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专利基本信息
专利名称 蚕蛹油来源的合成母乳脂肪替代品的制备方法
专利状态 - 专利号（申请号） CN103689101B
专利申请日期 2013-12-17 专利类型 发明专利
申请公布号 2013106929182 申请公布日 2013-12-17
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 赵星宇;王俊;刘曦;王旭东;王敏;朱蔚杰
专利权人 江苏科技大学
专利摘要 蚕蛹油来源的合成母乳脂肪替代品的制备方法,其特征在于将蚕蛹油与油酸混合,加入脂肪酶,在水浴摇床中振荡反应而得;蚕蛹油与油酸混合质量比为1:1~1:9;脂肪酶占反应体系的质量比例为3%~12%;反应温度为25~90℃;反应时间为0.5h~10h。现阶段我国所用的HMFS大都依赖进口,国内自己生产的HMFS无法满足人们的需求,而本技术有利于国内自行大规模生产研制,减少进口压力。每年有大量的蚕蛹被闲置,有利于资源的合理利用。相比于传统原料制备的产品,蚕蛹油制备的HMFS中富含多不饱和脂肪酸亚油酸、α-亚麻酸,占72.25%,符合国家标准,更有助于婴儿生长发育。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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