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一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法

技术类型:发明专利

技术成熟度:研发

转让方式:技术转让、技术许可、技术入股

专利申请日:2016-12-30

专利所属地 :中国

专利号:CN201611257429.4

应用领域:农副食品加工业

技术领域:生物与新医药

交易价格:面议专利价值评估

应用案例:否

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成果概况
简介

本发明专利公开了一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法,包括以下成分:薄荷浸提液、红茶浸提液、白砂糖和柠檬酸。

其中,所述薄荷浸提液和红茶浸提液的体积比为1:(1~3),所述白砂糖的质量比为薄荷浸提液和红茶浸提液总质量的2~6g/100mL,所述柠檬酸的质量比为薄荷浸提液和红茶浸提液总质量的0.05~0.15%。

该保健饮料呈红棕色透明液体,鲜红明亮,透光度好;带有薄荷和红茶独特的气味和滋味,酸甜可口,浓郁芳香,甘醇柔和;无杂质,不分层。

保健薄荷红茶饮料不仅具有很高的营养价值和保健作用,而且香气浓郁、风味独特。原材料充足,取材方便,具有较高的开发利用价值和市场前景。

(此文字表达经过AI优化完善,查看原文请点击 原文)
专利基本信息
专利名称 一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法
专利状态 - 专利号(申请号) CN201611257429.4
申请号 - 专利申请日期 2016-12-30
专利授权日期 2017-06-27 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 发明专利
发明人 汪跃华;刘德群;柴子槟;庞文意
权利人 -
专利摘要 本发明公开了一种薄荷和红茶保健复合饮料及其制备方法,包括薄荷浸提液、红茶浸提液、白砂糖和柠檬酸,所述薄荷浸提液和红茶浸提液的体积比为1:(1~3),所述白砂糖为薄荷浸提液和红茶浸提液总质量的2~6g/100mL,所述柠檬酸为薄荷浸提液和红茶浸提液总质量的0.05~0.15%。该保健饮料呈红棕色透明液体,鲜红明亮,透光度好;带有薄荷和红茶独特的气味和滋味,酸甜可口,浓郁芳香,甘醇柔和;无杂质,不分层。保健薄荷红茶饮料不仅有很高的营养价值和保健作用而且香气浓郁、风味独特,并且原材料充足取材方便,具有较高的开发利用价值和市场前景。
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