一种玉米胚芽婴儿米粉的加工工艺及配方

摘要： 发明提供人玉米胚芽婴儿米粉的生产方法及配方如下：首先，将大米进行初步破碎及调节水分含量，随后用双螺杆膨化机进行膨化处理。接着，将膨化后的物料进行粉碎并过筛，制成基料一。

接下来，对玉米胚芽进行一系列处理：首先浸泡，然后高压蒸煮并烘干。烘干后的玉米胚芽使用粗磨机进行初步磨碎，再用精磨机将初步磨碎的玉米胚芽进一步精磨，制成基料二。

将基料一、基料二、白砂糖及各种辅料按照比例进行配料。配好的物料进入混料机进行充分混合。

此配方谷粉能够为婴幼儿提供足够的完全蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质等营养成分。它能够满足婴幼儿在断奶期的绝大多数营养需求。

摘要：发明提供人玉米胚芽婴儿米粉的生产方法及配方，是将大米进行初步破碎及调节水分含量后用双螺杆膨化机进行膨化，再将膨化后的物料进行粉碎并过筛制成基料一，将玉米胚芽浸泡、高压蒸煮并烘干后用粗磨机将玉米胚芽进行初步磨碎，再用精磨机将初步磨碎的玉米胚芽进一步精磨制成基料二，将基料一、基料二、白砂糖及各种辅料按照比例进行配料，将配好的物料进入混料机进行充分混合，此配方谷粉可提供婴幼儿足够的完全蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质等，能够满足婴幼儿断奶期的绝大多数营养需要。