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一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法，属于γ‑氨基丁酸制备技术领域。 以短乳杆菌CGMCC NO.3414为出发菌株，经增殖培养和菌体收集，将菌体重悬于科学复配L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物的缓冲溶液中，加入对菌株所产胞内酶具有较强激活作用的Na2B4O7·10H2O或MgSO4，以最大限度地发挥胞内酶的活性，将L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物催化转化为γ‑氨基丁酸，转化液中γ‑氨基丁酸含量为45.74‑202.18g/L，底物摩尔转化率为95.92‑99.75％，菌体可重复利用8次。 该方法不仅提高了产品质量和产量，而且保护了环境，具有较好的经济价值和社会效益，可规模化生产，利于工业推广。
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环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用。 本发明提供了一种环糊精固载量高、循环利用次数多的的复合胶珠，所述复合胶珠是将壳聚糖‑环糊精接枝物，与海藻酸钠‑环糊精接枝物按比例混合后滴入氯化钙溶液中成球而制成的，有效提高了环糊精的固载量，复合胶珠的环糊精接枝率较海藻酸钠环糊精接枝物提高60‑70％，较壳聚糖环糊精接枝物提高20％‑40％；缩短了反应时间，在循环10次后甾体底物转化率仍在90％以上，达到提高甾体催化反应效率的同时增加了环糊精的利用率，降低生产成本的目的，具有很好的应用价值和推广前景。
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甲醇生物转化合成3-羟基丙酸
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
3- 羟基丙酸广泛应用于材料、医疗和农业等领域， 也被美国能源部列为 12 种生物质来源的 最具价值的平台化合物。3- 羟基丙酸具有极其重要的市场应用前景，其作为丙烯酸的合成前体， 2018 年全球丙烯酸市场（包括丙烯酸酯、冰丙烯酸等）超过 12 亿美元。同时，3- 羟基丙酸作为聚 3- 羟基丙酸的合成前体，有望能够替代化石燃料来源塑料或增塑剂。甲醇作为一种重要的液体原料，其来源广泛、易于储存与运输，且能够与现有石油化工基础设 施对接。特别是以 CO2 加氢制备甲醇的“ 液态阳光 ”路线使甲醇成为 CO2 转化的“ 桥梁 ”，有望 助力国家“ 双碳战略 ”。本项目实现以甲醇为原料高效生物转化合成 3- 羟基丙酸，产量达到 120 g/L 以上，得率为理论得率的 40% 以上，将为 CO2 利用和 3- 羟基丙酸可持续合成提供可行技术。
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高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：水利、环境和公共设施管理业
技术简介
大量高浓度有机废水（甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业）进入污水处理系统，不但增加了后继处理系统的负荷，还需要消耗大量的能源进行处理，本成果为一种高效生物转化装置，将高浓度的有机废液资源化，培养用于土壤修复的高效微生物，可实现废液资源化和减量化。 目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出，是一个新兴技术，我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化，并应用到对蔬菜土壤的修复之中，预测会得到良好效果。在前期实验阶段，我们确实得到了预期结果，为了能够得到经济效益，利用连续发酵设备，对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化，是在前期有力的实验成果基础之上，做出进一步的研究。 这是把废水处理，废物资源化利用，土壤生物修复联合起来的一种产业化途径，有着较大的科学价值和应用潜力。 预期转化后废液 COD 从10000-20000mg/L 降到4000mg/L以下，对蔬菜农田进行浇灌和喷施后，能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。
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一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。 该方法包括： （1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化； （2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度; （3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
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类化合物的生物转化技术
成熟度：通过小试
技术类型：发明,发明,发明,发明
应用行业：制造业
技术简介
类化合物的生物转化技术项目，涉及专利号201210167132.4，201110438752.2，201110285328.9，201310040600.6。 简要综述 国家高技术研究发展计划（863计划） 具体介绍 1、项目简介 主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾醇生物转化以及屈螺酮重要中间体三羟基雄甾烯酮化学合成路线的生物替代等技术研究，旨在大幅度降低原料、能耗及生产成本。 2、创新要点 利用有高效转化能力的菌种，建立甾体的一步发酵或半合成技术，开发绿色的产物萃取技术及原位随程提取新工艺。 3、效益分析 建立植物甾醇生物化工生产线，转化合成4-AD、9-OH-AD等产品，投入建设资金3000～5000万元，预计年产值在2.0亿元以上。 4、推广情况 类化合物的生物转化技术已在天津药业集团有限公司；浙江仙居君业药业有限公司；河南利伟生物科技有限公司等企业推广。
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一种高效生产紫堇达明的生物转化发酵工艺
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种高效生物转化生产紫堇达明的发酵工艺，即提高菌株灰色链霉菌ATCC
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紫堇达明的生物转化制备方法及其在制备镇痛药中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用保藏号为ATCC-13273的灰色链霉菌种微生物或其功能等同的静止细胞、变异体和突变体，对左旋四氢巴马亭、延胡索乙素或延胡索总碱，在碳源25-35份：氮源5-15份：KH2PO41-3份：酵母粉1-9份：NaCl1-9份的培养基中，于温度为25-35℃、pH5.0～8.0条件下，进行生物转化的方法；以及转化产物紫堇达明在制备高效镇痛药中的应用。
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基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣（含菌丝体）和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料，采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品，具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点，能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎，是重要的医药和功能食品原料。项目申报专利13件，其中授权发明专利3件，授权实用新型专利2件；获得省高新技术产品5个；获国家星火计划1项、江苏省重大成果转化A类项目1项、国际科技合作计划（中以合作项目）1项、江苏省重点技术创新计划项目1项、江苏省绿色制造清洁生产及工业循环经济项目1项；获具有国际先进水平的省级鉴定成果2项；获中国发明创业银奖1项。项目实施应用单位建立了新型氨糖柔性生产线，生产的产品总量占国内生产总量的20%以上，近三年来新增销售11。3亿元，新增利润1。22亿元，税收5088万元，出口创汇5947万美元。项目解决了原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。
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酒精蒸馏废液的生物转化
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
新型酒精生产工艺和酒精生产企业的生态化建设中国酒精行业年排放废糟液3000万吨以上，形成严重的环境污染压力。这些废糟液有机物含量很高，经特种工程菌生物转化后，可获大量高附加值菌体蛋白及耐酸性液化糖化酶；酶液用于酒精生产配料，可推动酒精生产工艺向高效节能、无废循环的生态模型的转变。技术指标高蛋白饲料粉：黄褐色，粗蛋白含量30-37%；耐酸性液化糖化酶液：耐酸性α-淀粉酶活性20-40U/ml(pH4.5)、糖化酶活性1000-1500U/ml(pH4.5)。
