本发明属于食用水果蔬菜保鲜与贮藏技术领域,具体涉及一种水蜜桃的生物物理组合保鲜与贮藏方法。
本发明利用物理方法对从大田果树采摘的7-8成熟水蜜桃进行以下处理:
随后,使用无毒高效的生物制剂枯草芽孢杆菌喷洒水蜜桃。
接着,在保鲜袋内放入乙烯吸收剂。
最后,将水蜜桃放置在干净清洁、通风良好且阴凉处的架子上进行贮藏。在贮藏前,对环境进行杀菌消毒。
与传统保鲜方法和单一处理相比,本方法具有以下优势:
操作简便,对设备要求不高。因此,不仅适合于大规模工厂化保鲜水蜜桃作业,也适合于有一定条件的果农家庭广泛采用。
| 专利名称 | 一种水蜜桃生物物理组合保鲜与贮藏方法 | ||
|---|---|---|---|
| 专利状态 | - | 专利号(申请号) | CN201310280377.2 |
| 申请号 | - | 专利申请日期 | 2013-07-04 |
| 专利授权日期 | 2013-10-02 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明专利 |
| 发明人 | 李建龙;刚成诚;陈奕兆;崔志宽;李阳;李卉 | ||
| 权利人 | - | ||
| 专利摘要 | 本发明属于食用水果蔬菜保鲜与贮藏技术领域,具体涉及一种水蜜桃的生物物理组合保鲜与贮藏方法。本发明利用物理方法对从大田果树采摘的7-8成熟水蜜桃进行超声波清洗,紫外线照射处理后,用无毒高效的生物制剂枯草芽孢杆菌喷洒后,再在保鲜袋内放入乙烯吸收剂,最后将水蜜桃放置在干净清洁且通风良好的阴凉处的架子上贮藏,并在贮藏前对环境进行杀菌消毒。与传统保鲜方法和单一处理相比,本方法安全、有效、经济、可行,操作简便,对设备要求不高,不仅适合于大规模工厂化保鲜水蜜桃作业,也适合于有一定条件的果农家庭广泛采用。 | ||