可表达耐热β-半乳糖苷酶的重组菌及构建方法和应用

本发明提供了一种可表达耐热β-半乳糖苷酶的重组菌及构建方法和应用，属于应用微生物技术领域。

该重组菌能表达生产热稳定性β-半乳糖苷酶，其分类命名为大肠埃希氏菌（Escherichia coli）BL21-LA1。已于2011年7月27日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心登记保藏，保藏编号为CGMCC No. 5097。

本发明重组菌表达分泌的热稳定β-半乳糖苷酶存在多方面的优势：

1. 其最适反应温度高达75℃，反应范围非常广泛，在50-90℃均能发挥良好的酶活力；
2. 其适应pH值的范围较宽（pH 5.0-9.0）；
3. 其对去污剂、抑制剂及金属离子的耐受性强。

本发明提供了一种可表达耐热β-半乳糖苷酶的重组菌及构建方法和应用，属于应用微生物技术领域。该重组菌能表达生产热稳定性β-半乳糖苷酶，其分类命名为为大肠埃希氏菌（Escherichiacoli.）BL21-LA1，已于2011年7月27日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心登记保藏，保藏编号为CGMCCNo.5097。 本发明重组菌表达分泌的热稳定β-半乳糖苷酶存在多方面的优势：1、其最适反应温度高达75℃，反应范围非常广泛，在50-90℃均能发挥良好的酶活力；2、其适应pH值的范围较宽（pH5.0-9.0）；3、其对去污剂、抑制剂及金属离子的耐受性强。