新玉米快速判别技术研究与仪器开发

玉米新陈度快速判别

目视法

基于不同来源、不同粮种、当年收获和储藏不同期限的玉米品质变化规律的研究，筛选特征指标，确定了玉米新陈度快速判别-目视法。

仪器法

在目视法的基础上，研制了玉米新陈度快速判别检测仪，确定了玉米新陈度快速判别仪器法。开发了仪器用专用试剂和配套的检测用具，并对测定方法的灵敏性、准确性、快速性及样品的适应性进行优化，并开发了快速检测专用试剂和配套的检测用具。

该项技术填补了中国的一项空白，具有以下特点：

• 快速
• 稳定
• 操作简单
• 检测成本低

适合于以下场合：

• 现场收购
• 玉米收储企业质量检测与控制
• 市场监督检查

玉米新陈度快速判别-目视法基于不同来源、不同粮种、当年收获和储藏不同期限的玉米品质变化规律的研究，筛选特征指标而确定了玉米新陈度快速判别-目视法；玉米新陈度快速判别-仪器法在目视法的基础上，研制了玉米新陈度快速判别检测仪，确定了玉米新陈度快速判别仪器法，开发了仪器用专用试剂和配套的检测用具，并对测定方法的灵敏性、准确性、快速性及样品的适应性进行优化，并开发了快速检测专用试剂和配套的检测用具。该项技术填补了中国的一项空白，具有快速、稳定、操作简单、检测成本低等特点，适合于现场收购、玉米收储企业质量检测与控制和市场监督检查。