利用人工湿地净化水产养殖污水的健康养殖技术

研究项目来自广东省科技计划项目“名优水产池塘健康养殖技术研究”，项目编号：C20810；“名贵鱼类节水环保型养殖技术研究示范”，项目编号：2004B20301017。

该项目研究的技术原理涉及多个学科领域，包括动物学、鱼类增养殖学、鱼类生态学、水产动物营养学、水产养殖设施与工程、水产动物疾病学、水化学和电镜学等。

项目技术性能指标包括： 1. 首次应用人工湿地净化技术对水产养殖污水进行处理，确立循环净化养殖污水的新型健康养殖模式，达到再生养殖水源和利用目的，实现水产养殖污水零排放，开创环保养鱼技术。 2. 构建以美人蕉－砾石为基础的人工湿地系统净化胡子鲇养殖水体和循环利用水体，获得高效的净化效果及养殖效果。 3. 利用人工湿地净化鳜鱼鱼种培育池的水质，促进鳜鱼健康生长，提高鱼种的成活率。解决养殖污水排放，节约养殖用水，保护环境。 4. 建立鳜鱼、草鱼、胡子鲇、中华鳖和罗氏沼虾种苗放养前的消毒、检测、筛选和病害防疫制度和措施。制订鳜鱼、草鱼、胡子鲇、中华鳖和罗氏沼虾健康养殖技术和操作规范。 5. 实施生态养殖，对水质进行监测和数据化管理，有利于名优水产动物的健康生长。采用无害化人工配合饲料、活鱼苗饵料和天然饵料，防止水产品的药物残留。对草鱼养殖中常见疾病采取疫苗预防，提高养殖成活率。在日常管理上，制定水产动物疫情预报、病害控制等技术措施，构成五种名优水产健康养殖模式。

项目的技术先进性体现在： 1. 在我国传统的池塘养殖技术中，以“八字精养法”为主要理论依据。本项成果早在2001年提出健康养殖的概念和构思，具有一定的前瞻性。经过几年的实践证明，成果包含的以健康养殖技术为主要内容的养殖理论具有先进性，符合名优水产养殖品种的生产需要，解决了传统养殖方式带来的生产高风险、高耗水资源的问题，突破了水产养殖带来的自身水质污染无法解决的问题，有利于水产动物的生长发育，提高生产率，创新水产养殖理论和技术。 2. 在国内外首次利用人工湿地的原理和作用，开展对鳜鱼、胡子鲇和草鱼等养殖污水的处理，净化水质和循环使用水体，促进鱼类生长，提高养成率和养殖效果，改善鱼品质，实现真正意义的健康养殖，并为其它水产养殖品种起到示范作用。 3. 采用以美人蕉－砾石为主体的人工湿地配套体系进行水产健康养殖，其技术工艺简单、效果明显，这种净化循环的水产养殖模式与以往采用较为繁杂、成本较高的运行模式相比，其高效、简易、经济等特点适合在农村推广应用，有利于开辟水产养殖绿色食品和循环经济新路子。 4. 提出节水养鱼和环保养鱼技术模式。随着水资源的匮乏和环境污染的加重，水产养殖必须走节水和环保型道路。该成果以减少或完全摆脱对自然资源的依赖性，同时，也降低或完全避免对水环境的污染和破坏，做到养殖废水零排放，这种生产模式实现了水产养殖水体的自我去污、循环利用的自然生态化，解决水产养殖自身水环境富营养化和对外界水资源污染等问题，有利于对环境的保护及修复，有利于无公害水产健康养殖技术的建立，这是本技术成果的最大特色，也将带来长远的社会效益和生态环境效益。

该项技术适用于农业领域，包括水产养殖、渔业设施工程、渔业资源保护和开发利用、水产动物营养及免疫等领域。适用于名优特水产品种的养殖，如鳜鱼、草鱼、胡子鲇、鳗鱼、罗非鱼、加洲鲈鱼、中华鳖、罗氏沼虾等品种，符合鱼苗、鱼种培育，成鱼养殖。可以在平原或山区偏远地方应用该项养殖技术，特别在水源缺乏的地区，该技术凸现优越性。同时，也适用于都市农业，其占地少，效益高和无污染成为该成果的一大优势和特色。

采用该技术进行水产养殖生产具有低耗、高效、无公害、无污染的优点，取得的水产产品在市场上独占价格优势，可与野生的天然食品比美。利用该项技术成果的推广应用，减少了土地使用，节约水资源使用，降低对环境的污染，提高养鱼的技术含量，增加生产附加值，改善水产品质，保证绿色水产品的供应，具有较大的社会效益和长远的生态效益。