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一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法，属于γ‑氨基丁酸制备技术领域。 以短乳杆菌CGMCC NO.3414为出发菌株，经增殖培养和菌体收集，将菌体重悬于科学复配L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物的缓冲溶液中，加入对菌株所产胞内酶具有较强激活作用的Na2B4O7·10H2O或MgSO4，以最大限度地发挥胞内酶的活性，将L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物催化转化为γ‑氨基丁酸，转化液中γ‑氨基丁酸含量为45.74‑202.18g/L，底物摩尔转化率为95.92‑99.75％，菌体可重复利用8次。 该方法不仅提高了产品质量和产量，而且保护了环境，具有较好的经济价值和社会效益，可规模化生产，利于工业推广。
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环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用。 本发明提供了一种环糊精固载量高、循环利用次数多的的复合胶珠，所述复合胶珠是将壳聚糖‑环糊精接枝物，与海藻酸钠‑环糊精接枝物按比例混合后滴入氯化钙溶液中成球而制成的，有效提高了环糊精的固载量，复合胶珠的环糊精接枝率较海藻酸钠环糊精接枝物提高60‑70％，较壳聚糖环糊精接枝物提高20％‑40％；缩短了反应时间，在循环10次后甾体底物转化率仍在90％以上，达到提高甾体催化反应效率的同时增加了环糊精的利用率，降低生产成本的目的，具有很好的应用价值和推广前景。
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甲醇生物转化合成3-羟基丙酸
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
3- 羟基丙酸广泛应用于材料、医疗和农业等领域， 也被美国能源部列为 12 种生物质来源的 最具价值的平台化合物。3- 羟基丙酸具有极其重要的市场应用前景，其作为丙烯酸的合成前体， 2018 年全球丙烯酸市场（包括丙烯酸酯、冰丙烯酸等）超过 12 亿美元。同时，3- 羟基丙酸作为聚 3- 羟基丙酸的合成前体，有望能够替代化石燃料来源塑料或增塑剂。甲醇作为一种重要的液体原料，其来源广泛、易于储存与运输，且能够与现有石油化工基础设 施对接。特别是以 CO2 加氢制备甲醇的“ 液态阳光 ”路线使甲醇成为 CO2 转化的“ 桥梁 ”，有望 助力国家“ 双碳战略 ”。本项目实现以甲醇为原料高效生物转化合成 3- 羟基丙酸，产量达到 120 g/L 以上，得率为理论得率的 40% 以上，将为 CO2 利用和 3- 羟基丙酸可持续合成提供可行技术。
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高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：水利、环境和公共设施管理业
技术简介
大量高浓度有机废水（甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业）进入污水处理系统，不但增加了后继处理系统的负荷，还需要消耗大量的能源进行处理，本成果为一种高效生物转化装置，将高浓度的有机废液资源化，培养用于土壤修复的高效微生物，可实现废液资源化和减量化。 目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出，是一个新兴技术，我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化，并应用到对蔬菜土壤的修复之中，预测会得到良好效果。在前期实验阶段，我们确实得到了预期结果，为了能够得到经济效益，利用连续发酵设备，对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化，是在前期有力的实验成果基础之上，做出进一步的研究。 这是把废水处理，废物资源化利用，土壤生物修复联合起来的一种产业化途径，有着较大的科学价值和应用潜力。 预期转化后废液 COD 从10000-20000mg/L 降到4000mg/L以下，对蔬菜农田进行浇灌和喷施后，能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。
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一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。 该方法包括： （1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化； （2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度; （3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
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类化合物的生物转化技术
成熟度：通过小试
技术类型：发明,发明,发明,发明
应用行业：制造业
技术简介
类化合物的生物转化技术项目，涉及专利号201210167132.4，201110438752.2，201110285328.9，201310040600.6。 简要综述 国家高技术研究发展计划（863计划） 具体介绍 1、项目简介 主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾醇生物转化以及屈螺酮重要中间体三羟基雄甾烯酮化学合成路线的生物替代等技术研究，旨在大幅度降低原料、能耗及生产成本。 2、创新要点 利用有高效转化能力的菌种，建立甾体的一步发酵或半合成技术，开发绿色的产物萃取技术及原位随程提取新工艺。 3、效益分析 建立植物甾醇生物化工生产线，转化合成4-AD、9-OH-AD等产品，投入建设资金3000～5000万元，预计年产值在2.0亿元以上。 4、推广情况 类化合物的生物转化技术已在天津药业集团有限公司；浙江仙居君业药业有限公司；河南利伟生物科技有限公司等企业推广。
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一种高效生产紫堇达明的生物转化发酵工艺
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种高效生物转化生产紫堇达明的发酵工艺，即提高菌株灰色链霉菌ATCC
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紫堇达明的生物转化制备方法及其在制备镇痛药中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用保藏号为ATCC-13273的灰色链霉菌种微生物或其功能等同的静止细胞、变异体和突变体，对左旋四氢巴马亭、延胡索乙素或延胡索总碱，在碳源25-35份：氮源5-15份：KH2PO41-3份：酵母粉1-9份：NaCl1-9份的培养基中，于温度为25-35℃、pH5.0～8.0条件下，进行生物转化的方法；以及转化产物紫堇达明在制备高效镇痛药中的应用。
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基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣（含菌丝体）和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料，采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品，具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点，能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎，是重要的医药和功能食品原料。项目申报专利13件，其中授权发明专利3件，授权实用新型专利2件；获得省高新技术产品5个；获国家星火计划1项、江苏省重大成果转化A类项目1项、国际科技合作计划（中以合作项目）1项、江苏省重点技术创新计划项目1项、江苏省绿色制造清洁生产及工业循环经济项目1项；获具有国际先进水平的省级鉴定成果2项；获中国发明创业银奖1项。项目实施应用单位建立了新型氨糖柔性生产线，生产的产品总量占国内生产总量的20%以上，近三年来新增销售11。3亿元，新增利润1。22亿元，税收5088万元，出口创汇5947万美元。项目解决了原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。
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酒精蒸馏废液的生物转化
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
新型酒精生产工艺和酒精生产企业的生态化建设中国酒精行业年排放废糟液3000万吨以上，形成严重的环境污染压力。这些废糟液有机物含量很高，经特种工程菌生物转化后，可获大量高附加值菌体蛋白及耐酸性液化糖化酶；酶液用于酒精生产配料，可推动酒精生产工艺向高效节能、无废循环的生态模型的转变。技术指标高蛋白饲料粉：黄褐色，粗蛋白含量30-37%；耐酸性液化糖化酶液：耐酸性α-淀粉酶活性20-40U/ml(pH4.5)、糖化酶活性1000-1500U/ml(pH4.5)。
找到40项技术成果数据。
