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富含紫菜藻胆蛋白的食品

技术类型:发明专利

技术成熟度:通过小试

转让方式:-

同类技术:

合作案例:

交易价格:面议

应用领域:其他食品制造

技术领域:-

专利基本信息
专利名称
专利状态 公开号 CN201510065449.0
申请号 专利申请日期
专利授权日期 专利权届满日
专利所属地 中国 专利类型 发明专利
发明人
权利人
专利摘要
成果概况
简介

摘要:本发明公开了富含紫菜藻胆蛋白的食品,属于食品加工领域。以鱼糜制品为例,配方为鱼肉100份、马铃薯淀粉6-10份、紫菜藻胆蛋白6-12份、砂糖3-6份、食盐2-4份、转谷氨酰胺酶0.2-0.4份、卡拉胶0.5-1.0份、碳酸氢钠0.4-0.8份、复合磷酸盐0.4-0.8份、冰水5-10份、调味液0.7-1.0份。本发明研制得到的富含紫菜藻胆蛋白的鱼糜制品营养丰富、蛋白质含量高、耐贮存、凝胶性好、口感佳、较好地保持原料鱼的鲜度、可为鱼糜制品加工业提供质量稳定的原料,具有广阔的市场前景;紫菜来源广,紫菜藻胆蛋白提取工艺简单,生产成本低,适于工业化生产。

新一代高性能激光雷达芯片

我司是一家光电融合系统级芯片设计公司,拥有由国内外一流高校硕博士组成的研发团队,深耕光电传感领域多年,拥有丰富的光电传感芯片行业经验。 激光雷达可广泛应用于机器人、AR/VR、手机、汽车等领域,然而其核心芯片市场长期以来被外企所垄断,核心技术被外企封锁,严重阻碍了我国激光雷达产业及下游产业发展,公司立志于以“芯”报国,积极布局激光雷达芯片,为智能机器人、AR/VR、智慧物流等产业赋能。推出的单点dToF激光雷达接收芯片,采用了行业领先的单光子探测技术,集成了高速数模电路和抗背景光干扰算法以及专用数字处理算法,同时配置多种测距模式,可以在300m的测距范围内实现±0.5cm的测距精度,具有多场景自动切测距模式、自动校准功能。

领域:集成电路芯片制造工艺软件
高智能化双臂机器人

公司致力于研发高智能集群机器人系统,机器人具有 “ 手 、 足 、 眼 、 脑 ” ,基于高速动态移动视觉定位关键技术;机械臂可自主更换电池,视觉精准识别电池的位置,全流程实现无人化智能作业:1.装载外卖;2.更换电池;3.取出外卖。

领域:机器人
羲和工业物联网

坚持自主研发羲和工业物联网实时数据处理基础设施,深化拓展能源互联网和工业互联网智能化应用。特别是在能源互联网领域,积极运用“大云物移智链”等技术构建产品应用系统,致力于成为新型电力系统源网荷储协调控制及技术服务专家,从而助力提高能源生产、能源调度与能源消费的安全性、稳定性、绿色性、经济性、高效性,建设美好世界。 依托“一基两翼”战略,以工业实时数据库为核心、新能源自动化及虚拟电厂、 工业物联网基础组件产品及服务涉及市场容量将达百亿/年。 一基:羲和工业时序数据库——核心团队成员精研实时数据处理技术/实时数据库技术20年+;拥有国内工业领域Linux环境单机最大容量运行案例,单机100万点+;投放国内工业领域Linux环境运行案例数国内第一,1000套+; 两翼:能源互联网——新能源自动化及源网荷储/多能互补/虚拟电厂业务,是积极运用“大云物移智链”等技术,应用自动化及电力市场技术,保障新型电力系统的安全稳定、绿色环保、经济运行;工业互联网——面向工业互联网,基于国产芯片、国产操作系统,打造了完全国产自主的基础软件平台。

