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一种防治老年斑保健醋的制备方法

技术类型:发明专利

技术成熟度:量产

转让方式:技术转让

专利申请日:2014-07-20

专利所属地 :中国

专利号:ZL201410344045.0

应用领域:中药材种植

技术领域:生物与新医药

交易价格:面议专利价值评估

应用案例:否

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成果概况
简介

项目简介: 本发明属于保健食品技术领域,涉及一种防治老年斑保健醋的制备方法。该方法由以下原料配制而成:10kg全燕麦粉、5kg全玉米粉、5kg大豆渣、5kg薏苡仁粉、3kg火龙果皮浆、1kg桃仁粉、2kg黄精粉、0.7kg鸡血藤粉、2kg神秘果以及1kg生姜。此外,还加入沙棘果渣调至PH4.6,通过酶、酵母、醋酸杆菌发酵等工艺制得。该保健醋对防治老年斑有显著功效,且口感佳,便于日常饮用或作为调味佐料。

项目核心创新点: 一种防治老年斑保健醋。

项目详细用途: 该保健醋对防治老年斑有显著功效,且口感好,便于日常饮用或作调味佐料。

预期效益说明: 形成热销产品。

(此文字表达经过AI优化完善,查看原文请点击 原文)
专利基本信息
专利名称 一种防治老年斑保健醋的制备方法
专利状态 - 专利号(申请号) ZL201410344045.0
申请号 - 专利申请日期 2014-07-20
专利授权日期 2015-06-03 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 发明专利
发明人 陈智辉
权利人 -
专利摘要 本发明属保健食品技术领域,涉及一种防治老年斑保健醋的制备方法,由10kg全燕麦粉、5kg全玉米粉、5kg大豆渣、5kg薏苡仁粉、3kg火龙果皮浆、1kg桃仁粉、2kg黄精粉、0.7kg鸡血藤粉、2kg神秘果、1kg生姜为原料,还加入沙棘果渣调至PH4.6,通过酶、酵母、醋酸杆菌发酵等工艺制得,对防治老年斑有显著功效,且口感好,便于日常饮用或作调味佐料。
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