一种提高ε-聚赖氨酸产量的方法

摘要：

本发明公开了一种提高ε－聚赖氨酸产量的方法，属于生物技术领域。本发明通过在链霉菌发酵培养基中添加外源物质，包括葡萄糖酸钙，天冬氨酸，赖氨酸，提高ε－聚赖氨酸产量。

本发明的方法能够缩短发酵时间至46h，促进了菌体的生长及ε－聚赖氨酸的合成，使链霉菌在全合成培养基中菌体量由14.48g·L－1增加到16.24g·L－1，ε－聚赖氨酸产量由3.27g·L－1提高到5.12g·L－1，提高了单位菌体的合成能力。

摘要：本发明公开了一种提高ε‑聚赖氨酸产量的方法，属于生物技术领域。本发明通过在链霉菌发酵培养基中添加外源物质，包括葡萄糖酸钙，天冬氨酸，赖氨酸，提高ε‑聚赖氨酸产量。本发明的方法能够缩短发酵时间至46h，促进了菌体的生长及ε‑聚赖氨酸的合成，使链霉菌在全合成培养基中菌体量由14.48g·L‑1增加到16.24g·L‑1，ε‑聚赖氨酸产量由3.27g·L‑1提高到5.12g·L‑1，提高了单位菌体的合成能力。