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一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法，属于γ‑氨基丁酸制备技术领域。 以短乳杆菌CGMCC NO.3414为出发菌株，经增殖培养和菌体收集，将菌体重悬于科学复配L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物的缓冲溶液中，加入对菌株所产胞内酶具有较强激活作用的Na2B4O7·10H2O或MgSO4，以最大限度地发挥胞内酶的活性，将L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物催化转化为γ‑氨基丁酸，转化液中γ‑氨基丁酸含量为45.74‑202.18g/L，底物摩尔转化率为95.92‑99.75％，菌体可重复利用8次。 该方法不仅提高了产品质量和产量，而且保护了环境，具有较好的经济价值和社会效益，可规模化生产，利于工业推广。
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环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用。 本发明提供了一种环糊精固载量高、循环利用次数多的的复合胶珠，所述复合胶珠是将壳聚糖‑环糊精接枝物，与海藻酸钠‑环糊精接枝物按比例混合后滴入氯化钙溶液中成球而制成的，有效提高了环糊精的固载量，复合胶珠的环糊精接枝率较海藻酸钠环糊精接枝物提高60‑70％，较壳聚糖环糊精接枝物提高20％‑40％；缩短了反应时间，在循环10次后甾体底物转化率仍在90％以上，达到提高甾体催化反应效率的同时增加了环糊精的利用率，降低生产成本的目的，具有很好的应用价值和推广前景。
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甲醇生物转化合成3-羟基丙酸
成熟度：-
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应用行业：制造业
技术简介
3- 羟基丙酸广泛应用于材料、医疗和农业等领域， 也被美国能源部列为 12 种生物质来源的 最具价值的平台化合物。3- 羟基丙酸具有极其重要的市场应用前景，其作为丙烯酸的合成前体， 2018 年全球丙烯酸市场（包括丙烯酸酯、冰丙烯酸等）超过 12 亿美元。同时，3- 羟基丙酸作为聚 3- 羟基丙酸的合成前体，有望能够替代化石燃料来源塑料或增塑剂。甲醇作为一种重要的液体原料，其来源广泛、易于储存与运输，且能够与现有石油化工基础设 施对接。特别是以 CO2 加氢制备甲醇的“ 液态阳光 ”路线使甲醇成为 CO2 转化的“ 桥梁 ”，有望 助力国家“ 双碳战略 ”。本项目实现以甲醇为原料高效生物转化合成 3- 羟基丙酸，产量达到 120 g/L 以上，得率为理论得率的 40% 以上，将为 CO2 利用和 3- 羟基丙酸可持续合成提供可行技术。
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高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：水利、环境和公共设施管理业
技术简介
大量高浓度有机废水（甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业）进入污水处理系统，不但增加了后继处理系统的负荷，还需要消耗大量的能源进行处理，本成果为一种高效生物转化装置，将高浓度的有机废液资源化，培养用于土壤修复的高效微生物，可实现废液资源化和减量化。 目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出，是一个新兴技术，我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化，并应用到对蔬菜土壤的修复之中，预测会得到良好效果。在前期实验阶段，我们确实得到了预期结果，为了能够得到经济效益，利用连续发酵设备，对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化，是在前期有力的实验成果基础之上，做出进一步的研究。 这是把废水处理，废物资源化利用，土壤生物修复联合起来的一种产业化途径，有着较大的科学价值和应用潜力。 预期转化后废液 COD 从10000-20000mg/L 降到4000mg/L以下，对蔬菜农田进行浇灌和喷施后，能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。
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一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。 该方法包括： （1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化； （2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度; （3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
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类化合物的生物转化技术
成熟度：通过小试
技术类型：发明,发明,发明,发明
应用行业：制造业
技术简介
类化合物的生物转化技术项目，涉及专利号201210167132.4，201110438752.2，201110285328.9，201310040600.6。 简要综述 国家高技术研究发展计划（863计划） 具体介绍 1、项目简介 主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾醇生物转化以及屈螺酮重要中间体三羟基雄甾烯酮化学合成路线的生物替代等技术研究，旨在大幅度降低原料、能耗及生产成本。 2、创新要点 利用有高效转化能力的菌种，建立甾体的一步发酵或半合成技术，开发绿色的产物萃取技术及原位随程提取新工艺。 3、效益分析 建立植物甾醇生物化工生产线，转化合成4-AD、9-OH-AD等产品，投入建设资金3000～5000万元，预计年产值在2.0亿元以上。 4、推广情况 类化合物的生物转化技术已在天津药业集团有限公司；浙江仙居君业药业有限公司；河南利伟生物科技有限公司等企业推广。
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一种高效生产紫堇达明的生物转化发酵工艺
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种高效生物转化生产紫堇达明的发酵工艺，即提高菌株灰色链霉菌ATCC
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紫堇达明的生物转化制备方法及其在制备镇痛药中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用保藏号为ATCC-13273的灰色链霉菌种微生物或其功能等同的静止细胞、变异体和突变体，对左旋四氢巴马亭、延胡索乙素或延胡索总碱，在碳源25-35份：氮源5-15份：KH2PO41-3份：酵母粉1-9份：NaCl1-9份的培养基中，于温度为25-35℃、pH5.0～8.0条件下，进行生物转化的方法；以及转化产物紫堇达明在制备高效镇痛药中的应用。
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基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣（含菌丝体）和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料，采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品，具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点，能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎，是重要的医药和功能食品原料。项目申报专利13件，其中授权发明专利3件，授权实用新型专利2件；获得省高新技术产品5个；获国家星火计划1项、江苏省重大成果转化A类项目1项、国际科技合作计划（中以合作项目）1项、江苏省重点技术创新计划项目1项、江苏省绿色制造清洁生产及工业循环经济项目1项；获具有国际先进水平的省级鉴定成果2项；获中国发明创业银奖1项。项目实施应用单位建立了新型氨糖柔性生产线，生产的产品总量占国内生产总量的20%以上，近三年来新增销售11。3亿元，新增利润1。22亿元，税收5088万元，出口创汇5947万美元。项目解决了原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。
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酒精蒸馏废液的生物转化
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
新型酒精生产工艺和酒精生产企业的生态化建设中国酒精行业年排放废糟液3000万吨以上，形成严重的环境污染压力。这些废糟液有机物含量很高，经特种工程菌生物转化后，可获大量高附加值菌体蛋白及耐酸性液化糖化酶；酶液用于酒精生产配料，可推动酒精生产工艺向高效节能、无废循环的生态模型的转变。技术指标高蛋白饲料粉：黄褐色，粗蛋白含量30-37%；耐酸性液化糖化酶液：耐酸性α-淀粉酶活性20-40U/ml(pH4.5)、糖化酶活性1000-1500U/ml(pH4.5)。
