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专利基本信息
专利名称 一种果蔬保鲜薄膜及其制备方法
专利状态 - 专利号(申请号) CN103788494A
专利申请日期 2014-02-28 专利类型 发明专利
申请公布号 2014100704298 申请公布日 2014-02-28
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 杨福馨;杨辉;李立;户帅锋;欧丽娟;张燕
专利权人 上海海洋大学
专利摘要 本发明公开了一种果蔬保鲜薄膜及其制备方法。选取聚乙烯(PE),聚丙烯(PP),高阻隔性材料乙烯/乙烯醇共聚物(EVOH)作为基薄膜原料,迷迭香精油和葡萄籽精油作为活性成分。本发明通过下列步骤制备该保鲜薄膜:将基薄膜原料与精油活性成分混合均匀后,经双螺杆挤出机制得具有保鲜活性成分的改性树脂,再将此改性树脂挤出吹薄膜。通过本发明制得的鲜薄膜能够抑制微生物繁殖、降低果蔬水分蒸发和呼吸速率,同时起到抗氧化作用,有效延缓果蔬酶促褐变、延长果蔬产品的低温及室温储藏期。
专利价值评估分析
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