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简介
本发明属于生物技术领域，具体涉及L-茶氨酸酶法转化制备方法。
该制备方法以L-谷氨酸-γ-烷基酯或L-谷氨酰肼和乙胺作为原料，将含有γ-谷氨酰转肽酶的菌体细胞或该酶提取液与含有L-谷氨酸-γ-烷基酯或L-谷氨酰肼和乙胺的水溶液混合。
在25℃～60℃下进行酶促反应，利用等电点结晶或等电点结晶与离子交换树脂相结合的方法分离转化产物。
得到高纯度的L-茶氨酸。
该方法以L-谷氨酸-γ-烷基酯或L-谷氨酰肼为主要原料，具有原料价格低廉，操作简便，转化时间短，生产成本低等优点。
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技术标签
专利基本信息
| 专利名称 | L-茶氨酸酶法转化制备方法 | ||
|---|---|---|---|
| 专利状态 | - | 专利号（申请号） | CN200910027192.4 |
| 申请号 | - | 专利申请日期 | 2009-05-25 |
| 专利授权日期 | 2009-10-21 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明专利 |
| 发明人 | 焦庆才;张飞;刘均忠;熊吉滨;刘茜 | ||
| 权利人 | - | ||
| 专利摘要 | 本发明属于生物技术领域,具体涉及L-茶氨酸酶法转化制备方法。该制备方法以L-谷氨酸-Γ-烷基酯或L-谷氨酰肼和乙胺作为原料,将含有Γ-谷氨酰转肽酶的菌体细胞或该酶提取液与含有L-谷氨酸-Γ-烷基酯或L-谷氨酰肼和乙胺的水溶液混合,在25℃～60℃下进行酶促反应,利用等电点结晶或等电点结晶与离子交换树脂相结合的方法分离转化产物,得到高纯度的L-茶氨酸。该方法以L-谷氨酸-Γ-烷基酯或L-谷氨酰肼为主要原料,具有原料价格低廉,操作简便,转化时间短,生产成本低等优点。 | ||
成果评价分析
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