找到40项技术成果数据。
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一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法，属于γ‑氨基丁酸制备技术领域。 以短乳杆菌CGMCC NO.3414为出发菌株，经增殖培养和菌体收集，将菌体重悬于科学复配L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物的缓冲溶液中，加入对菌株所产胞内酶具有较强激活作用的Na2B4O7·10H2O或MgSO4，以最大限度地发挥胞内酶的活性，将L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物催化转化为γ‑氨基丁酸，转化液中γ‑氨基丁酸含量为45.74‑202.18g/L，底物摩尔转化率为95.92‑99.75％，菌体可重复利用8次。 该方法不仅提高了产品质量和产量，而且保护了环境，具有较好的经济价值和社会效益，可规模化生产，利于工业推广。
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环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用。 本发明提供了一种环糊精固载量高、循环利用次数多的的复合胶珠，所述复合胶珠是将壳聚糖‑环糊精接枝物，与海藻酸钠‑环糊精接枝物按比例混合后滴入氯化钙溶液中成球而制成的，有效提高了环糊精的固载量，复合胶珠的环糊精接枝率较海藻酸钠环糊精接枝物提高60‑70％，较壳聚糖环糊精接枝物提高20％‑40％；缩短了反应时间，在循环10次后甾体底物转化率仍在90％以上，达到提高甾体催化反应效率的同时增加了环糊精的利用率，降低生产成本的目的，具有很好的应用价值和推广前景。
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甲醇生物转化合成3-羟基丙酸
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
3- 羟基丙酸广泛应用于材料、医疗和农业等领域， 也被美国能源部列为 12 种生物质来源的 最具价值的平台化合物。3- 羟基丙酸具有极其重要的市场应用前景，其作为丙烯酸的合成前体， 2018 年全球丙烯酸市场（包括丙烯酸酯、冰丙烯酸等）超过 12 亿美元。同时，3- 羟基丙酸作为聚 3- 羟基丙酸的合成前体，有望能够替代化石燃料来源塑料或增塑剂。甲醇作为一种重要的液体原料，其来源广泛、易于储存与运输，且能够与现有石油化工基础设 施对接。特别是以 CO2 加氢制备甲醇的“ 液态阳光 ”路线使甲醇成为 CO2 转化的“ 桥梁 ”，有望 助力国家“ 双碳战略 ”。本项目实现以甲醇为原料高效生物转化合成 3- 羟基丙酸，产量达到 120 g/L 以上，得率为理论得率的 40% 以上，将为 CO2 利用和 3- 羟基丙酸可持续合成提供可行技术。
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高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：水利、环境和公共设施管理业
技术简介
大量高浓度有机废水（甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业）进入污水处理系统，不但增加了后继处理系统的负荷，还需要消耗大量的能源进行处理，本成果为一种高效生物转化装置，将高浓度的有机废液资源化，培养用于土壤修复的高效微生物，可实现废液资源化和减量化。 目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出，是一个新兴技术，我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化，并应用到对蔬菜土壤的修复之中，预测会得到良好效果。在前期实验阶段，我们确实得到了预期结果，为了能够得到经济效益，利用连续发酵设备，对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化，是在前期有力的实验成果基础之上，做出进一步的研究。 这是把废水处理，废物资源化利用，土壤生物修复联合起来的一种产业化途径，有着较大的科学价值和应用潜力。 预期转化后废液 COD 从10000-20000mg/L 降到4000mg/L以下，对蔬菜农田进行浇灌和喷施后，能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。
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一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。 该方法包括： （1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化； （2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度; （3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
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类化合物的生物转化技术
成熟度：通过小试
技术类型：发明,发明,发明,发明
应用行业：制造业
技术简介
类化合物的生物转化技术项目，涉及专利号201210167132.4，201110438752.2，201110285328.9，201310040600.6。 简要综述 国家高技术研究发展计划（863计划） 具体介绍 1、项目简介 主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾醇生物转化以及屈螺酮重要中间体三羟基雄甾烯酮化学合成路线的生物替代等技术研究，旨在大幅度降低原料、能耗及生产成本。 2、创新要点 利用有高效转化能力的菌种，建立甾体的一步发酵或半合成技术，开发绿色的产物萃取技术及原位随程提取新工艺。 3、效益分析 建立植物甾醇生物化工生产线，转化合成4-AD、9-OH-AD等产品，投入建设资金3000～5000万元，预计年产值在2.0亿元以上。 4、推广情况 类化合物的生物转化技术已在天津药业集团有限公司；浙江仙居君业药业有限公司；河南利伟生物科技有限公司等企业推广。
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一种高效生产紫堇达明的生物转化发酵工艺
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种高效生物转化生产紫堇达明的发酵工艺，即提高菌株灰色链霉菌ATCC
-
紫堇达明的生物转化制备方法及其在制备镇痛药中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用保藏号为ATCC-13273的灰色链霉菌种微生物或其功能等同的静止细胞、变异体和突变体，对左旋四氢巴马亭、延胡索乙素或延胡索总碱，在碳源25-35份：氮源5-15份：KH2PO41-3份：酵母粉1-9份：NaCl1-9份的培养基中，于温度为25-35℃、pH5.0～8.0条件下，进行生物转化的方法；以及转化产物紫堇达明在制备高效镇痛药中的应用。
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基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣（含菌丝体）和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料，采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品，具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点，能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎，是重要的医药和功能食品原料。项目申报专利13件，其中授权发明专利3件，授权实用新型专利2件；获得省高新技术产品5个；获国家星火计划1项、江苏省重大成果转化A类项目1项、国际科技合作计划（中以合作项目）1项、江苏省重点技术创新计划项目1项、江苏省绿色制造清洁生产及工业循环经济项目1项；获具有国际先进水平的省级鉴定成果2项；获中国发明创业银奖1项。项目实施应用单位建立了新型氨糖柔性生产线，生产的产品总量占国内生产总量的20%以上，近三年来新增销售11。3亿元，新增利润1。22亿元，税收5088万元，出口创汇5947万美元。项目解决了原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。
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酒精蒸馏废液的生物转化
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
新型酒精生产工艺和酒精生产企业的生态化建设中国酒精行业年排放废糟液3000万吨以上，形成严重的环境污染压力。这些废糟液有机物含量很高，经特种工程菌生物转化后，可获大量高附加值菌体蛋白及耐酸性液化糖化酶；酶液用于酒精生产配料，可推动酒精生产工艺向高效节能、无废循环的生态模型的转变。技术指标高蛋白饲料粉：黄褐色，粗蛋白含量30-37%；耐酸性液化糖化酶液：耐酸性α-淀粉酶活性20-40U/ml(pH4.5)、糖化酶活性1000-1500U/ml(pH4.5)。
找到40项技术成果数据。
