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专利基本信息
专利名称 一种龙舌豆腐的制作方法
专利状态 专利权维持 专利号（申请号） 2013103463123
专利申请日期 2013-08-12 专利类型 发明专利
申请公布号 201310346312 申请公布日 2013-08-12
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 徐慧敏
专利摘要 本发明公开了一种龙舌豆腐的制作方法，本发明采用具保健效果的龙舌草为原料，经原料预处理、混合、煮浆、凝固、蹲脑、破脑、浇制、成型、冷却等工序制作而成；成品呈龙舌草的青草香味，质地细腻、持水性好，具清热解毒、润肺化痰之功效，富含蛋白质、多种维生素及微量元素。在综合利用龙舌草的同时，填补了国内这一产品的空白，同时对龙舌草的综合利用，可做到农业增效、农民增收，以助推我国的美好乡村建设。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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