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一种利用荞麦麸和大麦生产具有降血糖功能产品的方法

技术类型:发明专利

技术成熟度:研发

转让方式:技术转让、技术许可、技术入股

专利申请日:2014-03-11

专利所属地 :中国

专利号:CN201410086280.2

应用领域:其他食品制造

技术领域:生物与新医药

交易价格:面议专利价值评估

应用案例:否

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成果概况
简介

摘要: 本发明公开了一种利用荞麦麸和大麦生产具有降血糖功能产品的方法。具体方法包括以下步骤:

  1. 将荞麦麸与大麦进行混合;
  2. 经保温酶转化处理;
  3. 通过提取、分离和调配;
  4. 喷雾干燥;
  5. 制备出具有降低血糖及预防并发症的荞麦麸和大麦复合产品。
(此文字表达经过AI优化完善,查看原文请点击 原文)
专利基本信息
专利名称 一种利用荞麦麸和大麦生产具有降血糖功能产品的方法
专利状态 - 专利号(申请号) CN201410086280.2
申请号 - 专利申请日期 2014-03-11
专利授权日期 2017-02-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 发明专利
发明人 徐德平;候圆圆;吴盼盼
权利人 -
专利摘要 本发明公开了一种利用荞麦麸和大麦生产具有降血糖功能产品的方法。具体方法包括:将荞麦麸与大麦混合,经保温酶转化后,通过提取,分离,调配,喷雾干燥,制备出具有降低血糖及预防并发症的荞麦麸和大麦复合产品。
成果评价分析
技术应用分析
服务案例
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