领域:物联网设备、部件及组网技术
超低频电磁波杀蓝藻技术与产业化发展

本技术提供了一种控制藻类生长和缓解微囊藻毒素,主要焦点是解决微囊藻素增加的缓解或去除问题。在自然界中,有多种类型的微囊藻,以下微囊藻蛋白LR是最常见和典型的。在微囊藻毒素分子结构中,分子中有O-H和N-H氢键,这些键容易受到电磁波的影响。更具体地说,当电磁波脉冲时,它非常容易受到电流攻击。由于微囊藻毒素存在于水中,如果使用脉冲电磁波来处理,这种脉冲电磁波必须与水分子特别是水氢键共振,以储存和传输能量。振动能量在水中的这种存储对于产生残余处理效果至关重要,从而确保处理后水中的藻类不会再生。总体来说,本技术采用可重复的高能量梯度间歇冲击处理,采用能量梯度突变法,即从高能量直接充能到立即散能的概念,可以提供更有效的处理藻类和其他浮游生物,特别是在淡水环境中。利用高梯度的封闭场离子电流破坏微囊藻毒素的分子结构,特别是O-H和N-H氢键,与现有市场处理方法相比,本技术可有效解决微囊藻毒素问题。最后,水经过充能槽都是一次次可重复的高能量梯度间歇冲击处理,重复次数没有上限,能根据目标的需要而定。 超低频电磁波杀蓝藻技术,是针对广泛分布于全世界水体中的光能自养型原核生物蓝藻所研发的一款产品,专注于治理水体富营养化造成的蓝藻爆发。本项目是业内首创的超低频电磁波杀除技术,通过超低频离子波干扰细菌新陈代谢传递链,有效控制细菌分裂速率,目前产品已形成中试投放市场,客户反馈效果良好。

领域:水污染控制与水资源利用技术
智能化灭火无人装备体系在森林消防领域的应用

我司是专注于大载荷无人直升机系统的技术研发、产品制造和技术服务的高新技术企业。自主掌握了包括多余度无人直升机飞控、大马力航空活塞发动机改装、先进复合材料旋翼设计和生产在内的多项关键技术,具备完整的无人直升机系统研发设计、系统集成、飞行试验等正向设计能力,建设了完整的无人直升机试验测试环境和脉动式批量化生产线,产品具备极高的国产化率和自产化率,已形成了起飞重量200 公斤至 2500 公斤的产品序列。 1、在应急救援领域, 创新实现了国内大载荷无人直升机携灭火弹森林灭火的应用首创; 2、在军事物流领域, 创新成功填补了吨级无人直升机在海上运输和高高原物资投送领域的应用空白,在高原物资运投占有一定市场; 3、在军工军贸领域,航创新的无人直升机靶机产品已成熟应用。 通过自研和合作等方式,建立了无人直升机的结构总体、飞控仿真、测用电路、无线通信、发动机测试、电磁兼容、集群控制等专业室,能够完成从关键零部件、核心子系统与分系统到整机的各项试验测试,形成了健全的产品研发体系。 掌握了无人直升机系统设计、飞控导航、旋翼传动、发动机改装等多项核心关键技术,拥有无人直升机领域六十余项发明专利及软著,形成了具有自主知识产权的多款直升机产品。

领域:飞行器
国产脑血氧监测仪

我司是一家专注于近红外(near infrared spectroscopy, 简称 NIRS)组织血氧参数无损检测领域的高科技医疗器械公司。公司已经成功开发了 EGOS-600 系列、ECO-N17 系列近红外组织血氧参数无损监测仪并推向临床。这一产品的问世,填补了国内组织血氧无损检测领域的空白,使得我国成为继美国和日本之后,第三个能够生产此类产品的国家。 NIRS 技术能够无损、实时、连续地监测局部组织氧合状况,反映局部组织氧供应与消耗的动态平衡,及时对患者脑皮层等重要脏器的缺氧缺血做出报警,为临床提供客观有效地监测指标。该技术已经成功应用于术中脑保护、新生儿脑氧监测、移植组织术后血运监测、骨骼肌有氧代谢能力评估、压疮早期预警以及高原医学等多个临床领域,广泛应用于麻醉科、心外科、神外科、儿科、重症、神内科、移植科等科室,积累病例上万例。

