您所在的位置： 首页 > 专利技术 > 正文
专利基本信息
专利名称 一种女贞子红啤及其制备方法
专利状态 专利权维持 专利号（申请号） 2016103146377
专利申请日期 2016-05-13 专利类型 发明专利
申请公布号 201610314637 申请公布日 2016-05-13
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 许昌学院
专利摘要 本发明提供了一种女贞子红啤及其制备方法，该女贞子红啤的原料包括：大麦芽、女贞子干果、啤酒活性干酵母、啤酒花浸膏，本发明的制备过程包括：女贞子的处理、大麦芽的处理、糖化、过滤、煮沸、冷却、复合发酵、澄清、杀菌、包装等。本发明采用全发酵工艺，保留了女贞子的营养成分，使得女贞子红啤中包含有黄酮类、苯醇类、多糖、脂肪酸、氨基酸、少量微量元素，从而使红啤具有营养保健的功效，而且口感甘甜，易于饮用。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
相关推荐
技术专利 技术专家 技术成果
一种循环湿式气体净滤系统及其净滤方法
专利号：CN201811130833.4
发明专利
一种NTC温度检测电路
专利号：202222126515.9
实用新型专利
弧面乒乓球拍及其套胶
专利号：202110623412.0
发明专利
一种商品销售柜及商品销售方法
专利号：202410532636.4
发明专利
一种复合材料螺旋铣孔专用刀具
专利号：ZL 2023 1 0672758.9
发明专利
一种制备硬炭微球的方法
专利号：ZL202111152692.8
发明专利
定向诱导绒山羊毛囊干细胞向毛囊细胞分化的方法
本发明公开了一种定向诱导绒山羊毛囊干细胞向毛囊细胞分化的方法,属于绒山羊毛囊干细胞的诱导分化领域。本...
行业：牲畜饲养
一种快速室内鉴定向日葵抗列当水平的方法
本发明涉及一种室内条件下快速诱导向日葵列当萌发的方法,即培养皿滤纸法,及其在向日葵抗列当水平鉴定中的...
行业：谷物种植
斯氏副柔线虫半胱氨酸蛋白酶抑制剂Pj CPI基因克隆、重组表达方法及应用
本发明公开了斯氏副柔线虫半胱氨酸蛋白酶抑制剂Pj
行业：研究和试验发展
富产胞外多糖的嗜热链球菌的快速筛选方法及实现所述方法的联合基因核酸序列
本发明提供含有嗜热链球菌的功能基因epsA、epsC和epsD的联合基因核酸序列在筛选富产胞外多糖的...
行业：其他农副食品加工
一种提高光伏架下牧草种子产量的方法
本发明公开了一种提高光伏架下牧草种子产量的方法,其特征是：对光伏架下种植牧草的土壤施以微生物菌肥。本...
行业：研究和试验发展
一种秸秆压扁折弯划切定向喂入方法及其装置
本发明涉及一种秸秆压扁折弯划切定向喂入方法及其装置,包括以下步骤：步骤(1)、对秸秆进行压扁,具体为...
行业：烘炉、风机、包装等设备制造
Baidu
map