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芦荟醋

技术类型:非专利

技术成熟度:研发

转让方式:技术转让

应用领域:其他食品制造

技术领域:新材料

交易价格:面议专利价值评估

应用案例:否

了解与分析本科技成果,可查看成果概况并使用以下技术转移数智化应用工具:
成果概况
简介

技术投资分析: 本发明是一种由高粱、碗豆、大麦、大曲、发酵酿制而成的醋,再配进木立芦荟成分,蜂蜜、红枣、甘草,给醋的原有单纯调味,增加了预防疾病、抗衰老保健的功能,增加了饮用保健功用。

本发明解决了醋与芦荟有效溶合的问题,解决了醋的饮用保健、调味保健和芦荟对人体有益的成分不失其基本药性的问题。要点是芦荟鲜叶必须烘干,然后用含乙酸5度以上的醋炮制,采用浸泡使芦荟内有效成分转移,成分转移采用冷浸慢转移和加热强制快转移。

技术的应用领域前景分析: 本发明迎合了人类饮食保健、饮食防病的趋势,具有开发潜力。

效益分析: 本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。

厂房条件建议: 无

备注: 无

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