领域:医疗仪器、设备与医学专用软件
IMPS智能制造感知系统
SAAS软件产品,针对中小型企业的轻量级MES系统,从订单管理,工艺设置,计划排产,生产情况(采集投入,产出,不良,返修,报废等生产中关键数据),生产报表等环节,全面管理中小企业生产进度和生产中异常情况。
行业:软件和信息技术服务业,软件开发
基于5G的AGV应用系统解决方案
基于5G的AGV业务就很好的解决以上问题,在环境相对恶劣的情况下,wifi网络在终端信号强度是-80dBm已经完全无法做业务,期望好的信号质量在-65dBm。5G网络在信号强度是-105dBm内可以正常做业务,期望好的信号质量在-95dBm。和wifi使用相同信号发射功率场景下所有区域均处在5G的一个非常良好的信号覆盖区域(优于-80dBm),其良好业务支持覆盖区域还可以扩大3~5倍。
行业:软件和信息技术服务业,信息系统集成和物联网技术服务
智慧照明系统
我司独立研发的5G智慧路灯杆及其综合管理系统(简称“智慧路灯”),是一种集成各种信息设备技术创新复合应用的智慧路灯产品,具备智慧照明、WIFI 热 点、环境信息采集、安防及道路智慧监控、信息发布、应急可视报警以及电动汽车智能充电桩等多功能;采用模块化结构设计,客户可根据不同需求和应用场合,选择不同功能模块,为业主以及服务的最终使用者提供更好服务和基础设施。
行业:电力、热力生产和供应业,电力生产
分布式电源接入配电网综合评价软件
项目针对配电系统的拓扑结构和运行特性, 深入研究了分布式电源接入配电网后的可靠性评估算法,并在此基础上分析对比了分布式电源接入对配电网可靠性的影响。
行业:电力、热力生产和供应业,电力供应
运动器材旋转双工位焊接工作站
利用普通的工人替代专业的工人,提高产能的增加和整体的焊接质量,使得产品更加美观
行业:软件和信息技术服务业,信息系统集成和物联网技术服务
碳化硅MOSFET助力暖通空调能效提升
  为了应对暖通空调行业新标准,以及电动汽车冬季续航里程焦虑,深圳华强(000062)下属分销企业深圳市鹏源电子有限公司提出了一种基于新型功率器件碳化硅MOSFET的压缩机控制器解决思路,并设计了一款16kW级的控制器样机进行验证。
行业:汽车制造业,电车制造
生物清洗技术的高校资源
生物清洗技术的高校资源
生物洗涤,即生物清洗,是微生物清洗技术的简称,该技术利用微生物内细胞产生的催化洗涤剂(酶),对清洗对象的污物进行分解转化,达到环保无损的目的。生物洗涤主要用于衣物清洗、牙齿清洁、织物退浆及管道除垢等。
关键词:洗涤剂,退浆,清洗技术,除垢,清洁退浆,生物清洗
找止泻木技术开发服务商
找止泻木技术开发服务商
止泻木(学名:Holarrhena antidysenterica Wall. ex A. DC.)是止泻木属Holarrhena下的一个种。乔木,高达10米,胸径20厘米;树皮浅灰色,枝条灰绿色,具皮孔,被短柔毛,幼嫩部分更密,全株具乳汁。叶膜质,对生,阔卵形,近圆形或椭圆形,顶端急尖至钝或圆,基部急尖或圆形,长10-24厘米,宽4-11.5厘米,叶面深绿色,叶背浅绿色,两面被短柔毛,叶背更密,老时叶面毛渐脱落:中脉和侧脉在叶面扁平,在叶背凸起,侧脉每边12-15条,斜曲上升,至叶缘网结;叶柄长约5毫米,被短柔毛。