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成果概况
简介
发菜(Nostoc flagelliforme)是一种名贵陆生食用蓝藻(bluegreen alga),生长在干旱、半干旱地区的部分荒漠草原和荒漠地带。在中国,它仅分布于西北的内蒙、宁夏、甘肃、青海和新疆等省区。发菜生长极其缓慢,因过度采伐滥收,已造成资源枯竭,国家禁止采收和销售。
发菜具有很高的营养和药用价值。其中所含有的发菜多糖能增强机体免疫能力,具有抗肿瘤、抗病毒、延缓衰老的功能。同时,发菜在预防环境荒漠化中具有重要的生态保护作用。为此,我们开发了发菜多糖提取、发菜细胞培养和发菜细胞野外栽培等技术,并已申请了多项国家发明专利。
传统的发菜生产方法是采集野生发菜。自国家禁止采收(2000年7月起生效执行)后,人们开发了发菜藻丝体直接栽培的方法,即栽培法。然而,栽培法由于生产成本高,难以推广应用。我们开发了菜多糖提取、发菜细胞培养和发菜细胞野外栽培等技术。其中,发菜细胞培养能够实现发菜细胞、发菜多糖的工业化生产。同时,细胞培养所得到的大量发菜细胞将作为藻体重建的藻种,可继续开发利用。
目前,发菜细胞和发菜多糖的中试生产已顺利完成,技术已成熟。
该技术不仅适用于新建厂,而且对于现有工厂,经过简单的技术改造就能满足要求。
1.发菜(Nostoc flagelliforme)是一种名贵陆生食用蓝藻(bluegreen alga),生长在干旱、半干旱地区的部分荒漠草原和荒漠地带。在中国仅分布于西北的内蒙、宁夏、甘肃、青海和新疆等省区,发菜生长极其缓慢,因过度采伐滥收,已造成资源枯竭,国家禁止采收和销售。
2.发菜具有很高的营养和药用价值,其中所含有的发菜多糖能增强机体免疫能力,具有抗肿瘤、抗病毒、延缓衰老的功能,同时发菜在预防环境荒漠化中具有重要的生态保护作用。为此,我们开发了发菜多糖提取、发菜细胞培养和发菜细胞野外栽培等技术。已申请了多项国家发明专利。
3.传统的发菜生产方法是采集野生发菜。国家禁止采收后(2000年7月起生效执行),人们开发了发菜藻丝体直接栽培的方法,即栽培法。栽培法由于生产成本高,难以推广应用。我们开发了菜多糖提取、发菜细胞培养和发菜细胞野外栽培等技术。其中发菜细胞培养能够实现发菜细胞、发菜多糖的工业化生产,同时细胞培养所得到的大量发菜细胞将作为藻体重建的藻种,可继续开发利用。
4.目前已完成发菜细胞和发菜多糖中试生产,技术成熟。
5.该技术不仅适应于新建厂,而且,对于现有工厂,经过简单的技术改造就能满足要求。
(此文字表达经过AI优化完善,查看原文请点击
原文)
专利基本信息
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专利号(申请号) |
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专利申请日期 |
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专利权届满日 |
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专利类型 |
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