马铃薯系列产品开发项目

一、项目背景 马铃薯的经济用途较为广泛，越来越引起人们的重视，马铃薯作为乌兰察布市的优势作物，每年播种面积均在400万亩以上，总产量400万吨左右，为项目提供原料保障供应，马铃薯系列产品具有较好的市场背景。 二、国内外市场情况 根据美国农产品外贸局的资料表明，近几年来，日本、韩国、香港和台湾进口美国冷冻马铃薯条、马铃薯片，年均贸易额分别为8700万美元、1000万美元、700万美元、500万美元，日本是较大的买主，新加坡、泰国及墨西哥是需求迅速增长的国家和地区，在国内，经济增长强劲，居民生活水平提高，食品需求多样化，刺激食品结构的变化，马铃薯食品在我国也呈现较好的需求势头，业内专家们预测，一个世界马铃薯食品热的时代即将来到。 三、项目规模及内容 生产品种：冷冻油炸马铃薯条、中餐炸薯块、炸薯丁、油炸土豆片。 主要设备：清洗机、去皮机、切条（片）机、漂烫机、挑选输送台、油炸机、速冻机、包装机、冷藏库。 四、投资估算 该项目总投资4000万元，其中固定资产3400万元，流动资金600万元，主要用于原材料采购。 五、经济效益分析 按年产3000吨成品，每吨成品出厂价12000元计算，年销售收入为3600万元。 六、建设地点 乌兰察布市化德县