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一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法，属于γ‑氨基丁酸制备技术领域。 以短乳杆菌CGMCC NO.3414为出发菌株，经增殖培养和菌体收集，将菌体重悬于科学复配L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物的缓冲溶液中，加入对菌株所产胞内酶具有较强激活作用的Na2B4O7·10H2O或MgSO4，以最大限度地发挥胞内酶的活性，将L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物催化转化为γ‑氨基丁酸，转化液中γ‑氨基丁酸含量为45.74‑202.18g/L，底物摩尔转化率为95.92‑99.75％，菌体可重复利用8次。 该方法不仅提高了产品质量和产量，而且保护了环境，具有较好的经济价值和社会效益，可规模化生产，利于工业推广。
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环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用。 本发明提供了一种环糊精固载量高、循环利用次数多的的复合胶珠，所述复合胶珠是将壳聚糖‑环糊精接枝物，与海藻酸钠‑环糊精接枝物按比例混合后滴入氯化钙溶液中成球而制成的，有效提高了环糊精的固载量，复合胶珠的环糊精接枝率较海藻酸钠环糊精接枝物提高60‑70％，较壳聚糖环糊精接枝物提高20％‑40％；缩短了反应时间，在循环10次后甾体底物转化率仍在90％以上，达到提高甾体催化反应效率的同时增加了环糊精的利用率，降低生产成本的目的，具有很好的应用价值和推广前景。
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甲醇生物转化合成3-羟基丙酸
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
3- 羟基丙酸广泛应用于材料、医疗和农业等领域， 也被美国能源部列为 12 种生物质来源的 最具价值的平台化合物。3- 羟基丙酸具有极其重要的市场应用前景，其作为丙烯酸的合成前体， 2018 年全球丙烯酸市场（包括丙烯酸酯、冰丙烯酸等）超过 12 亿美元。同时，3- 羟基丙酸作为聚 3- 羟基丙酸的合成前体，有望能够替代化石燃料来源塑料或增塑剂。甲醇作为一种重要的液体原料，其来源广泛、易于储存与运输，且能够与现有石油化工基础设 施对接。特别是以 CO2 加氢制备甲醇的“ 液态阳光 ”路线使甲醇成为 CO2 转化的“ 桥梁 ”，有望 助力国家“ 双碳战略 ”。本项目实现以甲醇为原料高效生物转化合成 3- 羟基丙酸，产量达到 120 g/L 以上，得率为理论得率的 40% 以上，将为 CO2 利用和 3- 羟基丙酸可持续合成提供可行技术。
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高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：水利、环境和公共设施管理业
技术简介
大量高浓度有机废水（甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业）进入污水处理系统，不但增加了后继处理系统的负荷，还需要消耗大量的能源进行处理，本成果为一种高效生物转化装置，将高浓度的有机废液资源化，培养用于土壤修复的高效微生物，可实现废液资源化和减量化。 目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出，是一个新兴技术，我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化，并应用到对蔬菜土壤的修复之中，预测会得到良好效果。在前期实验阶段，我们确实得到了预期结果，为了能够得到经济效益，利用连续发酵设备，对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化，是在前期有力的实验成果基础之上，做出进一步的研究。 这是把废水处理，废物资源化利用，土壤生物修复联合起来的一种产业化途径，有着较大的科学价值和应用潜力。 预期转化后废液 COD 从10000-20000mg/L 降到4000mg/L以下，对蔬菜农田进行浇灌和喷施后，能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。
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一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。 该方法包括： （1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化； （2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度; （3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
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类化合物的生物转化技术
成熟度：通过小试
技术类型：发明,发明,发明,发明
应用行业：制造业
技术简介
类化合物的生物转化技术项目，涉及专利号201210167132.4，201110438752.2，201110285328.9，201310040600.6。 简要综述 国家高技术研究发展计划（863计划） 具体介绍 1、项目简介 主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾醇生物转化以及屈螺酮重要中间体三羟基雄甾烯酮化学合成路线的生物替代等技术研究，旨在大幅度降低原料、能耗及生产成本。 2、创新要点 利用有高效转化能力的菌种，建立甾体的一步发酵或半合成技术，开发绿色的产物萃取技术及原位随程提取新工艺。 3、效益分析 建立植物甾醇生物化工生产线，转化合成4-AD、9-OH-AD等产品，投入建设资金3000～5000万元，预计年产值在2.0亿元以上。 4、推广情况 类化合物的生物转化技术已在天津药业集团有限公司；浙江仙居君业药业有限公司；河南利伟生物科技有限公司等企业推广。
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一种高效生产紫堇达明的生物转化发酵工艺
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种高效生物转化生产紫堇达明的发酵工艺，即提高菌株灰色链霉菌ATCC
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紫堇达明的生物转化制备方法及其在制备镇痛药中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用保藏号为ATCC-13273的灰色链霉菌种微生物或其功能等同的静止细胞、变异体和突变体，对左旋四氢巴马亭、延胡索乙素或延胡索总碱，在碳源25-35份：氮源5-15份：KH2PO41-3份：酵母粉1-9份：NaCl1-9份的培养基中，于温度为25-35℃、pH5.0～8.0条件下，进行生物转化的方法；以及转化产物紫堇达明在制备高效镇痛药中的应用。
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基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣（含菌丝体）和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料，采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品，具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点，能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎，是重要的医药和功能食品原料。项目申报专利13件，其中授权发明专利3件，授权实用新型专利2件；获得省高新技术产品5个；获国家星火计划1项、江苏省重大成果转化A类项目1项、国际科技合作计划（中以合作项目）1项、江苏省重点技术创新计划项目1项、江苏省绿色制造清洁生产及工业循环经济项目1项；获具有国际先进水平的省级鉴定成果2项；获中国发明创业银奖1项。项目实施应用单位建立了新型氨糖柔性生产线，生产的产品总量占国内生产总量的20%以上，近三年来新增销售11。3亿元，新增利润1。22亿元，税收5088万元，出口创汇5947万美元。项目解决了原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。
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酒精蒸馏废液的生物转化
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
新型酒精生产工艺和酒精生产企业的生态化建设中国酒精行业年排放废糟液3000万吨以上，形成严重的环境污染压力。这些废糟液有机物含量很高，经特种工程菌生物转化后，可获大量高附加值菌体蛋白及耐酸性液化糖化酶；酶液用于酒精生产配料，可推动酒精生产工艺向高效节能、无废循环的生态模型的转变。技术指标高蛋白饲料粉：黄褐色，粗蛋白含量30-37%；耐酸性液化糖化酶液：耐酸性α-淀粉酶活性20-40U/ml(pH4.5)、糖化酶活性1000-1500U/ml(pH4.5)。
找到40项技术成果数据。
