间长等问题。甲烷产率达0.28~0.33m'3·(kgCOD)'-1,颗粒化时间只需30~60天。2.创新开发了水溶性多金属多配体自由基缓释剂和负载型固相催化材料,形成了高效异相催化氧化技术,有效提高了H,2O,2的利用率和催化剂的活性,使H,2O,2和FeSO,4用量较传统技术减少30%以上,pH值范围拓展至2~11。3.创新开发了氨浸渍强化吸附及泡沫活性炭变压吸附沼气净化技术,提高了活性碳对H,2S的吸附容量及CO,2的脱除效率,使净化后沼气中的H,2S浓度低于10 ppm,甲烷含量达95%以上。4.创新开发了上流式多级厌氧反应器,提高了反应器抗负荷冲击能力,使有机负荷达30kgCOD·m'-3·d'-1;创新开发了多级环流好氧处理核心设备,实现了微生物相有效分离和功能分区;创新开发了上流式多相废水处理氧化塔,促进了均相、非均相催化氧化在反应器中的协同作用,反应时间只需20-60分钟。5.创新集成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,构建了上流式多级厌氧-多级环流好氧-异相催化氧化的废水处理技术路线,实现了废水处理中生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,大幅降低了废水处理成本。该项目共获专利136项,其中发明专利30项,发表论文245篇,其中SCI收录58篇,获教育部科技进步奖一等奖1项,中国轻工联合会科技进步奖一等奖1项。实现了核心设备国产化,打破国外垄断,显著降低应用企业的环保投资成本。该项目技术及设备已在国内外138家造纸和发酵企业推广应用,其中15家完成单位及主要应用单位2013~2015年累计处理废水6.2亿立方米,回收生物质能(沼气)5.4亿立方米,回用再生水2.4亿立方米,产生颗粒污泥3.0万吨,实现新增销售额35.1亿元,新增利润5.1亿元,节约支出2.8亿元,减排COD总量1.2万吨,取得了重大的经济、环境和社会效益。
锥形罐啤酒发酵微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
系统结构设计合理,控制框采用组合结构,插件方式,手动-自动转换,动圈仪表指示,操作维修方便。国内先进。控制温度精度±0.5℃,压力控制精度0.005MPa,实现非同步控制,显示打印报表,超限报警,用于啤酒发酵等轻工系统。锥形罐的优质酒率由控制前的10%提高到90%以上,且节约了冷却液,减少了能耗,取得了明显的经济效益和社会效益。
找到324项技术成果数据。
找技术 >一种高温发酵装置
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
一种高温发酵装置,涉及高温发酵领域,其结构为:保温装料箱的顶部设置加料口,加料口的两边设置有自闭阀盖,保温装料箱底部设置有热气管组,热气管组与设置在垂直排气管顶端的补氧气孔相连通,补氧气孔与保温装料箱相连通,热气管组通过热气管道与加热气罐相连通,热气罐通过管道与补氧风机相连通,热油管组通过热油管道相连通,热油管道的一端与盘旋在热气罐内的油管相连通,油管通过输油泵与加热油罐相连通,热油管道的另一端通过回油管与加热油罐相连通。本实用新型的有益效果在于:具有能快速将动物粪便及废弃物、杂草、秸秆等其他未木质化的植物纤维高温发酵转化为有机肥料,变废为宝、环保、节能造肥料的优点。
一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法,特别是高产十二碳二元酸(DC12)的方法。通过下述方案予以实现:将维斯假丝酵母(Candida viswanathii)培养成的种子液接入pH5.0-8.5含有5-40%(v/v)10-18个碳原子的正烷烃和95-60%(v/v)包括糖质多元底物做生长碳源的液体发酵培养基混合液中;上述混合液在24-40℃、通气量0.1-3.0vvm下培养42-194h,启动发酵与膜分离耦合装置,经耦合装置分离后的细胞循环回发酵罐,经耦合装置分离后的透过液进入提取环节制备长链二元酸,同时向发酵罐中补充培养基继续发酵过程。本方法用于转化正十二烷生产DC12时,产酸达250g/L,产酸速率大于1.6g/h·L,提高了发酵过程的菌体密度,缩短发酵周期,提高合成二元酸的生产强度,未被利用的正烷烃也同时返回至发酵过程。
集中型沼气多原料发酵工艺、设备集成研究与示范
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
针对西南地区农村养殖规模小、发酵原料多样性的特点,研究畜禽粪便、秸秆、水生植物等发酵原料的收集、输送、储存技术,研究多原料混合厌氧发酵工艺技术、增温保温技术,开发能适应多种原料发酵的厌氧反应器,集成先进的规模化沼气工程关键技术及其成套设备,着力解决农村沼气规模小、布局分散、资源利用效率低的现实问题,突破制约西南地区集中型沼气发酵工艺落后、池容产气率低、冬季产气不稳与设备适应差的技术瓶颈。研发了新装置6个,建设中试线1条;编制了重庆市集中型沼气工程建设规划1项,制定了西南地区沼气工程相关技术规程4项;开发了“沼气工程模块化设计系统”数据库;申请专利10件,已授权7件,其中发明专利3件,获得软件著作权1项;获得2012年度重庆市科技进步二等奖1项;发表论文12篇,培养研究生3名。建立以牛粪、秸秆、猪粪、水葫芦为主要发酵原料的集中型沼气科技示范工程4个,改变西南地区集中型沼气发展滞后的现状,为西南山区沼气工程建设提供示范样板。
红茶发酵适度检测方法的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:农业科技领域。2、主要科学技术内容:红茶是世界上生产、销售最大的茶类,有红碎茶和工夫红茶两大类。红碎茶由于其工艺的特殊性,在将茶叶切碎的过程中,发酵就基本完成;而工夫红茶发酵时间通常在2-6小时不等,因此该项目主要进行工夫红茶发酵适度检测方法的研究。工夫红茶生产过程中,“发酵”是关键工序,而发酵程度是关键的关键,只有发酵适度,产品品质才会良好。现行判断发酵程度的方法都是靠人的感官观察发酵叶颜色及香气的变化,存在着极强的模糊性和不确定性,使产品品质不稳定也没有保证。为解决发酵适度判断难这一行业关键、共性的问题,该项目发明了一种用仪器检测确定发酵适度的方法,把传统的依靠人的感官定性判断转变成为用仪器检测数据定量控制,该方法依据形成工夫红茶优良品质的生化变化原理,在工夫红茶发酵过程中,通过按时间顺序对不同发酵时间的发酵叶茶汤中与产品品质相关性较大的主色—茶黄素水溶液的颜色,用分光光度计在460nm波长处测定其吸光值(S),依据S值随着发酵时间的延长有从小→大→小的变化规律来确定发酵适度的时间。与现行的感官判断方法相比,该项目的方法科学、结果准确,且快速及时、易操作、适应性强,可广泛地在工夫红茶生产和科研中应用。该方法《工夫红茶发酵适度的确定方法》已制定成广西地方标准(DB45/T809-2012)。3、发明要点:(1)仪器检测确定工夫红茶发酵适度的方法;(2)工夫红茶发酵过程中不同发酵叶茶汤吸光值的快速测定方法;(3)研究发现了工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值有从小→大→小的变化规律,与红茶发酵理论中茶黄素含量变化规律一致;(4)研究发现发酵叶茶汤吸光值大小与产品茶黄素含量呈正相关;(5)综合品质最好的茶样出现在发酵叶茶汤吸光值最大值附近。4、知识产权:获得国家知识产权局授权的专利证书-“一种确定工夫红茶发酵适度的新方法”,即ZL200810073664.55、应用推广情况:该项目研究的方法在柳城县国营伏虎华侨农场茶厂等多家单位试应用,该方法不受品种、原料嫩度、生产季节、种植地域的影响,与人的感官判断相比较,具有准确、可操作性的优势。实施后,产品质量得到稳定提高,两年来取得新增经济效益319.13万元,为企业实施标准化生产提供了科学的技术支撑。
“不老菜”腌菜低盐生物发酵生产新技术研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该课题研究采用鄱阳湖的蔬菜“春不老”为原料,应用混合菌发酵技术和低温脱水技术,对传统的“春不老”腌制工艺进行了改进,实现了低盐腌制,用盐量从15%降至5%,缩短了发酵时间,改进了产品的风味和口感。产品呈墨绿色、有光泽、味鲜且有特殊的香味和气味,市场前景广阔。经检测符合Q/JXSSO2-1999标准。属国内先进水平。
酒类发酵分布式微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该系统由二级分布式微机控制系统与现场检测仪表、执行机构共同构成完整的自按期系统,完成对于发酵生产工艺的全过程自动控制。可以适用于啤酒的露天大罐及传统池了的发酵过程。系统主控机与前控机,均按照国际流行标准总线规模构成发酵专用控制机,对于工厂日后计算机联网给予考虎,经过几次升级换代,现系统主控机为工控486,其编程语言为HD8086汇编。该系统由于严格按工艺要求实现对发酵过程的跟踪控制,温度偏差2δ≤±0.2℃,从根本上改变了过去由人工测温、人工旋动阀门时,由于人的技术素质、责任心、身体状况的差异,所造成的啤酒质量经常波动的实际情况,大大提高了产品优质率的增大产量、降低消耗,有利于提高市场竞争力。委托代理、整体包干、合作推广、技术转让均可以。
赖氨酸发酵新技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
赖氨酸是人体及动物体自身不能合成的一种必需氨基酸。它已广泛应用于食品 、饲料和医药工业。目前中国赖氨酸主要靠进口。1994年进口量达1.9万吨,预测2000年赖 氨酸需求量将超过2.5万吨。赖氨酸在国内有广阔的市场。成熟程度:工业规模生产。性能指标:发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。形成生产能力的条件:具有配套的发酵系统及提取设备。 发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。
人工冬虫夏草发酵技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
名贵中药冬虫夏草具有滋肾补肺、益心养肝、增强抗病能力之功效。经共同试验认定,虫草菌SD-801经人工培养生产的菌丝体在化学成分、药理作用及临床疗效诸方面与天然虫草十分相似。人工生产采用深层液体培养技术,主要设备有发酵罐、空压机等。发酵主要原料来源广泛,发酵周期4~5天。生产每公斤干菌丝体总成本约为100元。可开发的系列食品有:草酒、虫草鸡精、虫草蜂王浆、虫草冬蜜等;还可开发复方虫草制剂、虫草多糖、营养口服液、功能性食品饮料等。具有发酵条件的厂家可作为换代产品。合作方式:技术转让,技术服务。
造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:电力、热力、燃气及水生产和供应业
技术简介
