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成果概况
简介
一种清咽润喉保健饮料的制备方法
本发明公开了一种清咽润喉保健饮料的制备方法,属于食品加工技术领域。
该清咽润喉保健饮料的制备方法其步骤是: 1. 先选取并分别粉碎白茅根、杭菊花、桑叶、蒲公英、金银花、薄荷; 2. 然后分别浸提获得汁液; 3. 再将汁液按质量份为:白茅根汁20~30份、杭菊花汁20~27份、桑叶汁5~8份、蒲公英汁15~22份、金银花汁4~8份、薄荷汁4~6份进行混合; 4. 按其总质量的4~6%添加蔗糖,0.05%的柠檬酸; 5. 再添加0.005%的海藻酸钠,0.05%的β—环糊精; 6. 最后进行过滤、灌装、杀菌。
本发明的一种清咽润喉保健饮料不仅安全无毒、疗效可靠,而且气味芬芳、清凉适口、价格低廉、利于被人们接受。
一种清咽润喉保健饮料的制备方法
本发明公开了一种清咽润喉保健饮料的制备方法,属于食品加工技术领域。该清咽润喉保健饮料的制备方法其步骤是:先选取并分别粉碎白茅根、杭菊花、桑叶、蒲公英、金银花、薄荷;然后分别浸提获得汁液,再将汁液按质量份为:白茅根汁20~30份、杭菊花汁20~27份、桑叶汁5~8份、蒲公英汁15~22份、金银花汁4~8份、薄荷汁4~6份进行混合后按其总质量的4~6%的蔗糖,0。05%的柠檬酸;0。005%的海藻酸钠,0。05%β—环糊精添加其中;最后过滤、灌装、杀菌。本发明的一种清咽润喉保健饮料不仅安全无毒、疗效可靠,而且气味芬芳、清凉适口、价格低廉、利于被人们接受。
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原文)
专利基本信息
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