研究项目来自广东省科技计划项目“名优水产池塘健康养殖技术研究”，项目编号：C20810；“名贵鱼类节水环保型养殖技术研究示范”，项目编号：2004B20301017。该项目研究的技术原理是动物学、鱼类增养殖学、鱼类生态学、水产动物营养学、水产养殖设施与工程、水产动物疾病学、水化学和电镜学等。项目技术性能指标：1、首次应用人工湿地净化技术对水产养殖污水进行处理，确立循环净化养殖污水的新型健康养殖模式，达到再生养殖水源和利用目的，实现水产养殖污水零排放，开创环保养鱼技术。2、构建以美人蕉－砾石为基础的人工湿地系统净化胡子鲇养殖水体和循环利用水体的健康养殖技术，获得高效的净化效果及养殖效果。3、利用人工湿地净化鳜鱼鱼种培育池的水质，促进鳜鱼健康生长，提高鱼种的成活率。解决养殖污水排放，节约养殖用水，保护环境。4、建立鳜鱼、草鱼、胡子鲇、中华鳖和罗氏沼虾种苗放养前的消毒、检测、筛选和病害防疫制度和措施。制订鳜鱼、草鱼、胡子鲇、中华鳖和罗氏沼虾健康养殖技术和操作规范。5、实施生态养殖，对水质进行监测和数据化管理，有利于名优水产动物的健康生长。采用无害化人工配合饲料、活鱼苗饵料和天然饵料，防止水产品的药物残留。对草鱼养殖中常见疾病采取疫苗预防，提高养殖成活率。在日常管理上，制定水产动物疫情预报、病害控制等技术措施，构成五种名优水产健康养殖模式。项目的技术先进性：1、在我国传统的池塘养殖技术中，是以“八字精养法”为主要理论依据。本项成果早在2001年提出健康养殖的概念和构思，具有一定的前瞻性，经过这几年的实践证明，成果包含的以健康养殖技术为主要内容的养殖理论具有先进性，符合名优水产养殖品种的生产需要，解决了传统养殖方式带来的生产高风险、高耗水资源的问题，突破了水产养殖带来的自身水质污染无法解决的问题，有利于水产动物的生长发育，提高生产率，创新水产养殖理论和技术。2、在国内外首次利用人工湿地的原理和作用，开展对鳜鱼、胡子鲇和草鱼等养殖污水的处理，净化水质和循环使用水体，促进鱼类生长，提高养成率和养殖效果，改善鱼品质，实现真正意义的健康养殖，并为其它水产养殖品种起到示范作用。3、采用以美人蕉－砾石为主体的人工湿地配套体系进行水产健康养殖，其技术工艺简单、效果明显，这种净化循环的水产养殖模式与以往采用较为繁杂、成本较高的运行模式相比，其高效、简易、经济等特点适合在农村推广应用，有利于开辟水产养殖绿色食品和循环经济新路子。4、提出节水养鱼和环保养鱼技术模式。随着水资源的匮乏和环境污染的加重，水产养殖必须走节水和环保型道路，该成果是以减少或完全摆脱对自然资源的依赖性，同时，也降低或完全避免对水环境的污染和破坏，做到养殖废水零排放，这种生产模式实现了水产养殖水体的自我去污、循环利用的自然生态化，解决水产养殖自身水环境富营养化和对外界水资源污染等问题，有利于对环境的保护及修复，有利于无公害水产健康养殖技术的建立，这是本技术成果的最大特色，也将带来长远的社会效益和生态环境效益。该项技术适用于农业领域，水产养殖、渔业设施工程、渔业资源保护和开发利用、水产动物营养及免疫等领域。该项技术适用于名优特水产品种的养殖，如鳜鱼、草鱼、胡子鲇、鳗鱼、罗非鱼、加洲鲈鱼、中华鳖、罗氏沼虾等品种，符合鱼苗、鱼种培育，成鱼养殖。可以在平原或山区偏远地方应用该项养殖技术，特别在水源缺乏的地区，该技术凸现优越性。同时，也适用于都市农业，其占地少，效益高和无污染成为该成果的一大优势和特色。采用该技术进行水产养殖生产具有低耗、高效、无公害、无污染的优点，取得的水产产品在市场上独占价格优势，可与野生的天然食品比美。利用该项技术成果的推广应用，减少了土地使用，节约水资源使用，降低对环境的污染，提高养鱼的技术含量，增加生产附加值，改善水产品质，保证绿色水产品的供应，具有较大的社会效益和长远的生态效益。