该项目属于轻工业科学技术领域的轻工业废物处理与综合利用方向,应用于造纸(废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆)和发酵(啤酒、葡萄酒、酒精)典型废水处理。废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆、啤酒、葡萄酒和酒精废水排放量约占全国工业废水排放量的10%,化学需氧量(COD)排放量约占全国工业废水COD排放量的9%。该项目处理的造纸和发酵典型废水具有废水量大、有机污染物浓度高等特点,是一种含有较大资源总量的废水。该项目创造性地开发了上流式多级厌氧、多级环流好氧、异相催化氧化、沼气净化等关键技术及核心设备,形成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,实现了废水生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,促进了轻工行业的节能减排与可持续发展。该项目取得的创新性成果如下:1.创新开发了基于微生物过程强化的高效厌氧菌群富集培养及污泥颗粒化加速技术,有效解决了废水的常规厌氧处理过程甲烷转化率低、污泥颗粒化时间长等问题。甲烷产率达0.28~0.33m'3·(kgCOD)'-1,颗粒化时间只需30~60天。2.创新开发了水溶性多金属多配体自由基缓释剂和负载型固相催化材料,形成了高效异相催化氧化技术,有效提高了H,2O,2的利用率和催化剂的活性,使H,2O,2和FeSO,4用量较传统技术减少30%以上,pH值范围拓展至2~11。3.创新开发了氨浸渍强化吸附及泡沫活性炭变压吸附沼气净化技术,提高了活性碳对H,2S的吸附容量及CO,2的脱除效率,使净化后沼气中的H,2S浓度低于10 ppm,甲烷含量达95%以上。4.创新开发了上流式多级厌氧反应器,提高了反应器抗负荷冲击能力,使有机负荷达30kgCOD·m'-3·d'-1;创新开发了多级环流好氧处理核心设备,实现了微生物相有效分离和功能分区;创新开发了上流式多相废水处理氧化塔,促进了均相、非均相催化氧化在反应器中的协同作用,反应时间只需20-60分钟。5.创新集成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,构建了上流式多级厌氧-多级环流好氧-异相催化氧化的废水处理技术路线,实现了废水处理中生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,大幅降低了废水处理成本。该项目共获专利136项,其中发明专利30项,发表论文245篇,其中SCI收录58篇,获教育部科技进步奖一等奖1项,中国轻工联合会科技进步奖一等奖1项。实现了核心设备国产化,打破国外垄断,显著降低应用企业的环保投资成本。该项目技术及设备已在国内外138家造纸和发酵企业推广应用,其中15家完成单位及主要应用单位2013~2015年累计处理废水6.2亿立方米,回收生物质能(沼气)5.4亿立方米,回用再生水2.4亿立方米,产生颗粒污泥3.0万吨,实现新增销售额35.1亿元,新增利润5.1亿元,节约支出2.8亿元,减排COD总量1.2万吨,取得了重大的经济、环境和社会效益。
锥形罐啤酒发酵微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
系统结构设计合理,控制框采用组合结构,插件方式,手动-自动转换,动圈仪表指示,操作维修方便。国内先进。控制温度精度±0.5℃,压力控制精度0.005MPa,实现非同步控制,显示打印报表,超限报警,用于啤酒发酵等轻工系统。锥形罐的优质酒率由控制前的10%提高到90%以上,且节约了冷却液,减少了能耗,取得了明显的经济效益和社会效益。
找到324项技术成果数据。
找技术 >一种高温发酵装置
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
一种高温发酵装置,涉及高温发酵领域,其结构为:保温装料箱的顶部设置加料口,加料口的两边设置有自闭阀盖,保温装料箱底部设置有热气管组,热气管组与设置在垂直排气管顶端的补氧气孔相连通,补氧气孔与保温装料箱相连通,热气管组通过热气管道与加热气罐相连通,热气罐通过管道与补氧风机相连通,热油管组通过热油管道相连通,热油管道的一端与盘旋在热气罐内的油管相连通,油管通过输油泵与加热油罐相连通,热油管道的另一端通过回油管与加热油罐相连通。本实用新型的有益效果在于:具有能快速将动物粪便及废弃物、杂草、秸秆等其他未木质化的植物纤维高温发酵转化为有机肥料,变废为宝、环保、节能造肥料的优点。
一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法,特别是高产十二碳二元酸(DC12)的方法。通过下述方案予以实现:将维斯假丝酵母(Candida viswanathii)培养成的种子液接入pH5.0-8.5含有5-40%(v/v)10-18个碳原子的正烷烃和95-60%(v/v)包括糖质多元底物做生长碳源的液体发酵培养基混合液中;上述混合液在24-40℃、通气量0.1-3.0vvm下培养42-194h,启动发酵与膜分离耦合装置,经耦合装置分离后的细胞循环回发酵罐,经耦合装置分离后的透过液进入提取环节制备长链二元酸,同时向发酵罐中补充培养基继续发酵过程。本方法用于转化正十二烷生产DC12时,产酸达250g/L,产酸速率大于1.6g/h·L,提高了发酵过程的菌体密度,缩短发酵周期,提高合成二元酸的生产强度,未被利用的正烷烃也同时返回至发酵过程。
集中型沼气多原料发酵工艺、设备集成研究与示范
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
针对西南地区农村养殖规模小、发酵原料多样性的特点,研究畜禽粪便、秸秆、水生植物等发酵原料的收集、输送、储存技术,研究多原料混合厌氧发酵工艺技术、增温保温技术,开发能适应多种原料发酵的厌氧反应器,集成先进的规模化沼气工程关键技术及其成套设备,着力解决农村沼气规模小、布局分散、资源利用效率低的现实问题,突破制约西南地区集中型沼气发酵工艺落后、池容产气率低、冬季产气不稳与设备适应差的技术瓶颈。研发了新装置6个,建设中试线1条;编制了重庆市集中型沼气工程建设规划1项,制定了西南地区沼气工程相关技术规程4项;开发了“沼气工程模块化设计系统”数据库;申请专利10件,已授权7件,其中发明专利3件,获得软件著作权1项;获得2012年度重庆市科技进步二等奖1项;发表论文12篇,培养研究生3名。建立以牛粪、秸秆、猪粪、水葫芦为主要发酵原料的集中型沼气科技示范工程4个,改变西南地区集中型沼气发展滞后的现状,为西南山区沼气工程建设提供示范样板。
红茶发酵适度检测方法的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:农业科技领域。2、主要科学技术内容:红茶是世界上生产、销售最大的茶类,有红碎茶和工夫红茶两大类。红碎茶由于其工艺的特殊性,在将茶叶切碎的过程中,发酵就基本完成;而工夫红茶发酵时间通常在2-6小时不等,因此该项目主要进行工夫红茶发酵适度检测方法的研究。工夫红茶生产过程中,“发酵”是关键工序,而发酵程度是关键的关键,只有发酵适度,产品品质才会良好。现行判断发酵程度的方法都是靠人的感官观察发酵叶颜色及香气的变化,存在着极强的模糊性和不确定性,使产品品质不稳定也没有保证。为解决发酵适度判断难这一行业关键、共性的问题,该项目发明了一种用仪器检测确定发酵适度的方法,把传统的依靠人的感官定性判断转变成为用仪器检测数据定量控制,该方法依据形成工夫红茶优良品质的生化变化原理,在工夫红茶发酵过程中,通过按时间顺序对不同发酵时间的发酵叶茶汤中与产品品质相关性较大的主色—茶黄素水溶液的颜色,用分光光度计在460nm波长处测定其吸光值(S),依据S值随着发酵时间的延长有从小→大→小的变化规律来确定发酵适度的时间。与现行的感官判断方法相比,该项目的方法科学、结果准确,且快速及时、易操作、适应性强,可广泛地在工夫红茶生产和科研中应用。该方法《工夫红茶发酵适度的确定方法》已制定成广西地方标准(DB45/T809-2012)。3、发明要点:(1)仪器检测确定工夫红茶发酵适度的方法;(2)工夫红茶发酵过程中不同发酵叶茶汤吸光值的快速测定方法;(3)研究发现了工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值有从小→大→小的变化规律,与红茶发酵理论中茶黄素含量变化规律一致;(4)研究发现发酵叶茶汤吸光值大小与产品茶黄素含量呈正相关;(5)综合品质最好的茶样出现在发酵叶茶汤吸光值最大值附近。4、知识产权:获得国家知识产权局授权的专利证书-“一种确定工夫红茶发酵适度的新方法”,即ZL200810073664.55、应用推广情况:该项目研究的方法在柳城县国营伏虎华侨农场茶厂等多家单位试应用,该方法不受品种、原料嫩度、生产季节、种植地域的影响,与人的感官判断相比较,具有准确、可操作性的优势。实施后,产品质量得到稳定提高,两年来取得新增经济效益319.13万元,为企业实施标准化生产提供了科学的技术支撑。
“不老菜”腌菜低盐生物发酵生产新技术研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该课题研究采用鄱阳湖的蔬菜“春不老”为原料,应用混合菌发酵技术和低温脱水技术,对传统的“春不老”腌制工艺进行了改进,实现了低盐腌制,用盐量从15%降至5%,缩短了发酵时间,改进了产品的风味和口感。产品呈墨绿色、有光泽、味鲜且有特殊的香味和气味,市场前景广阔。经检测符合Q/JXSSO2-1999标准。属国内先进水平。
酒类发酵分布式微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该系统由二级分布式微机控制系统与现场检测仪表、执行机构共同构成完整的自按期系统,完成对于发酵生产工艺的全过程自动控制。可以适用于啤酒的露天大罐及传统池了的发酵过程。系统主控机与前控机,均按照国际流行标准总线规模构成发酵专用控制机,对于工厂日后计算机联网给予考虎,经过几次升级换代,现系统主控机为工控486,其编程语言为HD8086汇编。该系统由于严格按工艺要求实现对发酵过程的跟踪控制,温度偏差2δ≤±0.2℃,从根本上改变了过去由人工测温、人工旋动阀门时,由于人的技术素质、责任心、身体状况的差异,所造成的啤酒质量经常波动的实际情况,大大提高了产品优质率的增大产量、降低消耗,有利于提高市场竞争力。委托代理、整体包干、合作推广、技术转让均可以。
赖氨酸发酵新技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
赖氨酸是人体及动物体自身不能合成的一种必需氨基酸。它已广泛应用于食品 、饲料和医药工业。目前中国赖氨酸主要靠进口。1994年进口量达1.9万吨,预测2000年赖 氨酸需求量将超过2.5万吨。赖氨酸在国内有广阔的市场。成熟程度:工业规模生产。性能指标:发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。形成生产能力的条件:具有配套的发酵系统及提取设备。 发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。
