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黄酒、果酒及配制酒澄清技术

技术类型:非专利

技术成熟度:量产

转让方式:技术转让

应用领域:酒的制造

技术领域:新材料

交易价格:面议专利价值评估

应用案例:否

了解与分析本科技成果,可查看成果概况并使用以下技术转移数智化应用工具:
成果概况
简介

技术简介: 使用冷冻和膜处理技术完成黄酒、果酒和各种配制酒的澄清,消除或减少储存过程中的沉淀。

厂房条件建议: 可使用现有生产厂房。

备注: 有意向可联系:吉林大学 生物与农业工程学院张守勤教授

(此文字表达经过AI优化完善,查看原文请点击 原文)
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