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简介
本发明涉及一种选择性计数酸奶中保加利亚杆菌的方法,该方法包括选择适于保加利亚乳杆菌生长的选择性计数培养基、加入抑制嗜热链球菌生长的无水乙酸钠、调整计数培养基pH与调整计数培养温度的步骤。利用本发明选择性计数培养基及其培养条件可以使嗜热链球菌的活菌数从10
专利基本信息
| 专利名称 | 一种选择性计数酸奶中保加利亚杆菌的方法 | ||
|---|---|---|---|
| 专利状态 | 授权 | 专利号（申请号） | CN201610571863.3 |
| 申请号 | CN201610571863.3 | 专利申请日期 | 2016-07-18 |
| 专利授权日期 | 2019-05-07 | 专利权届满日 | 2036-07-18 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明专利 |
| 发明人 | 王俊国,岳林芳,萨如拉,丹彤,包秋华,张和平 | ||
| 权利人 | 内蒙古农业大学 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种选择性计数酸奶中保加利亚杆菌的方法,该方法包括选择适于保加利亚乳杆菌生长的选择性计数培养基、加入抑制嗜热链球菌生长的无水乙酸钠、调整计数培养基pH与调整计数培养温度的步骤。利用本发明选择性计数培养基及其培养条件可以使嗜热链球菌的活菌数从10 | ||
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