作物种子胚根生长抑制剂为双组份药剂,采用细胞激动素6-苄基腺嘌呤和赤霉素组配,其重量比为1:2.5。该抑制剂配成水溶液用于培育无根豆芽,能有效抑制豆芽胚根生长,可提高豆芽的食用比率、缩短培育时间。具有以下优点: - 感官好 - 芽体洁白、整齐 - 食用时无青生味 - 无粗纤维感 - 较耐贮存 - 可延长豆芽的市场供应时间
此外,该抑制剂还能有效克服某些绿豆品种在制作豆芽时胚轴色泽灰暗、子叶部位有红色等不宜做豆芽罐头的缺点,从而扩大了罐头豆芽的原料来源。
在水稻等作物育秧时,使用该抑制剂可获得壮秧,丰产效果明显。在制作麦芽时,也能明显提高麦芽的产量和质量。