沱茶茶饮料生产工艺

技术投资分析： 本发明是一种茶饮料生产工艺，茶饮料中的茶多酚和茶汁“冷后混浊”是茶饮料生产中的难题。用茶饮料复合澄清剂以及一整套技术方案解决了上述问题，本工艺生产的茶饮料能够较长时间地保持茶汁的原汁原味和香味，以适用工业化生产。 产品介绍： 1.含糖茶饮料：冰红茶，冰绿茶，冰沱茶等。 2.无糖或低糖茶饮料：沱茶，绿茶，茉莉花茶等。 技术的应用领域前景分析： 茶饮料是21世纪饮料的主流饮料，销售量每年以20－30％的速度增长，市场潜力很大。目前只有台湾，日本的大饮料厂能生产茶饮料，技术含量较高，国内中小饮料厂未掌握此技术，我们愿意与有关企业合作生产或技术转让。 效益分析： 1.总投资50万元，毛利/48万元/年。 2.总投资500万元，毛利/633万元/年。 厂房条件建议： 饮料厂，食品厂，只要有锅炉热消毒设备就可以生产茶饮料。 备注： 无