摘要:
本发明公开了一株产丙酸詹氏丙酸杆菌及其应用。该菌株于2012年5月3日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCC No. M 2012153。
所述詹氏丙酸杆菌是从奶酪厂下水道的淤泥中筛选所得。应用所述詹氏丙酸杆菌发酵生产丙酸的产量可达20.96 g/L。
| 专利名称 | 一株产丙酸詹氏丙酸杆菌及其应用 | ||
|---|---|---|---|
| 专利状态 | - | 专利号(申请号) | CN201210168504.5 |
| 申请号 | - | 专利申请日期 | 2012-05-25 |
| 专利授权日期 | 2012-11-07 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明专利 |
| 发明人 | 陈坚;诸葛鑫;刘龙;堵国成 | ||
| 权利人 | - | ||
| 专利摘要 | 本发明公开了一株产丙酸詹氏丙酸杆菌及其应用,于2012年5月3日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCC?No.M?2012153。所述詹氏丙酸杆菌是从奶酪厂下水道的淤泥中筛选所得,应用所述詹氏丙酸杆菌发酵生产丙酸的产量可达20.96g/L。 | ||