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新型果蔬皮渣湿法超细粉碎装备

技术类型:发明专利

技术成熟度:量产

转让方式:技术转让

专利申请日:2008-10-31

专利所属地 :中国

专利号:200810234857.4

应用领域:农副食品加工业

技术领域:现代农业

交易价格:面议专利价值评估

应用案例:否

了解与分析本科技成果,可查看成果概况并使用以下技术转移数智化应用工具:
成果概况
简介

一、简要综述

获得中国商业联合会科技进步一等奖、中国轻工业联合会科技进步二等奖、无锡市科技进步三等奖。

二、具体介绍

  1. 项目简介

提出并实施采用剪切技术对果蔬皮渣进行湿法超细粉碎,建立了纤维粉碎与断裂的相关模型。对整套系统进行机械动力学的综合分析,并采用新工艺、新材料,研发出超高速、超剪切、超大量、高精度、高耐磨的新型设备。

  1. 创新要点

创新地设计出间隙可调的可装拆式定转子结构,调节剪切、撞击的强度和频次,提高湿法超细粉碎的效果。

  1. 效益分析

对具备10台机床的小型车间而言,每年净提高产值80万元以上。

  1. 推广情况

系列超高速剪切粉碎设备已销售至江苏、浙江、吉林、广东等8个省市及海外。

(此文字表达经过AI优化完善,查看原文请点击 原文)
专利基本信息
专利名称 基于切割原理的食品物料粉碎装置
专利状态 - 专利号(申请号) 200810234857.4
申请号 - 专利申请日期 2008-10-31
专利授权日期 - 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 发明专利
发明人 张裕中;盛炫明;周斌兴;宋明淦;赵浩
权利人 -
专利摘要 本发明涉及一种粉碎机,具体地说是一种基于切割原理的食品物料粉碎装置。按照本发明提供的技术方案,在带有内腔的壳体内固定连接定子,在定子内设置可转动的叶轮,其特征是:在叶轮的周向外壁上均匀地设置若干叶片,在定子的周向内壁均匀地设置若干可更换的刀片,在相邻两个刀片间设置允许被粉碎的物料通过的周向间隙。本发明可以达到物料的粉碎要求。
成果评价分析
技术应用分析
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