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专利基本信息
专利名称 一种泡椒银鱼酱锅巴及其加工方法
专利状态 专利权维持 专利号（申请号） 2014101649796
专利申请日期 2014-04-23 专利类型 发明专利
申请公布号 201410164979 申请公布日 2014-04-23
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 柳培健
专利摘要 本发明公开了一种泡椒银鱼酱锅巴及其加工方法，由下列重量份的原料组成：胚芽米250-300、薏米40-60、高粱50-80、银鱼粉15-25、腐乳10-15、纳豆10-20、枝子2-3、犁头草1-2、香蜂草1-2、柿子叶1-2、肉苁蓉1-2、泡椒20-30、胡椒粉4-6、菊粉3-5、木姜子油3-6、番茄酱20-30、保健调味剂8-10、米酒10-15、薏仁油10-15。本发明泡椒银鱼酱锅巴，厚薄均匀，酱香浓郁，鲜香麻辣，风味十足，显著增进食欲，且易消化，同时添加清热降火、清血安神、抑菌护肝作用的中药成分，协同作用，享受香辣美食无须担心上火烦恼，常食有益健康。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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