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哈尔滨红肠(俄罗斯风味)

技术类型:非专利

技术成熟度:量产

转让方式:技术转让

应用领域:屠宰及肉类加工

技术领域:-

交易价格:面议专利价值评估

应用案例:否

了解与分析本科技成果,可查看成果概况并使用以下技术转移数智化应用工具:
成果概况
简介

技术简介: 哈尔滨红肠口味独特,深受大多中、高端消费者青睐。以猪肉为主要原料,辅以几十种辅料,通过老汤调汁,并经过煮、熏等工艺(火候和时间的精确掌握和控制)精制而成,深受中、高端消费者所青睐!!!

技术的应用领域前景分析: 哈尔滨红肠以其独特的口感细腻,不油腻的特点,为大多中、高端消费者所青睐。随着中国逐步从发展中国家向发达国家靠近,中、高端消费者对口感和品牌的追求越来越强烈,因此哈尔滨红肠拥有广阔的发展空间和巨大的利润空间!!!

经济收益分析: 1公斤肉可生产1.5--2公斤成品,成品销售价在12----20元之间,按肉市价比计算!!!

厂房条件建议: (此处需提供厂房条件的相关建议)

备注: - 可整转(北京只转您一人) - 可区转(区域内只转让您一人)

(此文字表达经过AI优化完善,查看原文请点击 原文)
成果评价分析
技术应用分析
服务案例
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