技术简介:
小型多用粉皮机技术是一种实用新型食品加工机械技术。它由机箱、输送料装置、熟化装置、成型装置、传动机构、电机等部分组成,这些部分安装在机体内并相互连通,形成一体化的技术系统。专利号为:2007201884414。
本机设计旨在取代传统手工作坊,生产出中国人喜爱的传统粉皮。它克服了传统手工作坊劳动强度大、卫生条件差、生产效率低等问题。使用本小型粉皮机生产粉皮,仅需普通220伏电源,机型小巧,易于搬动,维修和操作简便,工艺简单,拆装清洗方便,成本低,利润高,且经久耐用。此外,一台机器可以加工多种原料,如粮食、经济作物和粉类,以生产粉皮。
技术的应用领域前景分析:
本实用新型的小型多用粉皮机是一种食品加工机械,生产的粉皮是国人喜爱的健康绿色食品。它可以生产多种产品,如鱼凉粉、鱼冻粉、普通粉皮、魔芋粉、东北大拉皮、水晶皮粉、玉米粉皮、橡子粉皮、红绍粉皮、木薯粉皮等。由于中国地域广阔,饮食文化多样,但人们对粮食加工食品的喜爱具有共性。本小型多用粉皮机技术模拟手工加工过程,实现了机械化生产,并逐步规模化。
目前,市场上缺乏具有特别风味的粉皮、鱼凉粉、鱼冻粉、各种凉粉、米豆腐、普通粉皮、魔芋粉、东北大拉皮、水晶皮粉等健康绿色食品。本机生产的特色风味粉皮有望被广大消费者接受,市场潜力巨大。
经济收益分析:
本机是一种小型化机械设备,结构简单,易于加工,可以使用普通加工机械设备进行加工,并利用市场上的边角料组织生产,成本低,技术难度不高。可以提供图纸,采取代加工零部件的方式,然后进行组装。
粉皮是百姓喜爱的传统食品之一,特别是带有风味和地方特色的产品,具有很大的销售空间。然而,目前市场上的特色风味粉皮大多采用传统手工生产,工具简陋,劳动强度大,卫生条件差,产量低。
相比之下,大型机械设备虽然解决了劳动强度大、生产效率低、卫生等问题,但结构复杂,设备庞大,工艺流程多,造价高,且不能生产出本小型多用粉皮机能生产的特色风味粉皮。大型设备的投资大,风险高,一般投资者难以承担。对于希望投资少、见效快、回收成本快的投资者,本小型多用粉皮机正是他们所需的项目。
本小型多用粉皮机不仅解决了大型机械设备不足的问题,还具有以下独特特点:机型小,结构简单,用料少,造价低,可以边角料组织生产,清洗检修方便,节水电,节劳力,使用220伏-380伏电压,设备总用电量3-6千瓦小时,每小时生产60-200市斤(设备加大后可生产粉皮,每小时200斤以上),1-2人即可生产,操作简单方便,不卡机,经久耐用。每台设备的投入费用仅占售价的三分之一,且一套模具可生产多种不同形状的粉皮。可以根据用户要求设计,增加设备生产量以满足不同客户需求。
厂房条件建议:
最小厂房面积:20平方米 所需设备:普通民用机床、钻床、焊机、切割机、磨机。
| 专利名称 | 小型多用粉皮机 | ||
|---|---|---|---|
| 专利状态 | - | 专利号(申请号) | 200720188441.4 |
| 申请号 | - | 专利申请日期 | 2007-12-07 |
| 专利授权日期 | - | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型专利 |
| 发明人 | 杨志龙 | ||
| 权利人 | - | ||
| 专利摘要 | 本实用新型公开了一种小型多用粉皮机,包括机箱和机箱内的送料装置、熟化装置、成型机构和传动机构,所述送料装置是由原料输送筒、安装在原料输送筒内的螺旋输送轴以及与原料输送筒相连通的进料斗组成;所述送料装置的螺旋输送轴与传动机构内的传动轴为一体,传动轴一端带有皮带轮通过皮带与电动机连接;所述热化装置是由安装在原料输送筒上的带电加热器的套管组成;所述成型机构是由安装在原料输送筒端头上的成型模具构成。本实用新型的优点是:机型小,用料少,造价低,便于清洗检修;另外节电、节水、节劳力;设备总用电量为1.5-3千瓦/时,一台机器日产量为100斤,1-2人即可操作,而且一套模具可生产多种不同形状的产品。 | ||