人工冬虫夏草发酵技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
名贵中药冬虫夏草具有滋肾补肺、益心养肝、增强抗病能力之功效。经共同试验认定,虫草菌SD-801经人工培养生产的菌丝体在化学成分、药理作用及临床疗效诸方面与天然虫草十分相似。人工生产采用深层液体培养技术,主要设备有发酵罐、空压机等。发酵主要原料来源广泛,发酵周期4~5天。生产每公斤干菌丝体总成本约为100元。可开发的系列食品有:草酒、虫草鸡精、虫草蜂王浆、虫草冬蜜等;还可开发复方虫草制剂、虫草多糖、营养口服液、功能性食品饮料等。具有发酵条件的厂家可作为换代产品。合作方式:技术转让,技术服务。
造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:电力、热力、燃气及水生产和供应业
技术简介
该项目属于轻工业科学技术领域的轻工业废物处理与综合利用方向,应用于造纸(废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆)和发酵(啤酒、葡萄酒、酒精)典型废水处理。废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆、啤酒、葡萄酒和酒精废水排放量约占全国工业废水排放量的10%,化学需氧量(COD)排放量约占全国工业废水COD排放量的9%。该项目处理的造纸和发酵典型废水具有废水量大、有机污染物浓度高等特点,是一种含有较大资源总量的废水。该项目创造性地开发了上流式多级厌氧、多级环流好氧、异相催化氧化、沼气净化等关键技术及核心设备,形成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,实现了废水生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,促进了轻工行业的节能减排与可持续发展。该项目取得的创新性成果如下:1.创新开发了基于微生物过程强化的高效厌氧菌群富集培养及污泥颗粒化加速技术,有效解决了废水的常规厌氧处理过程甲烷转化率低、污泥颗粒化时间长等问题。甲烷产率达0.28~0.33m'3·(kgCOD)'-1,颗粒化时间只需30~60天。2.创新开发了水溶性多金属多配体自由基缓释剂和负载型固相催化材料,形成了高效异相催化氧化技术,有效提高了H,2O,2的利用率和催化剂的活性,使H,2O,2和FeSO,4用量较传统技术减少30%以上,pH值范围拓展至2~11。3.创新开发了氨浸渍强化吸附及泡沫活性炭变压吸附沼气净化技术,提高了活性碳对H,2S的吸附容量及CO,2的脱除效率,使净化后沼气中的H,2S浓度低于10 ppm,甲烷含量达95%以上。4.创新开发了上流式多级厌氧反应器,提高了反应器抗负荷冲击能力,使有机负荷达30kgCOD·m'-3·d'-1;创新开发了多级环流好氧处理核心设备,实现了微生物相有效分离和功能分区;创新开发了上流式多相废水处理氧化塔,促进了均相、非均相催化氧化在反应器中的协同作用,反应时间只需20-60分钟。5.创新集成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,构建了上流式多级厌氧-多级环流好氧-异相催化氧化的废水处理技术路线,实现了废水处理中生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,大幅降低了废水处理成本。该项目共获专利136项,其中发明专利30项,发表论文245篇,其中SCI收录58篇,获教育部科技进步奖一等奖1项,中国轻工联合会科技进步奖一等奖1项。实现了核心设备国产化,打破国外垄断,显著降低应用企业的环保投资成本。该项目技术及设备已在国内外138家造纸和发酵企业推广应用,其中15家完成单位及主要应用单位2013~2015年累计处理废水6.2亿立方米,回收生物质能(沼气)5.4亿立方米,回用再生水2.4亿立方米,产生颗粒污泥3.0万吨,实现新增销售额35.1亿元,新增利润5.1亿元,节约支出2.8亿元,减排COD总量1.2万吨,取得了重大的经济、环境和社会效益。
锥形罐啤酒发酵微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
系统结构设计合理,控制框采用组合结构,插件方式,手动-自动转换,动圈仪表指示,操作维修方便。国内先进。控制温度精度±0.5℃,压力控制精度0.005MPa,实现非同步控制,显示打印报表,超限报警,用于啤酒发酵等轻工系统。锥形罐的优质酒率由控制前的10%提高到90%以上,且节约了冷却液,减少了能耗,取得了明显的经济效益和社会效益。
找到324项技术成果数据。
找技术 >一种高温发酵装置
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
一种高温发酵装置,涉及高温发酵领域,其结构为:保温装料箱的顶部设置加料口,加料口的两边设置有自闭阀盖,保温装料箱底部设置有热气管组,热气管组与设置在垂直排气管顶端的补氧气孔相连通,补氧气孔与保温装料箱相连通,热气管组通过热气管道与加热气罐相连通,热气罐通过管道与补氧风机相连通,热油管组通过热油管道相连通,热油管道的一端与盘旋在热气罐内的油管相连通,油管通过输油泵与加热油罐相连通,热油管道的另一端通过回油管与加热油罐相连通。本实用新型的有益效果在于:具有能快速将动物粪便及废弃物、杂草、秸秆等其他未木质化的植物纤维高温发酵转化为有机肥料,变废为宝、环保、节能造肥料的优点。
一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法,特别是高产十二碳二元酸(DC12)的方法。通过下述方案予以实现:将维斯假丝酵母(Candida viswanathii)培养成的种子液接入pH5.0-8.5含有5-40%(v/v)10-18个碳原子的正烷烃和95-60%(v/v)包括糖质多元底物做生长碳源的液体发酵培养基混合液中;上述混合液在24-40℃、通气量0.1-3.0vvm下培养42-194h,启动发酵与膜分离耦合装置,经耦合装置分离后的细胞循环回发酵罐,经耦合装置分离后的透过液进入提取环节制备长链二元酸,同时向发酵罐中补充培养基继续发酵过程。本方法用于转化正十二烷生产DC12时,产酸达250g/L,产酸速率大于1.6g/h·L,提高了发酵过程的菌体密度,缩短发酵周期,提高合成二元酸的生产强度,未被利用的正烷烃也同时返回至发酵过程。
集中型沼气多原料发酵工艺、设备集成研究与示范
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
针对西南地区农村养殖规模小、发酵原料多样性的特点,研究畜禽粪便、秸秆、水生植物等发酵原料的收集、输送、储存技术,研究多原料混合厌氧发酵工艺技术、增温保温技术,开发能适应多种原料发酵的厌氧反应器,集成先进的规模化沼气工程关键技术及其成套设备,着力解决农村沼气规模小、布局分散、资源利用效率低的现实问题,突破制约西南地区集中型沼气发酵工艺落后、池容产气率低、冬季产气不稳与设备适应差的技术瓶颈。研发了新装置6个,建设中试线1条;编制了重庆市集中型沼气工程建设规划1项,制定了西南地区沼气工程相关技术规程4项;开发了“沼气工程模块化设计系统”数据库;申请专利10件,已授权7件,其中发明专利3件,获得软件著作权1项;获得2012年度重庆市科技进步二等奖1项;发表论文12篇,培养研究生3名。建立以牛粪、秸秆、猪粪、水葫芦为主要发酵原料的集中型沼气科技示范工程4个,改变西南地区集中型沼气发展滞后的现状,为西南山区沼气工程建设提供示范样板。
红茶发酵适度检测方法的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:农业科技领域。2、主要科学技术内容:红茶是世界上生产、销售最大的茶类,有红碎茶和工夫红茶两大类。红碎茶由于其工艺的特殊性,在将茶叶切碎的过程中,发酵就基本完成;而工夫红茶发酵时间通常在2-6小时不等,因此该项目主要进行工夫红茶发酵适度检测方法的研究。工夫红茶生产过程中,“发酵”是关键工序,而发酵程度是关键的关键,只有发酵适度,产品品质才会良好。现行判断发酵程度的方法都是靠人的感官观察发酵叶颜色及香气的变化,存在着极强的模糊性和不确定性,使产品品质不稳定也没有保证。为解决发酵适度判断难这一行业关键、共性的问题,该项目发明了一种用仪器检测确定发酵适度的方法,把传统的依靠人的感官定性判断转变成为用仪器检测数据定量控制,该方法依据形成工夫红茶优良品质的生化变化原理,在工夫红茶发酵过程中,通过按时间顺序对不同发酵时间的发酵叶茶汤中与产品品质相关性较大的主色—茶黄素水溶液的颜色,用分光光度计在460nm波长处测定其吸光值(S),依据S值随着发酵时间的延长有从小→大→小的变化规律来确定发酵适度的时间。与现行的感官判断方法相比,该项目的方法科学、结果准确,且快速及时、易操作、适应性强,可广泛地在工夫红茶生产和科研中应用。该方法《工夫红茶发酵适度的确定方法》已制定成广西地方标准(DB45/T809-2012)。3、发明要点:(1)仪器检测确定工夫红茶发酵适度的方法;(2)工夫红茶发酵过程中不同发酵叶茶汤吸光值的快速测定方法;(3)研究发现了工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值有从小→大→小的变化规律,与红茶发酵理论中茶黄素含量变化规律一致;(4)研究发现发酵叶茶汤吸光值大小与产品茶黄素含量呈正相关;(5)综合品质最好的茶样出现在发酵叶茶汤吸光值最大值附近。4、知识产权:获得国家知识产权局授权的专利证书-“一种确定工夫红茶发酵适度的新方法”,即ZL200810073664.55、应用推广情况:该项目研究的方法在柳城县国营伏虎华侨农场茶厂等多家单位试应用,该方法不受品种、原料嫩度、生产季节、种植地域的影响,与人的感官判断相比较,具有准确、可操作性的优势。实施后,产品质量得到稳定提高,两年来取得新增经济效益319.13万元,为企业实施标准化生产提供了科学的技术支撑。
“不老菜”腌菜低盐生物发酵生产新技术研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该课题研究采用鄱阳湖的蔬菜“春不老”为原料,应用混合菌发酵技术和低温脱水技术,对传统的“春不老”腌制工艺进行了改进,实现了低盐腌制,用盐量从15%降至5%,缩短了发酵时间,改进了产品的风味和口感。产品呈墨绿色、有光泽、味鲜且有特殊的香味和气味,市场前景广阔。经检测符合Q/JXSSO2-1999标准。属国内先进水平。
