一种绿芦笋的保鲜方法

本发明涉及绿芦笋的贮运流通和销售领域。具体地说，它是一种绿芦笋的保鲜技术。

该技术是针对绿芦笋采后处理，采用以下方法进行保鲜：

1. 防结露、透湿袋包装
2. 结合臭氧处理
3. 双乙酸钠浸蘸处理
4. 放置吸湿材料

本技术可同时解决以下难题：

• 芦笋采后易衰老
• 易长霉
• 易软腐
• 袋内易结露

具有以下优点：

• 保鲜期长
• 所用防腐保鲜剂食用安全性高
• 防霉措施无残留
• 能很好地符合现代食品的安全性需要

本发明涉及绿芦笋的贮运流通和销售。具体地说，是一种绿芦笋的保鲜技术。该技术是绿芦笋采后应用防结露、透湿袋包装，并结合采用臭氧处理、双乙酸钠浸蘸处理或放置吸湿材料的方法进行贮运保鲜。本技术可同时解决芦笋采后易衰老、长霉、软腐、袋内易结露的难题，具有保鲜期长，所用防腐保鲜剂食用安全性高，防霉措施无残留，能很好地符合现代食品的安全性需要之优点。