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韩姐美食系列--鸡米花技术转让

技术类型:非专利

技术成熟度:量产

转让方式:技术转让

应用领域:其他食品制造

技术领域:电子信息

交易价格:面议专利价值评估

应用案例:否

了解与分析本科技成果,可查看成果概况并使用以下技术转移数智化应用工具:
成果概况
简介

一、产品介绍

“韩姐”系列美食,灵感源于肯德基鸡米花,由韩玉红女士结合多年小吃经营经验研发而成。该系列美食包括:

  1. 鸡米花:采用独家秘制腌料腌制鸡肉,炸制出的鸡米花鲜香入味,脆嫩多汁。独特的“快速制鳞工艺”和“二次腌制”工艺,使得“韩姐鸡米花”风味、口感与众不同。产品风味多样,包括香辣、香孜、原味和奶香等,满足不同客户需求。此外,还推出了“超级辣”口味,专为嗜辣人群设计。

  2. 鱼米花和鳕鱼排:“韩姐”香缕鱼排,采用特殊工艺腌制鱼肉,去除鱼腥味,突出鳕鱼肉的鲜香滑嫩。炸制后的鱼排外层金黄酥脆,内里莹白如玉,色香味醇,令人垂涎。

  3. 其他美食:还包括与肯德基风味相媲美的鱼米花、香辣炸鸡翅、鸡柳、吮指原味鸡、麦乐鸡块等。

二、技术转让项目

本公司面向全国转让“韩姐”系列美食技术,转让费用为1280元。提供以下所有项目:

(一)“韩姐”美食全套技术 - 技术资料:包括制作过程演示的VCD光盘和原料配方的文字资料。

(二)赠送全套设备: 1. 电炸锅1台 2. 专用制鳞工具一套 3. 喷绘广告两幅 4. 调料器皿4个 5. 竹签10捆 6. 包装盒200个

(三)赠送原料(含配方): 1. 腌制专用秘制辛辣粉1份(1斤) 2. 特效起鳞炸鸡粉1份(10斤) 3. 多种风味外用调料粉四份

三、加盟细则

  1. 本公司向客户提供“韩姐”美食全套技术,技术资料包括制作过程演示的VCD光盘和原料配方的文字资料。技术转让费1280元。

  2. 本公司赠送客户全套制作设备和原料。

  3. 本公司提供的资料非常详细,绝大部分客户都可以通过看资料掌握“韩姐”美食的制作工艺。如果通过看资料掌握技术有困难者,可来本部实际操作,公司保证客户可以完全掌握。

  4. 为了保证客户的市场空间,本公司实行区域限量加盟。如客户有意向做市以上独家代理者,代理费用可另行磋商。

  5. 对于一些不易购买的原料,本公司可以代为采购。

  6. 客户在经营过程中如遇到问题,本公司可以无偿提供帮助。

  7. 客户应该统一悬挂本公司统一制作的广告,并负有维护公司品牌的义务。

  8. 本部技术严禁外传!

(此文字表达经过AI优化完善,查看原文请点击 原文)
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