酒类发酵分布式微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该系统由二级分布式微机控制系统与现场检测仪表、执行机构共同构成完整的自按期系统,完成对于发酵生产工艺的全过程自动控制。可以适用于啤酒的露天大罐及传统池了的发酵过程。系统主控机与前控机,均按照国际流行标准总线规模构成发酵专用控制机,对于工厂日后计算机联网给予考虎,经过几次升级换代,现系统主控机为工控486,其编程语言为HD8086汇编。该系统由于严格按工艺要求实现对发酵过程的跟踪控制,温度偏差2δ≤±0.2℃,从根本上改变了过去由人工测温、人工旋动阀门时,由于人的技术素质、责任心、身体状况的差异,所造成的啤酒质量经常波动的实际情况,大大提高了产品优质率的增大产量、降低消耗,有利于提高市场竞争力。委托代理、整体包干、合作推广、技术转让均可以。
赖氨酸发酵新技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
赖氨酸是人体及动物体自身不能合成的一种必需氨基酸。它已广泛应用于食品 、饲料和医药工业。目前中国赖氨酸主要靠进口。1994年进口量达1.9万吨,预测2000年赖 氨酸需求量将超过2.5万吨。赖氨酸在国内有广阔的市场。成熟程度:工业规模生产。性能指标:发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。形成生产能力的条件:具有配套的发酵系统及提取设备。 发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。
人工冬虫夏草发酵技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
名贵中药冬虫夏草具有滋肾补肺、益心养肝、增强抗病能力之功效。经共同试验认定,虫草菌SD-801经人工培养生产的菌丝体在化学成分、药理作用及临床疗效诸方面与天然虫草十分相似。人工生产采用深层液体培养技术,主要设备有发酵罐、空压机等。发酵主要原料来源广泛,发酵周期4~5天。生产每公斤干菌丝体总成本约为100元。可开发的系列食品有:草酒、虫草鸡精、虫草蜂王浆、虫草冬蜜等;还可开发复方虫草制剂、虫草多糖、营养口服液、功能性食品饮料等。具有发酵条件的厂家可作为换代产品。合作方式:技术转让,技术服务。
造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:电力、热力、燃气及水生产和供应业
技术简介
该项目属于轻工业科学技术领域的轻工业废物处理与综合利用方向,应用于造纸(废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆)和发酵(啤酒、葡萄酒、酒精)典型废水处理。废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆、啤酒、葡萄酒和酒精废水排放量约占全国工业废水排放量的10%,化学需氧量(COD)排放量约占全国工业废水COD排放量的9%。该项目处理的造纸和发酵典型废水具有废水量大、有机污染物浓度高等特点,是一种含有较大资源总量的废水。该项目创造性地开发了上流式多级厌氧、多级环流好氧、异相催化氧化、沼气净化等关键技术及核心设备,形成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,实现了废水生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,促进了轻工行业的节能减排与可持续发展。该项目取得的创新性成果如下:1.创新开发了基于微生物过程强化的高效厌氧菌群富集培养及污泥颗粒化加速技术,有效解决了废水的常规厌氧处理过程甲烷转化率低、污泥颗粒化时间长等问题。甲烷产率达0.28~0.33m'3·(kgCOD)'-1,颗粒化时间只需30~60天。2.创新开发了水溶性多金属多配体自由基缓释剂和负载型固相催化材料,形成了高效异相催化氧化技术,有效提高了H,2O,2的利用率和催化剂的活性,使H,2O,2和FeSO,4用量较传统技术减少30%以上,pH值范围拓展至2~11。3.创新开发了氨浸渍强化吸附及泡沫活性炭变压吸附沼气净化技术,提高了活性碳对H,2S的吸附容量及CO,2的脱除效率,使净化后沼气中的H,2S浓度低于10 ppm,甲烷含量达95%以上。4.创新开发了上流式多级厌氧反应器,提高了反应器抗负荷冲击能力,使有机负荷达30kgCOD·m'-3·d'-1;创新开发了多级环流好氧处理核心设备,实现了微生物相有效分离和功能分区;创新开发了上流式多相废水处理氧化塔,促进了均相、非均相催化氧化在反应器中的协同作用,反应时间只需20-60分钟。5.创新集成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,构建了上流式多级厌氧-多级环流好氧-异相催化氧化的废水处理技术路线,实现了废水处理中生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,大幅降低了废水处理成本。该项目共获专利136项,其中发明专利30项,发表论文245篇,其中SCI收录58篇,获教育部科技进步奖一等奖1项,中国轻工联合会科技进步奖一等奖1项。实现了核心设备国产化,打破国外垄断,显著降低应用企业的环保投资成本。该项目技术及设备已在国内外138家造纸和发酵企业推广应用,其中15家完成单位及主要应用单位2013~2015年累计处理废水6.2亿立方米,回收生物质能(沼气)5.4亿立方米,回用再生水2.4亿立方米,产生颗粒污泥3.0万吨,实现新增销售额35.1亿元,新增利润5.1亿元,节约支出2.8亿元,减排COD总量1.2万吨,取得了重大的经济、环境和社会效益。
锥形罐啤酒发酵微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
系统结构设计合理,控制框采用组合结构,插件方式,手动-自动转换,动圈仪表指示,操作维修方便。国内先进。控制温度精度±0.5℃,压力控制精度0.005MPa,实现非同步控制,显示打印报表,超限报警,用于啤酒发酵等轻工系统。锥形罐的优质酒率由控制前的10%提高到90%以上,且节约了冷却液,减少了能耗,取得了明显的经济效益和社会效益。
找到324项技术成果数据。
找技术 >一种高温发酵装置
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
一种高温发酵装置,涉及高温发酵领域,其结构为:保温装料箱的顶部设置加料口,加料口的两边设置有自闭阀盖,保温装料箱底部设置有热气管组,热气管组与设置在垂直排气管顶端的补氧气孔相连通,补氧气孔与保温装料箱相连通,热气管组通过热气管道与加热气罐相连通,热气罐通过管道与补氧风机相连通,热油管组通过热油管道相连通,热油管道的一端与盘旋在热气罐内的油管相连通,油管通过输油泵与加热油罐相连通,热油管道的另一端通过回油管与加热油罐相连通。本实用新型的有益效果在于:具有能快速将动物粪便及废弃物、杂草、秸秆等其他未木质化的植物纤维高温发酵转化为有机肥料,变废为宝、环保、节能造肥料的优点。
一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法,特别是高产十二碳二元酸(DC12)的方法。通过下述方案予以实现:将维斯假丝酵母(Candida viswanathii)培养成的种子液接入pH5.0-8.5含有5-40%(v/v)10-18个碳原子的正烷烃和95-60%(v/v)包括糖质多元底物做生长碳源的液体发酵培养基混合液中;上述混合液在24-40℃、通气量0.1-3.0vvm下培养42-194h,启动发酵与膜分离耦合装置,经耦合装置分离后的细胞循环回发酵罐,经耦合装置分离后的透过液进入提取环节制备长链二元酸,同时向发酵罐中补充培养基继续发酵过程。本方法用于转化正十二烷生产DC12时,产酸达250g/L,产酸速率大于1.6g/h·L,提高了发酵过程的菌体密度,缩短发酵周期,提高合成二元酸的生产强度,未被利用的正烷烃也同时返回至发酵过程。
集中型沼气多原料发酵工艺、设备集成研究与示范
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
针对西南地区农村养殖规模小、发酵原料多样性的特点,研究畜禽粪便、秸秆、水生植物等发酵原料的收集、输送、储存技术,研究多原料混合厌氧发酵工艺技术、增温保温技术,开发能适应多种原料发酵的厌氧反应器,集成先进的规模化沼气工程关键技术及其成套设备,着力解决农村沼气规模小、布局分散、资源利用效率低的现实问题,突破制约西南地区集中型沼气发酵工艺落后、池容产气率低、冬季产气不稳与设备适应差的技术瓶颈。研发了新装置6个,建设中试线1条;编制了重庆市集中型沼气工程建设规划1项,制定了西南地区沼气工程相关技术规程4项;开发了“沼气工程模块化设计系统”数据库;申请专利10件,已授权7件,其中发明专利3件,获得软件著作权1项;获得2012年度重庆市科技进步二等奖1项;发表论文12篇,培养研究生3名。建立以牛粪、秸秆、猪粪、水葫芦为主要发酵原料的集中型沼气科技示范工程4个,改变西南地区集中型沼气发展滞后的现状,为西南山区沼气工程建设提供示范样板。
红茶发酵适度检测方法的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:农业科技领域。2、主要科学技术内容:红茶是世界上生产、销售最大的茶类,有红碎茶和工夫红茶两大类。红碎茶由于其工艺的特殊性,在将茶叶切碎的过程中,发酵就基本完成;而工夫红茶发酵时间通常在2-6小时不等,因此该项目主要进行工夫红茶发酵适度检测方法的研究。工夫红茶生产过程中,“发酵”是关键工序,而发酵程度是关键的关键,只有发酵适度,产品品质才会良好。现行判断发酵程度的方法都是靠人的感官观察发酵叶颜色及香气的变化,存在着极强的模糊性和不确定性,使产品品质不稳定也没有保证。为解决发酵适度判断难这一行业关键、共性的问题,该项目发明了一种用仪器检测确定发酵适度的方法,把传统的依靠人的感官定性判断转变成为用仪器检测数据定量控制,该方法依据形成工夫红茶优良品质的生化变化原理,在工夫红茶发酵过程中,通过按时间顺序对不同发酵时间的发酵叶茶汤中与产品品质相关性较大的主色—茶黄素水溶液的颜色,用分光光度计在460nm波长处测定其吸光值(S),依据S值随着发酵时间的延长有从小→大→小的变化规律来确定发酵适度的时间。与现行的感官判断方法相比,该项目的方法科学、结果准确,且快速及时、易操作、适应性强,可广泛地在工夫红茶生产和科研中应用。该方法《工夫红茶发酵适度的确定方法》已制定成广西地方标准(DB45/T809-2012)。3、发明要点:(1)仪器检测确定工夫红茶发酵适度的方法;(2)工夫红茶发酵过程中不同发酵叶茶汤吸光值的快速测定方法;(3)研究发现了工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值有从小→大→小的变化规律,与红茶发酵理论中茶黄素含量变化规律一致;(4)研究发现发酵叶茶汤吸光值大小与产品茶黄素含量呈正相关;(5)综合品质最好的茶样出现在发酵叶茶汤吸光值最大值附近。4、知识产权:获得国家知识产权局授权的专利证书-“一种确定工夫红茶发酵适度的新方法”,即ZL200810073664.55、应用推广情况:该项目研究的方法在柳城县国营伏虎华侨农场茶厂等多家单位试应用,该方法不受品种、原料嫩度、生产季节、种植地域的影响,与人的感官判断相比较,具有准确、可操作性的优势。实施后,产品质量得到稳定提高,两年来取得新增经济效益319.13万元,为企业实施标准化生产提供了科学的技术支撑。
