玉米新陈度快速判别目视法

基于我国玉米种植、生产、流通运行模式、技术发展现状以及玉米现场收购的需要，针对不同来源、不同粮种、当年收获和储藏不同期限的玉米筛选特征指标，确定了玉米新陈度快速判别——目视法。开发了快速检测专用试剂和配套的检测用具。

对测定方法的灵敏性、准确性、快速性及样品的适应性进行了系统的研究和优化。实际应用和示范表明，该方法能满足实际生产的需要。

目前国内外没有同类型产品，该项技术填补了我国的一项空白。该判别方法具有以下特点：

• 快速
• 稳定
• 操作简单
• 样品适应性强
• 检测成本低

适用范围广和规模大，适合于现场收购、玉米收储及加工企业质量检测与控制和市场监督检查。该项目研究成果具有良好的推广应用前景。

基于我国玉米种植、生产、流通运行模式、技术发展现状以及玉米现场收购的需要，针对不同来源、不同粮种、当年收获和储藏不同期限的玉米筛选特征指标而确定了玉米新陈度快速判别--目视法，开发了快速检测专用试剂和配套的检测用具。并对测定方法的灵敏性、准确性、快速性及样品的适应性进行系统的研究和优化，实际应用和示范表明，该方法能满足实际生产的需要。目前国内外没有同类型产品，该项技术填补了我国的一项空白。该判别方法具有快速、稳定、操作简单、样品适应性强、检测成本低等特点，适用范围广和规模大，适合于现场收购、玉米收储及加工企业质量检测与控制和市场监督检查，该项目研究成果具有良好的推广应用前景。