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专利基本信息
专利名称 去火消炎辣椒酱
专利状态 专利权维持 专利号（申请号） 2013102601323
专利申请日期 2013-06-26 专利类型 发明专利
申请公布号 201310260132 申请公布日 2013-06-26
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 广州中医药大学
专利摘要 本发明公开了一种去火消炎辣椒酱，属于食品技术领域。该去火消炎辣椒酱由以下组分按重量百分比组成：石斛多糖为0.05～1.5%，余量添加辣椒酱至100%，本发明将石斛多糖加入到辣椒酱中，改变了以往辣椒酱会引起上火和炎症的现状，使得本发明的辣椒酱具有去火消炎的功效，为辣椒产业及中药材产业提供了广阔的市场，具有良好的应用前景。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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