“不老菜”腌菜低盐生物发酵生产新技术研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该课题研究采用鄱阳湖的蔬菜“春不老”为原料,应用混合菌发酵技术和低温脱水技术,对传统的“春不老”腌制工艺进行了改进,实现了低盐腌制,用盐量从15%降至5%,缩短了发酵时间,改进了产品的风味和口感。产品呈墨绿色、有光泽、味鲜且有特殊的香味和气味,市场前景广阔。经检测符合Q/JXSSO2-1999标准。属国内先进水平。
酒类发酵分布式微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该系统由二级分布式微机控制系统与现场检测仪表、执行机构共同构成完整的自按期系统,完成对于发酵生产工艺的全过程自动控制。可以适用于啤酒的露天大罐及传统池了的发酵过程。系统主控机与前控机,均按照国际流行标准总线规模构成发酵专用控制机,对于工厂日后计算机联网给予考虎,经过几次升级换代,现系统主控机为工控486,其编程语言为HD8086汇编。该系统由于严格按工艺要求实现对发酵过程的跟踪控制,温度偏差2δ≤±0.2℃,从根本上改变了过去由人工测温、人工旋动阀门时,由于人的技术素质、责任心、身体状况的差异,所造成的啤酒质量经常波动的实际情况,大大提高了产品优质率的增大产量、降低消耗,有利于提高市场竞争力。委托代理、整体包干、合作推广、技术转让均可以。
赖氨酸发酵新技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
赖氨酸是人体及动物体自身不能合成的一种必需氨基酸。它已广泛应用于食品 、饲料和医药工业。目前中国赖氨酸主要靠进口。1994年进口量达1.9万吨,预测2000年赖 氨酸需求量将超过2.5万吨。赖氨酸在国内有广阔的市场。成熟程度:工业规模生产。性能指标:发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。形成生产能力的条件:具有配套的发酵系统及提取设备。 发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。
人工冬虫夏草发酵技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
名贵中药冬虫夏草具有滋肾补肺、益心养肝、增强抗病能力之功效。经共同试验认定,虫草菌SD-801经人工培养生产的菌丝体在化学成分、药理作用及临床疗效诸方面与天然虫草十分相似。人工生产采用深层液体培养技术,主要设备有发酵罐、空压机等。发酵主要原料来源广泛,发酵周期4~5天。生产每公斤干菌丝体总成本约为100元。可开发的系列食品有:草酒、虫草鸡精、虫草蜂王浆、虫草冬蜜等;还可开发复方虫草制剂、虫草多糖、营养口服液、功能性食品饮料等。具有发酵条件的厂家可作为换代产品。合作方式:技术转让,技术服务。
造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:电力、热力、燃气及水生产和供应业
技术简介
该项目属于轻工业科学技术领域的轻工业废物处理与综合利用方向,应用于造纸(废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆)和发酵(啤酒、葡萄酒、酒精)典型废水处理。废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆、啤酒、葡萄酒和酒精废水排放量约占全国工业废水排放量的10%,化学需氧量(COD)排放量约占全国工业废水COD排放量的9%。该项目处理的造纸和发酵典型废水具有废水量大、有机污染物浓度高等特点,是一种含有较大资源总量的废水。该项目创造性地开发了上流式多级厌氧、多级环流好氧、异相催化氧化、沼气净化等关键技术及核心设备,形成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,实现了废水生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,促进了轻工行业的节能减排与可持续发展。该项目取得的创新性成果如下:1.创新开发了基于微生物过程强化的高效厌氧菌群富集培养及污泥颗粒化加速技术,有效解决了废水的常规厌氧处理过程甲烷转化率低、污泥颗粒化时间长等问题。甲烷产率达0.28~0.33m'3·(kgCOD)'-1,颗粒化时间只需30~60天。2.创新开发了水溶性多金属多配体自由基缓释剂和负载型固相催化材料,形成了高效异相催化氧化技术,有效提高了H,2O,2的利用率和催化剂的活性,使H,2O,2和FeSO,4用量较传统技术减少30%以上,pH值范围拓展至2~11。3.创新开发了氨浸渍强化吸附及泡沫活性炭变压吸附沼气净化技术,提高了活性碳对H,2S的吸附容量及CO,2的脱除效率,使净化后沼气中的H,2S浓度低于10 ppm,甲烷含量达95%以上。4.创新开发了上流式多级厌氧反应器,提高了反应器抗负荷冲击能力,使有机负荷达30kgCOD·m'-3·d'-1;创新开发了多级环流好氧处理核心设备,实现了微生物相有效分离和功能分区;创新开发了上流式多相废水处理氧化塔,促进了均相、非均相催化氧化在反应器中的协同作用,反应时间只需20-60分钟。5.创新集成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,构建了上流式多级厌氧-多级环流好氧-异相催化氧化的废水处理技术路线,实现了废水处理中生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,大幅降低了废水处理成本。该项目共获专利136项,其中发明专利30项,发表论文245篇,其中SCI收录58篇,获教育部科技进步奖一等奖1项,中国轻工联合会科技进步奖一等奖1项。实现了核心设备国产化,打破国外垄断,显著降低应用企业的环保投资成本。该项目技术及设备已在国内外138家造纸和发酵企业推广应用,其中15家完成单位及主要应用单位2013~2015年累计处理废水6.2亿立方米,回收生物质能(沼气)5.4亿立方米,回用再生水2.4亿立方米,产生颗粒污泥3.0万吨,实现新增销售额35.1亿元,新增利润5.1亿元,节约支出2.8亿元,减排COD总量1.2万吨,取得了重大的经济、环境和社会效益。
锥形罐啤酒发酵微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
系统结构设计合理,控制框采用组合结构,插件方式,手动-自动转换,动圈仪表指示,操作维修方便。国内先进。控制温度精度±0.5℃,压力控制精度0.005MPa,实现非同步控制,显示打印报表,超限报警,用于啤酒发酵等轻工系统。锥形罐的优质酒率由控制前的10%提高到90%以上,且节约了冷却液,减少了能耗,取得了明显的经济效益和社会效益。
找到324项技术成果数据。
找技术 >一种高温发酵装置
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
一种高温发酵装置,涉及高温发酵领域,其结构为:保温装料箱的顶部设置加料口,加料口的两边设置有自闭阀盖,保温装料箱底部设置有热气管组,热气管组与设置在垂直排气管顶端的补氧气孔相连通,补氧气孔与保温装料箱相连通,热气管组通过热气管道与加热气罐相连通,热气罐通过管道与补氧风机相连通,热油管组通过热油管道相连通,热油管道的一端与盘旋在热气罐内的油管相连通,油管通过输油泵与加热油罐相连通,热油管道的另一端通过回油管与加热油罐相连通。本实用新型的有益效果在于:具有能快速将动物粪便及废弃物、杂草、秸秆等其他未木质化的植物纤维高温发酵转化为有机肥料,变废为宝、环保、节能造肥料的优点。
一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法,特别是高产十二碳二元酸(DC12)的方法。通过下述方案予以实现:将维斯假丝酵母(Candida viswanathii)培养成的种子液接入pH5.0-8.5含有5-40%(v/v)10-18个碳原子的正烷烃和95-60%(v/v)包括糖质多元底物做生长碳源的液体发酵培养基混合液中;上述混合液在24-40℃、通气量0.1-3.0vvm下培养42-194h,启动发酵与膜分离耦合装置,经耦合装置分离后的细胞循环回发酵罐,经耦合装置分离后的透过液进入提取环节制备长链二元酸,同时向发酵罐中补充培养基继续发酵过程。本方法用于转化正十二烷生产DC12时,产酸达250g/L,产酸速率大于1.6g/h·L,提高了发酵过程的菌体密度,缩短发酵周期,提高合成二元酸的生产强度,未被利用的正烷烃也同时返回至发酵过程。
集中型沼气多原料发酵工艺、设备集成研究与示范
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
针对西南地区农村养殖规模小、发酵原料多样性的特点,研究畜禽粪便、秸秆、水生植物等发酵原料的收集、输送、储存技术,研究多原料混合厌氧发酵工艺技术、增温保温技术,开发能适应多种原料发酵的厌氧反应器,集成先进的规模化沼气工程关键技术及其成套设备,着力解决农村沼气规模小、布局分散、资源利用效率低的现实问题,突破制约西南地区集中型沼气发酵工艺落后、池容产气率低、冬季产气不稳与设备适应差的技术瓶颈。研发了新装置6个,建设中试线1条;编制了重庆市集中型沼气工程建设规划1项,制定了西南地区沼气工程相关技术规程4项;开发了“沼气工程模块化设计系统”数据库;申请专利10件,已授权7件,其中发明专利3件,获得软件著作权1项;获得2012年度重庆市科技进步二等奖1项;发表论文12篇,培养研究生3名。建立以牛粪、秸秆、猪粪、水葫芦为主要发酵原料的集中型沼气科技示范工程4个,改变西南地区集中型沼气发展滞后的现状,为西南山区沼气工程建设提供示范样板。