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一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法，属于γ‑氨基丁酸制备技术领域。 以短乳杆菌CGMCC NO.3414为出发菌株，经增殖培养和菌体收集，将菌体重悬于科学复配L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物的缓冲溶液中，加入对菌株所产胞内酶具有较强激活作用的Na2B4O7·10H2O或MgSO4，以最大限度地发挥胞内酶的活性，将L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物催化转化为γ‑氨基丁酸，转化液中γ‑氨基丁酸含量为45.74‑202.18g/L，底物摩尔转化率为95.92‑99.75％，菌体可重复利用8次。 该方法不仅提高了产品质量和产量，而且保护了环境，具有较好的经济价值和社会效益，可规模化生产，利于工业推广。
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环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用。 本发明提供了一种环糊精固载量高、循环利用次数多的的复合胶珠，所述复合胶珠是将壳聚糖‑环糊精接枝物，与海藻酸钠‑环糊精接枝物按比例混合后滴入氯化钙溶液中成球而制成的，有效提高了环糊精的固载量，复合胶珠的环糊精接枝率较海藻酸钠环糊精接枝物提高60‑70％，较壳聚糖环糊精接枝物提高20％‑40％；缩短了反应时间，在循环10次后甾体底物转化率仍在90％以上，达到提高甾体催化反应效率的同时增加了环糊精的利用率，降低生产成本的目的，具有很好的应用价值和推广前景。
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甲醇生物转化合成3-羟基丙酸
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
3- 羟基丙酸广泛应用于材料、医疗和农业等领域， 也被美国能源部列为 12 种生物质来源的 最具价值的平台化合物。3- 羟基丙酸具有极其重要的市场应用前景，其作为丙烯酸的合成前体， 2018 年全球丙烯酸市场（包括丙烯酸酯、冰丙烯酸等）超过 12 亿美元。同时，3- 羟基丙酸作为聚 3- 羟基丙酸的合成前体，有望能够替代化石燃料来源塑料或增塑剂。甲醇作为一种重要的液体原料，其来源广泛、易于储存与运输，且能够与现有石油化工基础设 施对接。特别是以 CO2 加氢制备甲醇的“ 液态阳光 ”路线使甲醇成为 CO2 转化的“ 桥梁 ”，有望 助力国家“ 双碳战略 ”。本项目实现以甲醇为原料高效生物转化合成 3- 羟基丙酸，产量达到 120 g/L 以上，得率为理论得率的 40% 以上，将为 CO2 利用和 3- 羟基丙酸可持续合成提供可行技术。
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高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：水利、环境和公共设施管理业
技术简介
大量高浓度有机废水（甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业）进入污水处理系统，不但增加了后继处理系统的负荷，还需要消耗大量的能源进行处理，本成果为一种高效生物转化装置，将高浓度的有机废液资源化，培养用于土壤修复的高效微生物，可实现废液资源化和减量化。 目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出，是一个新兴技术，我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化，并应用到对蔬菜土壤的修复之中，预测会得到良好效果。在前期实验阶段，我们确实得到了预期结果，为了能够得到经济效益，利用连续发酵设备，对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化，是在前期有力的实验成果基础之上，做出进一步的研究。 这是把废水处理，废物资源化利用，土壤生物修复联合起来的一种产业化途径，有着较大的科学价值和应用潜力。 预期转化后废液 COD 从10000-20000mg/L 降到4000mg/L以下，对蔬菜农田进行浇灌和喷施后，能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。
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一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。 该方法包括： （1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化； （2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度; （3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
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类化合物的生物转化技术
成熟度：通过小试
技术类型：发明,发明,发明,发明
应用行业：制造业
技术简介
类化合物的生物转化技术项目，涉及专利号201210167132.4，201110438752.2，201110285328.9，201310040600.6。 简要综述 国家高技术研究发展计划（863计划） 具体介绍 1、项目简介 主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾醇生物转化以及屈螺酮重要中间体三羟基雄甾烯酮化学合成路线的生物替代等技术研究，旨在大幅度降低原料、能耗及生产成本。 2、创新要点 利用有高效转化能力的菌种，建立甾体的一步发酵或半合成技术，开发绿色的产物萃取技术及原位随程提取新工艺。 3、效益分析 建立植物甾醇生物化工生产线，转化合成4-AD、9-OH-AD等产品，投入建设资金3000～5000万元，预计年产值在2.0亿元以上。 4、推广情况 类化合物的生物转化技术已在天津药业集团有限公司；浙江仙居君业药业有限公司；河南利伟生物科技有限公司等企业推广。
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一种高效生产紫堇达明的生物转化发酵工艺
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种高效生物转化生产紫堇达明的发酵工艺，即提高菌株灰色链霉菌ATCC
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紫堇达明的生物转化制备方法及其在制备镇痛药中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用保藏号为ATCC-13273的灰色链霉菌种微生物或其功能等同的静止细胞、变异体和突变体，对左旋四氢巴马亭、延胡索乙素或延胡索总碱，在碳源25-35份：氮源5-15份：KH2PO41-3份：酵母粉1-9份：NaCl1-9份的培养基中，于温度为25-35℃、pH5.0～8.0条件下，进行生物转化的方法；以及转化产物紫堇达明在制备高效镇痛药中的应用。
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基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣（含菌丝体）和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料，采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品，具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点，能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎，是重要的医药和功能食品原料。项目申报专利13件，其中授权发明专利3件，授权实用新型专利2件；获得省高新技术产品5个；获国家星火计划1项、江苏省重大成果转化A类项目1项、国际科技合作计划（中以合作项目）1项、江苏省重点技术创新计划项目1项、江苏省绿色制造清洁生产及工业循环经济项目1项；获具有国际先进水平的省级鉴定成果2项；获中国发明创业银奖1项。项目实施应用单位建立了新型氨糖柔性生产线，生产的产品总量占国内生产总量的20%以上，近三年来新增销售11。3亿元，新增利润1。22亿元，税收5088万元，出口创汇5947万美元。项目解决了原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。
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酒精蒸馏废液的生物转化
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
新型酒精生产工艺和酒精生产企业的生态化建设中国酒精行业年排放废糟液3000万吨以上，形成严重的环境污染压力。这些废糟液有机物含量很高，经特种工程菌生物转化后，可获大量高附加值菌体蛋白及耐酸性液化糖化酶；酶液用于酒精生产配料，可推动酒精生产工艺向高效节能、无废循环的生态模型的转变。技术指标高蛋白饲料粉：黄褐色，粗蛋白含量30-37%；耐酸性液化糖化酶液：耐酸性α-淀粉酶活性20-40U/ml(pH4.5)、糖化酶活性1000-1500U/ml(pH4.5)。
找到40项技术成果数据。
