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专利基本信息
专利名称 一株乳酸链球菌及在微生物发酵制备饲料添加剂中的应用
专利状态 专利权维持 专利号(申请号) 2013103830423
专利申请日期 2013-08-28 专利类型 发明专利
申请公布号 201310383042 申请公布日 2013-08-28
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 浙江工业大学
专利摘要 本发明提供了一株能够发酵利用豆粕并产生Nisin的微生物菌种——乳酸链球菌(Streptococcus?lactis)2013-DP1,及其在微生物发酵制备饲料添加剂中的应用。该菌株保藏于中国典型培养物保藏中心,地址:中国,武汉,武汉大学,邮编:430072,保藏日期:2013年6月21日,保藏编号:CCTCC?No:M2013275。利用该菌株可以进行豆粕等饲料原料的发酵处理,既可以提高饲料原料中蛋白质和可溶性小肽(酸溶蛋白)的含量,也产生较高活性的Nisin。该菌株用于饲料产业,具有极大的市场潜力。
专利价值评估分析
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