红茶发酵适度检测方法的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:农业科技领域。2、主要科学技术内容:红茶是世界上生产、销售最大的茶类,有红碎茶和工夫红茶两大类。红碎茶由于其工艺的特殊性,在将茶叶切碎的过程中,发酵就基本完成;而工夫红茶发酵时间通常在2-6小时不等,因此该项目主要进行工夫红茶发酵适度检测方法的研究。工夫红茶生产过程中,“发酵”是关键工序,而发酵程度是关键的关键,只有发酵适度,产品品质才会良好。现行判断发酵程度的方法都是靠人的感官观察发酵叶颜色及香气的变化,存在着极强的模糊性和不确定性,使产品品质不稳定也没有保证。为解决发酵适度判断难这一行业关键、共性的问题,该项目发明了一种用仪器检测确定发酵适度的方法,把传统的依靠人的感官定性判断转变成为用仪器检测数据定量控制,该方法依据形成工夫红茶优良品质的生化变化原理,在工夫红茶发酵过程中,通过按时间顺序对不同发酵时间的发酵叶茶汤中与产品品质相关性较大的主色—茶黄素水溶液的颜色,用分光光度计在460nm波长处测定其吸光值(S),依据S值随着发酵时间的延长有从小→大→小的变化规律来确定发酵适度的时间。与现行的感官判断方法相比,该项目的方法科学、结果准确,且快速及时、易操作、适应性强,可广泛地在工夫红茶生产和科研中应用。该方法《工夫红茶发酵适度的确定方法》已制定成广西地方标准(DB45/T809-2012)。3、发明要点:(1)仪器检测确定工夫红茶发酵适度的方法;(2)工夫红茶发酵过程中不同发酵叶茶汤吸光值的快速测定方法;(3)研究发现了工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值有从小→大→小的变化规律,与红茶发酵理论中茶黄素含量变化规律一致;(4)研究发现发酵叶茶汤吸光值大小与产品茶黄素含量呈正相关;(5)综合品质最好的茶样出现在发酵叶茶汤吸光值最大值附近。4、知识产权:获得国家知识产权局授权的专利证书-“一种确定工夫红茶发酵适度的新方法”,即ZL200810073664.55、应用推广情况:该项目研究的方法在柳城县国营伏虎华侨农场茶厂等多家单位试应用,该方法不受品种、原料嫩度、生产季节、种植地域的影响,与人的感官判断相比较,具有准确、可操作性的优势。实施后,产品质量得到稳定提高,两年来取得新增经济效益319.13万元,为企业实施标准化生产提供了科学的技术支撑。
“不老菜”腌菜低盐生物发酵生产新技术研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该课题研究采用鄱阳湖的蔬菜“春不老”为原料,应用混合菌发酵技术和低温脱水技术,对传统的“春不老”腌制工艺进行了改进,实现了低盐腌制,用盐量从15%降至5%,缩短了发酵时间,改进了产品的风味和口感。产品呈墨绿色、有光泽、味鲜且有特殊的香味和气味,市场前景广阔。经检测符合Q/JXSSO2-1999标准。属国内先进水平。
酒类发酵分布式微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该系统由二级分布式微机控制系统与现场检测仪表、执行机构共同构成完整的自按期系统,完成对于发酵生产工艺的全过程自动控制。可以适用于啤酒的露天大罐及传统池了的发酵过程。系统主控机与前控机,均按照国际流行标准总线规模构成发酵专用控制机,对于工厂日后计算机联网给予考虎,经过几次升级换代,现系统主控机为工控486,其编程语言为HD8086汇编。该系统由于严格按工艺要求实现对发酵过程的跟踪控制,温度偏差2δ≤±0.2℃,从根本上改变了过去由人工测温、人工旋动阀门时,由于人的技术素质、责任心、身体状况的差异,所造成的啤酒质量经常波动的实际情况,大大提高了产品优质率的增大产量、降低消耗,有利于提高市场竞争力。委托代理、整体包干、合作推广、技术转让均可以。
赖氨酸发酵新技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
赖氨酸是人体及动物体自身不能合成的一种必需氨基酸。它已广泛应用于食品 、饲料和医药工业。目前中国赖氨酸主要靠进口。1994年进口量达1.9万吨,预测2000年赖 氨酸需求量将超过2.5万吨。赖氨酸在国内有广阔的市场。成熟程度:工业规模生产。性能指标:发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。形成生产能力的条件:具有配套的发酵系统及提取设备。 发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。
人工冬虫夏草发酵技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
名贵中药冬虫夏草具有滋肾补肺、益心养肝、增强抗病能力之功效。经共同试验认定,虫草菌SD-801经人工培养生产的菌丝体在化学成分、药理作用及临床疗效诸方面与天然虫草十分相似。人工生产采用深层液体培养技术,主要设备有发酵罐、空压机等。发酵主要原料来源广泛,发酵周期4~5天。生产每公斤干菌丝体总成本约为100元。可开发的系列食品有:草酒、虫草鸡精、虫草蜂王浆、虫草冬蜜等;还可开发复方虫草制剂、虫草多糖、营养口服液、功能性食品饮料等。具有发酵条件的厂家可作为换代产品。合作方式:技术转让,技术服务。
造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:电力、热力、燃气及水生产和供应业
技术简介
该项目属于轻工业科学技术领域的轻工业废物处理与综合利用方向,应用于造纸(废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆)和发酵(啤酒、葡萄酒、酒精)典型废水处理。废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆、啤酒、葡萄酒和酒精废水排放量约占全国工业废水排放量的10%,化学需氧量(COD)排放量约占全国工业废水COD排放量的9%。该项目处理的造纸和发酵典型废水具有废水量大、有机污染物浓度高等特点,是一种含有较大资源总量的废水。该项目创造性地开发了上流式多级厌氧、多级环流好氧、异相催化氧化、沼气净化等关键技术及核心设备,形成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,实现了废水生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,促进了轻工行业的节能减排与可持续发展。该项目取得的创新性成果如下:1.创新开发了基于微生物过程强化的高效厌氧菌群富集培养及污泥颗粒化加速技术,有效解决了废水的常规厌氧处理过程甲烷转化率低、污泥颗粒化时间长等问题。甲烷产率达0.28~0.33m'3·(kgCOD)'-1,颗粒化时间只需30~60天。2.创新开发了水溶性多金属多配体自由基缓释剂和负载型固相催化材料,形成了高效异相催化氧化技术,有效提高了H,2O,2的利用率和催化剂的活性,使H,2O,2和FeSO,4用量较传统技术减少30%以上,pH值范围拓展至2~11。3.创新开发了氨浸渍强化吸附及泡沫活性炭变压吸附沼气净化技术,提高了活性碳对H,2S的吸附容量及CO,2的脱除效率,使净化后沼气中的H,2S浓度低于10 ppm,甲烷含量达95%以上。4.创新开发了上流式多级厌氧反应器,提高了反应器抗负荷冲击能力,使有机负荷达30kgCOD·m'-3·d'-1;创新开发了多级环流好氧处理核心设备,实现了微生物相有效分离和功能分区;创新开发了上流式多相废水处理氧化塔,促进了均相、非均相催化氧化在反应器中的协同作用,反应时间只需20-60分钟。5.创新集成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,构建了上流式多级厌氧-多级环流好氧-异相催化氧化的废水处理技术路线,实现了废水处理中生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,大幅降低了废水处理成本。该项目共获专利136项,其中发明专利30项,发表论文245篇,其中SCI收录58篇,获教育部科技进步奖一等奖1项,中国轻工联合会科技进步奖一等奖1项。实现了核心设备国产化,打破国外垄断,显著降低应用企业的环保投资成本。该项目技术及设备已在国内外138家造纸和发酵企业推广应用,其中15家完成单位及主要应用单位2013~2015年累计处理废水6.2亿立方米,回收生物质能(沼气)5.4亿立方米,回用再生水2.4亿立方米,产生颗粒污泥3.0万吨,实现新增销售额35.1亿元,新增利润5.1亿元,节约支出2.8亿元,减排COD总量1.2万吨,取得了重大的经济、环境和社会效益。
锥形罐啤酒发酵微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
系统结构设计合理,控制框采用组合结构,插件方式,手动-自动转换,动圈仪表指示,操作维修方便。国内先进。控制温度精度±0.5℃,压力控制精度0.005MPa,实现非同步控制,显示打印报表,超限报警,用于啤酒发酵等轻工系统。锥形罐的优质酒率由控制前的10%提高到90%以上,且节约了冷却液,减少了能耗,取得了明显的经济效益和社会效益。
找到324项技术成果数据。
找技术 >一种高温发酵装置
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
一种高温发酵装置,涉及高温发酵领域,其结构为:保温装料箱的顶部设置加料口,加料口的两边设置有自闭阀盖,保温装料箱底部设置有热气管组,热气管组与设置在垂直排气管顶端的补氧气孔相连通,补氧气孔与保温装料箱相连通,热气管组通过热气管道与加热气罐相连通,热气罐通过管道与补氧风机相连通,热油管组通过热油管道相连通,热油管道的一端与盘旋在热气罐内的油管相连通,油管通过输油泵与加热油罐相连通,热油管道的另一端通过回油管与加热油罐相连通。本实用新型的有益效果在于:具有能快速将动物粪便及废弃物、杂草、秸秆等其他未木质化的植物纤维高温发酵转化为有机肥料,变废为宝、环保、节能造肥料的优点。
一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法,特别是高产十二碳二元酸(DC12)的方法。通过下述方案予以实现:将维斯假丝酵母(Candida viswanathii)培养成的种子液接入pH5.0-8.5含有5-40%(v/v)10-18个碳原子的正烷烃和95-60%(v/v)包括糖质多元底物做生长碳源的液体发酵培养基混合液中;上述混合液在24-40℃、通气量0.1-3.0vvm下培养42-194h,启动发酵与膜分离耦合装置,经耦合装置分离后的细胞循环回发酵罐,经耦合装置分离后的透过液进入提取环节制备长链二元酸,同时向发酵罐中补充培养基继续发酵过程。本方法用于转化正十二烷生产DC12时,产酸达250g/L,产酸速率大于1.6g/h·L,提高了发酵过程的菌体密度,缩短发酵周期,提高合成二元酸的生产强度,未被利用的正烷烃也同时返回至发酵过程。
集中型沼气多原料发酵工艺、设备集成研究与示范
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