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一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法，属于γ‑氨基丁酸制备技术领域。 以短乳杆菌CGMCC NO.3414为出发菌株，经增殖培养和菌体收集，将菌体重悬于科学复配L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物的缓冲溶液中，加入对菌株所产胞内酶具有较强激活作用的Na2B4O7·10H2O或MgSO4，以最大限度地发挥胞内酶的活性，将L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物催化转化为γ‑氨基丁酸，转化液中γ‑氨基丁酸含量为45.74‑202.18g/L，底物摩尔转化率为95.92‑99.75％，菌体可重复利用8次。 该方法不仅提高了产品质量和产量，而且保护了环境，具有较好的经济价值和社会效益，可规模化生产，利于工业推广。
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环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用。 本发明提供了一种环糊精固载量高、循环利用次数多的的复合胶珠，所述复合胶珠是将壳聚糖‑环糊精接枝物，与海藻酸钠‑环糊精接枝物按比例混合后滴入氯化钙溶液中成球而制成的，有效提高了环糊精的固载量，复合胶珠的环糊精接枝率较海藻酸钠环糊精接枝物提高60‑70％，较壳聚糖环糊精接枝物提高20％‑40％；缩短了反应时间，在循环10次后甾体底物转化率仍在90％以上，达到提高甾体催化反应效率的同时增加了环糊精的利用率，降低生产成本的目的，具有很好的应用价值和推广前景。
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甲醇生物转化合成3-羟基丙酸
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
3- 羟基丙酸广泛应用于材料、医疗和农业等领域， 也被美国能源部列为 12 种生物质来源的 最具价值的平台化合物。3- 羟基丙酸具有极其重要的市场应用前景，其作为丙烯酸的合成前体， 2018 年全球丙烯酸市场（包括丙烯酸酯、冰丙烯酸等）超过 12 亿美元。同时，3- 羟基丙酸作为聚 3- 羟基丙酸的合成前体，有望能够替代化石燃料来源塑料或增塑剂。甲醇作为一种重要的液体原料，其来源广泛、易于储存与运输，且能够与现有石油化工基础设 施对接。特别是以 CO2 加氢制备甲醇的“ 液态阳光 ”路线使甲醇成为 CO2 转化的“ 桥梁 ”，有望 助力国家“ 双碳战略 ”。本项目实现以甲醇为原料高效生物转化合成 3- 羟基丙酸，产量达到 120 g/L 以上，得率为理论得率的 40% 以上，将为 CO2 利用和 3- 羟基丙酸可持续合成提供可行技术。
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高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：水利、环境和公共设施管理业
技术简介
大量高浓度有机废水（甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业）进入污水处理系统，不但增加了后继处理系统的负荷，还需要消耗大量的能源进行处理，本成果为一种高效生物转化装置，将高浓度的有机废液资源化，培养用于土壤修复的高效微生物，可实现废液资源化和减量化。 目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出，是一个新兴技术，我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化，并应用到对蔬菜土壤的修复之中，预测会得到良好效果。在前期实验阶段，我们确实得到了预期结果，为了能够得到经济效益，利用连续发酵设备，对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化，是在前期有力的实验成果基础之上，做出进一步的研究。 这是把废水处理，废物资源化利用，土壤生物修复联合起来的一种产业化途径，有着较大的科学价值和应用潜力。 预期转化后废液 COD 从10000-20000mg/L 降到4000mg/L以下，对蔬菜农田进行浇灌和喷施后，能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。
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一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。 该方法包括： （1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化； （2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度; （3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
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类化合物的生物转化技术
成熟度：通过小试
技术类型：发明,发明,发明,发明
应用行业：制造业
技术简介
类化合物的生物转化技术项目，涉及专利号201210167132.4，201110438752.2，201110285328.9，201310040600.6。 简要综述 国家高技术研究发展计划（863计划） 具体介绍 1、项目简介 主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾醇生物转化以及屈螺酮重要中间体三羟基雄甾烯酮化学合成路线的生物替代等技术研究，旨在大幅度降低原料、能耗及生产成本。 2、创新要点 利用有高效转化能力的菌种，建立甾体的一步发酵或半合成技术，开发绿色的产物萃取技术及原位随程提取新工艺。 3、效益分析 建立植物甾醇生物化工生产线，转化合成4-AD、9-OH-AD等产品，投入建设资金3000～5000万元，预计年产值在2.0亿元以上。 4、推广情况 类化合物的生物转化技术已在天津药业集团有限公司；浙江仙居君业药业有限公司；河南利伟生物科技有限公司等企业推广。
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一种高效生产紫堇达明的生物转化发酵工艺
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种高效生物转化生产紫堇达明的发酵工艺，即提高菌株灰色链霉菌ATCC
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紫堇达明的生物转化制备方法及其在制备镇痛药中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用保藏号为ATCC-13273的灰色链霉菌种微生物或其功能等同的静止细胞、变异体和突变体，对左旋四氢巴马亭、延胡索乙素或延胡索总碱，在碳源25-35份：氮源5-15份：KH2PO41-3份：酵母粉1-9份：NaCl1-9份的培养基中，于温度为25-35℃、pH5.0～8.0条件下，进行生物转化的方法；以及转化产物紫堇达明在制备高效镇痛药中的应用。
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基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣（含菌丝体）和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料，采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品，具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点，能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎，是重要的医药和功能食品原料。项目申报专利13件，其中授权发明专利3件，授权实用新型专利2件；获得省高新技术产品5个；获国家星火计划1项、江苏省重大成果转化A类项目1项、国际科技合作计划（中以合作项目）1项、江苏省重点技术创新计划项目1项、江苏省绿色制造清洁生产及工业循环经济项目1项；获具有国际先进水平的省级鉴定成果2项；获中国发明创业银奖1项。项目实施应用单位建立了新型氨糖柔性生产线，生产的产品总量占国内生产总量的20%以上，近三年来新增销售11。3亿元，新增利润1。22亿元，税收5088万元，出口创汇5947万美元。项目解决了原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。
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酒精蒸馏废液的生物转化
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
新型酒精生产工艺和酒精生产企业的生态化建设中国酒精行业年排放废糟液3000万吨以上，形成严重的环境污染压力。这些废糟液有机物含量很高，经特种工程菌生物转化后，可获大量高附加值菌体蛋白及耐酸性液化糖化酶；酶液用于酒精生产配料，可推动酒精生产工艺向高效节能、无废循环的生态模型的转变。技术指标高蛋白饲料粉：黄褐色，粗蛋白含量30-37%；耐酸性液化糖化酶液：耐酸性α-淀粉酶活性20-40U/ml(pH4.5)、糖化酶活性1000-1500U/ml(pH4.5)。