针对西南地区农村养殖规模小、发酵原料多样性的特点,研究畜禽粪便、秸秆、水生植物等发酵原料的收集、输送、储存技术,研究多原料混合厌氧发酵工艺技术、增温保温技术,开发能适应多种原料发酵的厌氧反应器,集成先进的规模化沼气工程关键技术及其成套设备,着力解决农村沼气规模小、布局分散、资源利用效率低的现实问题,突破制约西南地区集中型沼气发酵工艺落后、池容产气率低、冬季产气不稳与设备适应差的技术瓶颈。研发了新装置6个,建设中试线1条;编制了重庆市集中型沼气工程建设规划1项,制定了西南地区沼气工程相关技术规程4项;开发了“沼气工程模块化设计系统”数据库;申请专利10件,已授权7件,其中发明专利3件,获得软件著作权1项;获得2012年度重庆市科技进步二等奖1项;发表论文12篇,培养研究生3名。建立以牛粪、秸秆、猪粪、水葫芦为主要发酵原料的集中型沼气科技示范工程4个,改变西南地区集中型沼气发展滞后的现状,为西南山区沼气工程建设提供示范样板。
红茶发酵适度检测方法的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:农业科技领域。2、主要科学技术内容:红茶是世界上生产、销售最大的茶类,有红碎茶和工夫红茶两大类。红碎茶由于其工艺的特殊性,在将茶叶切碎的过程中,发酵就基本完成;而工夫红茶发酵时间通常在2-6小时不等,因此该项目主要进行工夫红茶发酵适度检测方法的研究。工夫红茶生产过程中,“发酵”是关键工序,而发酵程度是关键的关键,只有发酵适度,产品品质才会良好。现行判断发酵程度的方法都是靠人的感官观察发酵叶颜色及香气的变化,存在着极强的模糊性和不确定性,使产品品质不稳定也没有保证。为解决发酵适度判断难这一行业关键、共性的问题,该项目发明了一种用仪器检测确定发酵适度的方法,把传统的依靠人的感官定性判断转变成为用仪器检测数据定量控制,该方法依据形成工夫红茶优良品质的生化变化原理,在工夫红茶发酵过程中,通过按时间顺序对不同发酵时间的发酵叶茶汤中与产品品质相关性较大的主色—茶黄素水溶液的颜色,用分光光度计在460nm波长处测定其吸光值(S),依据S值随着发酵时间的延长有从小→大→小的变化规律来确定发酵适度的时间。与现行的感官判断方法相比,该项目的方法科学、结果准确,且快速及时、易操作、适应性强,可广泛地在工夫红茶生产和科研中应用。该方法《工夫红茶发酵适度的确定方法》已制定成广西地方标准(DB45/T809-2012)。3、发明要点:(1)仪器检测确定工夫红茶发酵适度的方法;(2)工夫红茶发酵过程中不同发酵叶茶汤吸光值的快速测定方法;(3)研究发现了工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值有从小→大→小的变化规律,与红茶发酵理论中茶黄素含量变化规律一致;(4)研究发现发酵叶茶汤吸光值大小与产品茶黄素含量呈正相关;(5)综合品质最好的茶样出现在发酵叶茶汤吸光值最大值附近。4、知识产权:获得国家知识产权局授权的专利证书-“一种确定工夫红茶发酵适度的新方法”,即ZL200810073664.55、应用推广情况:该项目研究的方法在柳城县国营伏虎华侨农场茶厂等多家单位试应用,该方法不受品种、原料嫩度、生产季节、种植地域的影响,与人的感官判断相比较,具有准确、可操作性的优势。实施后,产品质量得到稳定提高,两年来取得新增经济效益319.13万元,为企业实施标准化生产提供了科学的技术支撑。
“不老菜”腌菜低盐生物发酵生产新技术研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该课题研究采用鄱阳湖的蔬菜“春不老”为原料,应用混合菌发酵技术和低温脱水技术,对传统的“春不老”腌制工艺进行了改进,实现了低盐腌制,用盐量从15%降至5%,缩短了发酵时间,改进了产品的风味和口感。产品呈墨绿色、有光泽、味鲜且有特殊的香味和气味,市场前景广阔。经检测符合Q/JXSSO2-1999标准。属国内先进水平。
酒类发酵分布式微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该系统由二级分布式微机控制系统与现场检测仪表、执行机构共同构成完整的自按期系统,完成对于发酵生产工艺的全过程自动控制。可以适用于啤酒的露天大罐及传统池了的发酵过程。系统主控机与前控机,均按照国际流行标准总线规模构成发酵专用控制机,对于工厂日后计算机联网给予考虎,经过几次升级换代,现系统主控机为工控486,其编程语言为HD8086汇编。该系统由于严格按工艺要求实现对发酵过程的跟踪控制,温度偏差2δ≤±0.2℃,从根本上改变了过去由人工测温、人工旋动阀门时,由于人的技术素质、责任心、身体状况的差异,所造成的啤酒质量经常波动的实际情况,大大提高了产品优质率的增大产量、降低消耗,有利于提高市场竞争力。委托代理、整体包干、合作推广、技术转让均可以。
赖氨酸发酵新技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
赖氨酸是人体及动物体自身不能合成的一种必需氨基酸。它已广泛应用于食品 、饲料和医药工业。目前中国赖氨酸主要靠进口。1994年进口量达1.9万吨,预测2000年赖 氨酸需求量将超过2.5万吨。赖氨酸在国内有广阔的市场。成熟程度:工业规模生产。性能指标:发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。形成生产能力的条件:具有配套的发酵系统及提取设备。 发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。
人工冬虫夏草发酵技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
名贵中药冬虫夏草具有滋肾补肺、益心养肝、增强抗病能力之功效。经共同试验认定,虫草菌SD-801经人工培养生产的菌丝体在化学成分、药理作用及临床疗效诸方面与天然虫草十分相似。人工生产采用深层液体培养技术,主要设备有发酵罐、空压机等。发酵主要原料来源广泛,发酵周期4~5天。生产每公斤干菌丝体总成本约为100元。可开发的系列食品有:草酒、虫草鸡精、虫草蜂王浆、虫草冬蜜等;还可开发复方虫草制剂、虫草多糖、营养口服液、功能性食品饮料等。具有发酵条件的厂家可作为换代产品。合作方式:技术转让,技术服务。
造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:电力、热力、燃气及水生产和供应业
技术简介
该项目属于轻工业科学技术领域的轻工业废物处理与综合利用方向,应用于造纸(废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆)和发酵(啤酒、葡萄酒、酒精)典型废水处理。废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆、啤酒、葡萄酒和酒精废水排放量约占全国工业废水排放量的10%,化学需氧量(COD)排放量约占全国工业废水COD排放量的9%。该项目处理的造纸和发酵典型废水具有废水量大、有机污染物浓度高等特点,是一种含有较大资源总量的废水。该项目创造性地开发了上流式多级厌氧、多级环流好氧、异相催化氧化、沼气净化等关键技术及核心设备,形成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,实现了废水生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,促进了轻工行业的节能减排与可持续发展。该项目取得的创新性成果如下:1.创新开发了基于微生物过程强化的高效厌氧菌群富集培养及污泥颗粒化加速技术,有效解决了废水的常规厌氧处理过程甲烷转化率低、污泥颗粒化时间长等问题。甲烷产率达0.28~0.33m'3·(kgCOD)'-1,颗粒化时间只需30~60天。2.创新开发了水溶性多金属多配体自由基缓释剂和负载型固相催化材料,形成了高效异相催化氧化技术,有效提高了H,2O,2的利用率和催化剂的活性,使H,2O,2和FeSO,4用量较传统技术减少30%以上,pH值范围拓展至2~11。3.创新开发了氨浸渍强化吸附及泡沫活性炭变压吸附沼气净化技术,提高了活性碳对H,2S的吸附容量及CO,2的脱除效率,使净化后沼气中的H,2S浓度低于10 ppm,甲烷含量达95%以上。4.创新开发了上流式多级厌氧反应器,提高了反应器抗负荷冲击能力,使有机负荷达30kgCOD·m'-3·d'-1;创新开发了多级环流好氧处理核心设备,实现了微生物相有效分离和功能分区;创新开发了上流式多相废水处理氧化塔,促进了均相、非均相催化氧化在反应器中的协同作用,反应时间只需20-60分钟。5.创新集成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,构建了上流式多级厌氧-多级环流好氧-异相催化氧化的废水处理技术路线,实现了废水处理中生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,大幅降低了废水处理成本。该项目共获专利136项,其中发明专利30项,发表论文245篇,其中SCI收录58篇,获教育部科技进步奖一等奖1项,中国轻工联合会科技进步奖一等奖1项。实现了核心设备国产化,打破国外垄断,显著降低应用企业的环保投资成本。该项目技术及设备已在国内外138家造纸和发酵企业推广应用,其中15家完成单位及主要应用单位2013~2015年累计处理废水6.2亿立方米,回收生物质能(沼气)5.4亿立方米,回用再生水2.4亿立方米,产生颗粒污泥3.0万吨,实现新增销售额35.1亿元,新增利润5.1亿元,节约支出2.8亿元,减排COD总量1.2万吨,取得了重大的经济、环境和社会效益。
锥形罐啤酒发酵微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
系统结构设计合理,控制框采用组合结构,插件方式,手动-自动转换,动圈仪表指示,操作维修方便。国内先进。控制温度精度±0.5℃,压力控制精度0.005MPa,实现非同步控制,显示打印报表,超限报警,用于啤酒发酵等轻工系统。锥形罐的优质酒率由控制前的10%提高到90%以上,且节约了冷却液,减少了能耗,取得了明显的经济效益和社会效益。
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找技术 >一种高温发酵装置
成熟度:通过小试
技术类型:实用新型
应用行业:制造业
技术简介
一种高温发酵装置,涉及高温发酵领域,其结构为:保温装料箱的顶部设置加料口,加料口的两边设置有自闭阀盖,保温装料箱底部设置有热气管组,热气管组与设置在垂直排气管顶端的补氧气孔相连通,补氧气孔与保温装料箱相连通,热气管组通过热气管道与加热气罐相连通,热气罐通过管道与补氧风机相连通,热油管组通过热油管道相连通,热油管道的一端与盘旋在热气罐内的油管相连通,油管通过输油泵与加热油罐相连通,热油管道的另一端通过回油管与加热油罐相连通。本实用新型的有益效果在于:具有能快速将动物粪便及废弃物、杂草、秸秆等其他未木质化的植物纤维高温发酵转化为有机肥料,变废为宝、环保、节能造肥料的优点。
一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法
成熟度:正在研发
技术类型:发明
应用行业:制造业
技术简介
摘要:本发明公开了一种发酵与膜分离耦合生产长链二元酸的方法,特别是高产十二碳二元酸(DC12)的方法。通过下述方案予以实现:将维斯假丝酵母(Candida viswanathii)培养成的种子液接入pH5.0-8.5含有5-40%(v/v)10-18个碳原子的正烷烃和95-60%(v/v)包括糖质多元底物做生长碳源的液体发酵培养基混合液中;上述混合液在24-40℃、通气量0.1-3.0vvm下培养42-194h,启动发酵与膜分离耦合装置,经耦合装置分离后的细胞循环回发酵罐,经耦合装置分离后的透过液进入提取环节制备长链二元酸,同时向发酵罐中补充培养基继续发酵过程。本方法用于转化正十二烷生产DC12时,产酸达250g/L,产酸速率大于1.6g/h·L,提高了发酵过程的菌体密度,缩短发酵周期,提高合成二元酸的生产强度,未被利用的正烷烃也同时返回至发酵过程。
集中型沼气多原料发酵工艺、设备集成研究与示范
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
针对西南地区农村养殖规模小、发酵原料多样性的特点,研究畜禽粪便、秸秆、水生植物等发酵原料的收集、输送、储存技术,研究多原料混合厌氧发酵工艺技术、增温保温技术,开发能适应多种原料发酵的厌氧反应器,集成先进的规模化沼气工程关键技术及其成套设备,着力解决农村沼气规模小、布局分散、资源利用效率低的现实问题,突破制约西南地区集中型沼气发酵工艺落后、池容产气率低、冬季产气不稳与设备适应差的技术瓶颈。研发了新装置6个,建设中试线1条;编制了重庆市集中型沼气工程建设规划1项,制定了西南地区沼气工程相关技术规程4项;开发了“沼气工程模块化设计系统”数据库;申请专利10件,已授权7件,其中发明专利3件,获得软件著作权1项;获得2012年度重庆市科技进步二等奖1项;发表论文12篇,培养研究生3名。建立以牛粪、秸秆、猪粪、水葫芦为主要发酵原料的集中型沼气科技示范工程4个,改变西南地区集中型沼气发展滞后的现状,为西南山区沼气工程建设提供示范样板。
红茶发酵适度检测方法的研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
1、所属科学技术领域:农业科技领域。2、主要科学技术内容:红茶是世界上生产、销售最大的茶类,有红碎茶和工夫红茶两大类。红碎茶由于其工艺的特殊性,在将茶叶切碎的过程中,发酵就基本完成;而工夫红茶发酵时间通常在2-6小时不等,因此该项目主要进行工夫红茶发酵适度检测方法的研究。工夫红茶生产过程中,“发酵”是关键工序,而发酵程度是关键的关键,只有发酵适度,产品品质才会良好。现行判断发酵程度的方法都是靠人的感官观察发酵叶颜色及香气的变化,存在着极强的模糊性和不确定性,使产品品质不稳定也没有保证。为解决发酵适度判断难这一行业关键、共性的问题,该项目发明了一种用仪器检测确定发酵适度的方法,把传统的依靠人的感官定性判断转变成为用仪器检测数据定量控制,该方法依据形成工夫红茶优良品质的生化变化原理,在工夫红茶发酵过程中,通过按时间顺序对不同发酵时间的发酵叶茶汤中与产品品质相关性较大的主色—茶黄素水溶液的颜色,用分光光度计在460nm波长处测定其吸光值(S),依据S值随着发酵时间的延长有从小→大→小的变化规律来确定发酵适度的时间。与现行的感官判断方法相比,该项目的方法科学、结果准确,且快速及时、易操作、适应性强,可广泛地在工夫红茶生产和科研中应用。该方法《工夫红茶发酵适度的确定方法》已制定成广西地方标准(DB45/T809-2012)。3、发明要点:(1)仪器检测确定工夫红茶发酵适度的方法;(2)工夫红茶发酵过程中不同发酵叶茶汤吸光值的快速测定方法;(3)研究发现了工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值有从小→大→小的变化规律,与红茶发酵理论中茶黄素含量变化规律一致;(4)研究发现发酵叶茶汤吸光值大小与产品茶黄素含量呈正相关;(5)综合品质最好的茶样出现在发酵叶茶汤吸光值最大值附近。4、知识产权:获得国家知识产权局授权的专利证书-“一种确定工夫红茶发酵适度的新方法”,即ZL200810073664.55、应用推广情况:该项目研究的方法在柳城县国营伏虎华侨农场茶厂等多家单位试应用,该方法不受品种、原料嫩度、生产季节、种植地域的影响,与人的感官判断相比较,具有准确、可操作性的优势。实施后,产品质量得到稳定提高,两年来取得新增经济效益319.13万元,为企业实施标准化生产提供了科学的技术支撑。
“不老菜”腌菜低盐生物发酵生产新技术研究
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
该课题研究采用鄱阳湖的蔬菜“春不老”为原料,应用混合菌发酵技术和低温脱水技术,对传统的“春不老”腌制工艺进行了改进,实现了低盐腌制,用盐量从15%降至5%,缩短了发酵时间,改进了产品的风味和口感。产品呈墨绿色、有光泽、味鲜且有特殊的香味和气味,市场前景广阔。经检测符合Q/JXSSO2-1999标准。属国内先进水平。
酒类发酵分布式微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:科学研究和技术服务业
技术简介
该系统由二级分布式微机控制系统与现场检测仪表、执行机构共同构成完整的自按期系统,完成对于发酵生产工艺的全过程自动控制。可以适用于啤酒的露天大罐及传统池了的发酵过程。系统主控机与前控机,均按照国际流行标准总线规模构成发酵专用控制机,对于工厂日后计算机联网给予考虎,经过几次升级换代,现系统主控机为工控486,其编程语言为HD8086汇编。该系统由于严格按工艺要求实现对发酵过程的跟踪控制,温度偏差2δ≤±0.2℃,从根本上改变了过去由人工测温、人工旋动阀门时,由于人的技术素质、责任心、身体状况的差异,所造成的啤酒质量经常波动的实际情况,大大提高了产品优质率的增大产量、降低消耗,有利于提高市场竞争力。委托代理、整体包干、合作推广、技术转让均可以。
赖氨酸发酵新技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
赖氨酸是人体及动物体自身不能合成的一种必需氨基酸。它已广泛应用于食品 、饲料和医药工业。目前中国赖氨酸主要靠进口。1994年进口量达1.9万吨,预测2000年赖 氨酸需求量将超过2.5万吨。赖氨酸在国内有广阔的市场。成熟程度:工业规模生产。性能指标:发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。形成生产能力的条件:具有配套的发酵系统及提取设备。 发酵产酸8-9%,转化率40%,发酵时间70小时左右,提取收率90%。
人工冬虫夏草发酵技术
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
名贵中药冬虫夏草具有滋肾补肺、益心养肝、增强抗病能力之功效。经共同试验认定,虫草菌SD-801经人工培养生产的菌丝体在化学成分、药理作用及临床疗效诸方面与天然虫草十分相似。人工生产采用深层液体培养技术,主要设备有发酵罐、空压机等。发酵主要原料来源广泛,发酵周期4~5天。生产每公斤干菌丝体总成本约为100元。可开发的系列食品有:草酒、虫草鸡精、虫草蜂王浆、虫草冬蜜等;还可开发复方虫草制剂、虫草多糖、营养口服液、功能性食品饮料等。具有发酵条件的厂家可作为换代产品。合作方式:技术转让,技术服务。
造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:电力、热力、燃气及水生产和供应业
技术简介
该项目属于轻工业科学技术领域的轻工业废物处理与综合利用方向,应用于造纸(废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆)和发酵(啤酒、葡萄酒、酒精)典型废水处理。废纸制浆、化学机械制浆、蔗渣制浆、啤酒、葡萄酒和酒精废水排放量约占全国工业废水排放量的10%,化学需氧量(COD)排放量约占全国工业废水COD排放量的9%。该项目处理的造纸和发酵典型废水具有废水量大、有机污染物浓度高等特点,是一种含有较大资源总量的废水。该项目创造性地开发了上流式多级厌氧、多级环流好氧、异相催化氧化、沼气净化等关键技术及核心设备,形成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,实现了废水生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,促进了轻工行业的节能减排与可持续发展。该项目取得的创新性成果如下:1.创新开发了基于微生物过程强化的高效厌氧菌群富集培养及污泥颗粒化加速技术,有效解决了废水的常规厌氧处理过程甲烷转化率低、污泥颗粒化时间长等问题。甲烷产率达0.28~0.33m'3·(kgCOD)'-1,颗粒化时间只需30~60天。2.创新开发了水溶性多金属多配体自由基缓释剂和负载型固相催化材料,形成了高效异相催化氧化技术,有效提高了H,2O,2的利用率和催化剂的活性,使H,2O,2和FeSO,4用量较传统技术减少30%以上,pH值范围拓展至2~11。3.创新开发了氨浸渍强化吸附及泡沫活性炭变压吸附沼气净化技术,提高了活性碳对H,2S的吸附容量及CO,2的脱除效率,使净化后沼气中的H,2S浓度低于10 ppm,甲烷含量达95%以上。4.创新开发了上流式多级厌氧反应器,提高了反应器抗负荷冲击能力,使有机负荷达30kgCOD·m'-3·d'-1;创新开发了多级环流好氧处理核心设备,实现了微生物相有效分离和功能分区;创新开发了上流式多相废水处理氧化塔,促进了均相、非均相催化氧化在反应器中的协同作用,反应时间只需20-60分钟。5.创新集成了针对造纸和发酵典型废水的资源化及超低排放处理技术体系,构建了上流式多级厌氧-多级环流好氧-异相催化氧化的废水处理技术路线,实现了废水处理中生物质能(沼气)高效回收、再生水有效回用、污染物超低排放,大幅降低了废水处理成本。该项目共获专利136项,其中发明专利30项,发表论文245篇,其中SCI收录58篇,获教育部科技进步奖一等奖1项,中国轻工联合会科技进步奖一等奖1项。实现了核心设备国产化,打破国外垄断,显著降低应用企业的环保投资成本。该项目技术及设备已在国内外138家造纸和发酵企业推广应用,其中15家完成单位及主要应用单位2013~2015年累计处理废水6.2亿立方米,回收生物质能(沼气)5.4亿立方米,回用再生水2.4亿立方米,产生颗粒污泥3.0万吨,实现新增销售额35.1亿元,新增利润5.1亿元,节约支出2.8亿元,减排COD总量1.2万吨,取得了重大的经济、环境和社会效益。
锥形罐啤酒发酵微机控制系统
成熟度:-
技术类型:-
应用行业:制造业
技术简介
系统结构设计合理,控制框采用组合结构,插件方式,手动-自动转换,动圈仪表指示,操作维修方便。国内先进。控制温度精度±0.5℃,压力控制精度0.005MPa,实现非同步控制,显示打印报表,超限报警,用于啤酒发酵等轻工系统。锥形罐的优质酒率由控制前的10%提高到90%以上,且节约了冷却液,减少了能耗,取得了明显的经济效益和社会效益。