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一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用生物转化法制备γ‑氨基丁酸的方法，属于γ‑氨基丁酸制备技术领域。 以短乳杆菌CGMCC NO.3414为出发菌株，经增殖培养和菌体收集，将菌体重悬于科学复配L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物的缓冲溶液中，加入对菌株所产胞内酶具有较强激活作用的Na2B4O7·10H2O或MgSO4，以最大限度地发挥胞内酶的活性，将L‑谷氨酸钠、谷氨酸混合物催化转化为γ‑氨基丁酸，转化液中γ‑氨基丁酸含量为45.74‑202.18g/L，底物摩尔转化率为95.92‑99.75％，菌体可重复利用8次。 该方法不仅提高了产品质量和产量，而且保护了环境，具有较好的经济价值和社会效益，可规模化生产，利于工业推广。
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环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物复合胶珠及其在生物转化中的应用。 本发明提供了一种环糊精固载量高、循环利用次数多的的复合胶珠，所述复合胶珠是将壳聚糖‑环糊精接枝物，与海藻酸钠‑环糊精接枝物按比例混合后滴入氯化钙溶液中成球而制成的，有效提高了环糊精的固载量，复合胶珠的环糊精接枝率较海藻酸钠环糊精接枝物提高60‑70％，较壳聚糖环糊精接枝物提高20％‑40％；缩短了反应时间，在循环10次后甾体底物转化率仍在90％以上，达到提高甾体催化反应效率的同时增加了环糊精的利用率，降低生产成本的目的，具有很好的应用价值和推广前景。
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甲醇生物转化合成3-羟基丙酸
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
3- 羟基丙酸广泛应用于材料、医疗和农业等领域， 也被美国能源部列为 12 种生物质来源的 最具价值的平台化合物。3- 羟基丙酸具有极其重要的市场应用前景，其作为丙烯酸的合成前体， 2018 年全球丙烯酸市场（包括丙烯酸酯、冰丙烯酸等）超过 12 亿美元。同时，3- 羟基丙酸作为聚 3- 羟基丙酸的合成前体，有望能够替代化石燃料来源塑料或增塑剂。甲醇作为一种重要的液体原料，其来源广泛、易于储存与运输，且能够与现有石油化工基础设 施对接。特别是以 CO2 加氢制备甲醇的“ 液态阳光 ”路线使甲醇成为 CO2 转化的“ 桥梁 ”，有望 助力国家“ 双碳战略 ”。本项目实现以甲醇为原料高效生物转化合成 3- 羟基丙酸，产量达到 120 g/L 以上，得率为理论得率的 40% 以上，将为 CO2 利用和 3- 羟基丙酸可持续合成提供可行技术。
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高浓有机废水生物转化物用于污染土壤生物修复
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：水利、环境和公共设施管理业
技术简介
大量高浓度有机废水（甘薯淀粉加工废水、造纸制浆、工业发酵和农林畜渔食品加工行业）进入污水处理系统，不但增加了后继处理系统的负荷，还需要消耗大量的能源进行处理，本成果为一种高效生物转化装置，将高浓度的有机废液资源化，培养用于土壤修复的高效微生物，可实现废液资源化和减量化。 目前转化液土壤修复技术国内相对很少有人提出，是一个新兴技术，我们可以对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌生物转化，并应用到对蔬菜土壤的修复之中，预测会得到良好效果。在前期实验阶段，我们确实得到了预期结果，为了能够得到经济效益，利用连续发酵设备，对甘薯淀粉加工废液进行枯草芽孢杆菌的生物转化，是在前期有力的实验成果基础之上，做出进一步的研究。 这是把废水处理，废物资源化利用，土壤生物修复联合起来的一种产业化途径，有着较大的科学价值和应用潜力。 预期转化后废液 COD 从10000-20000mg/L 降到4000mg/L以下，对蔬菜农田进行浇灌和喷施后，能够改良土壤环境和对蔬菜植株生长、种子发芽起到明显促进作用。
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一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
摘要：本发明公开了一种表达蔗糖水解酶和甘露醇脱氢酶的重组菌株pET28a-sacA-mdh/BL21及其利用该菌株进行发酵生产甘露醇的方法。 该方法包括： （1）在含蔗糖的发酵培养基中对该菌株进行发酵条件优化； （2）利用不同浓度的蔗糖进行批式发酵，考察该菌株产甘露醇的生产水平及对蔗糖的转化率，确定了最适的底物浓度; （3）利用不同方式进行补料发酵生产甘露醇，可提高生产效率和甘露醇的产量。该方法不仅没有副产物山梨醇产生，而且生产成本低，周期短，原料来源广泛，工艺简单，为甘露醇的工业化制备提供了新的方法。
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类化合物的生物转化技术
成熟度：通过小试
技术类型：发明,发明,发明,发明
应用行业：制造业
技术简介
类化合物的生物转化技术项目，涉及专利号201210167132.4，201110438752.2，201110285328.9，201310040600.6。 简要综述 国家高技术研究发展计划（863计划） 具体介绍 1、项目简介 主要针对我国甾体药物原料来源单一、初加工污染严重、甾体药物合成路线长等问题，重点开展薯蓣皂苷元清洁生产、植物甾醇生物转化以及屈螺酮重要中间体三羟基雄甾烯酮化学合成路线的生物替代等技术研究，旨在大幅度降低原料、能耗及生产成本。 2、创新要点 利用有高效转化能力的菌种，建立甾体的一步发酵或半合成技术，开发绿色的产物萃取技术及原位随程提取新工艺。 3、效益分析 建立植物甾醇生物化工生产线，转化合成4-AD、9-OH-AD等产品，投入建设资金3000～5000万元，预计年产值在2.0亿元以上。 4、推广情况 类化合物的生物转化技术已在天津药业集团有限公司；浙江仙居君业药业有限公司；河南利伟生物科技有限公司等企业推广。
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一种高效生产紫堇达明的生物转化发酵工艺
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种高效生物转化生产紫堇达明的发酵工艺，即提高菌株灰色链霉菌ATCC
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紫堇达明的生物转化制备方法及其在制备镇痛药中的应用
成熟度：正在研发
技术类型：发明
应用行业：制造业
技术简介
本发明公开了一种利用保藏号为ATCC-13273的灰色链霉菌种微生物或其功能等同的静止细胞、变异体和突变体，对左旋四氢巴马亭、延胡索乙素或延胡索总碱，在碳源25-35份：氮源5-15份：KH2PO41-3份：酵母粉1-9份：NaCl1-9份的培养基中，于温度为25-35℃、pH5.0～8.0条件下，进行生物转化的方法；以及转化产物紫堇达明在制备高效镇痛药中的应用。
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基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化
成熟度：可规模生产
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣（含菌丝体）和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料，采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品，具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点，能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎，是重要的医药和功能食品原料。项目申报专利13件，其中授权发明专利3件，授权实用新型专利2件；获得省高新技术产品5个；获国家星火计划1项、江苏省重大成果转化A类项目1项、国际科技合作计划（中以合作项目）1项、江苏省重点技术创新计划项目1项、江苏省绿色制造清洁生产及工业循环经济项目1项；获具有国际先进水平的省级鉴定成果2项；获中国发明创业银奖1项。项目实施应用单位建立了新型氨糖柔性生产线，生产的产品总量占国内生产总量的20%以上，近三年来新增销售11。3亿元，新增利润1。22亿元，税收5088万元，出口创汇5947万美元。项目解决了原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。
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酒精蒸馏废液的生物转化
成熟度：-
技术类型：-
应用行业：制造业
技术简介
新型酒精生产工艺和酒精生产企业的生态化建设中国酒精行业年排放废糟液3000万吨以上，形成严重的环境污染压力。这些废糟液有机物含量很高，经特种工程菌生物转化后，可获大量高附加值菌体蛋白及耐酸性液化糖化酶；酶液用于酒精生产配料，可推动酒精生产工艺向高效节能、无废循环的生态模型的转变。技术指标高蛋白饲料粉：黄褐色，粗蛋白含量30-37%；耐酸性液化糖化酶液：耐酸性α-淀粉酶活性20-40U/ml(pH4.5)、糖化酶活性1000-1500U/ml(pH4.5)。