伞房状聚伞花序顶生和腋生,长5-6厘米,直径4-8厘米,被短柔毛,着花稠密;苞片小,线形,被微毛;花萼裂片长圆状披针形,长2毫米,宽1毫米,外面被短柔毛,内面基部具5枚腺体;花冠白色,向外展开,直径2-2.5厘米,内外面被短柔毛,喉部更密,花冠筒细长,基部膨大,喉部收缩,长1-1.5厘米,直径1.5-2毫米,花冠裂片长圆形,顶端圆,长15-17毫米,宽5-6毫米;雄蕊着生花冠筒近基部,花丝丝状,长1毫米,基部被柔毛,花药长圆状披针形,长1.5毫米,宽0.5毫米;无花盘;心皮2,离生,无毛,花柱丝状,柱头长圆形,到达花丝基部,顶端钝,短2裂;每心皮有胚珠多颗。树皮供药用,可治痢疾,有止泻效应,又可退热。木材可制梳及模型。
关键词:止泻木
机务专利申请
机务专利申请
机务,指机器的操纵、维修、保养等方面的事务;机要事务。语出三国 魏嵇康《与山巨源绝交书》:“心不耐烦,而官事鞅掌,机务缠其心,世故繁其虑,七不堪也。”
关键词:机务,航电
纵向合并是什么?
纵向合并是什么?
纵向合并,是指处于生产经营不同阶段,但具有前后联系的两个企业以上的合并。例如,汽车制造公司合并零配件企业、橡胶轮胎企业,钢铁冶炼企业合并煤炭、矿石开采企业以及运输企业等,均属于这种合并。纵向合并推行不同生产经营阶段纵向一体化的原因很多,诸如节约再加工成本、运输成本。减少磋商价格、签订合同、收取货款、发布广告等成本,促进企业集团内部成员企业供、产、销的良性循环等。当然,纵向合并也可能会使一体化企业在经营的某个阶段拥有垄断力量,从而对那些独立的企业提高投入要素的价格,并对最终产品市场实行掠夺性定价以压榨独立的企业。这种反竞争的效应,在一些国家也得到了重视。
关键词:橡胶轮胎,节约,汽车制造,纵向一体化,钢铁冶炼,纵向合并
找脊髓海绵状血管瘤技术开发服务商
找脊髓海绵状血管瘤技术开发服务商
脊髓海绵状血管瘤比较少见,国内外报道不多。随着磁共振检查的广泛应用,其检出率有增加的趋势。认为脊髓海绵状血管瘤是隐匿性脊髓血管畸形的一种,占脊髓血管性疾病的5%~12%,可发生于脊髓的不同部位。其起源及机制同颅内海绵状血管瘤,是脊髓血管先天性、非血管瘤性的发育异常。根据其发生部位分为髓内型、硬脊膜内髓外型、硬脊膜外型、椎体型,其中以髓内型最多见,对神经系统影响也最大。
关键词:海绵状,弹性蛋白,血管畸形,中枢神经系统,血管瘤,脊髓海绵状血管瘤
T8钢技术哪里有?
T8钢技术哪里有?
T8属于碳素工具钢,淬硬型塑料模具用钢。淬火回火后有较高硬度和耐磨性,但热硬性低、淬透性差、易变形、塑性及强度较低。
关键词:变形,属于碳素工具钢,淬火回火,碳素工具钢,淬硬,T8钢
有害生物技术专利买卖交易
有害生物技术专利买卖交易
有害生物,是指在一定条件下,对人类的生活、生产甚至生存产生危害的生物;是由数量多而导致圈养动物和栽培作物、花卉、苗木受到重大损害的生物。狭义上仅指动物,广义上包括动物、植物、微生物乃至病毒。有害生物,包括危害植物的各种害虫、有害动物(蜗牛、螨类等)、病原微生物(真菌、细菌、放线菌病毒、类病毒、立克次体、类菌质体、线虫)和寄生性种子植物(菟丝子、槲寄生、桑寄生、列当)等。田间杂草因具有对栽培植物的侵害性,往往也包括在内。
关键词:圈养栽培,导致圈养,栽培重大,有害生物,圈养
赤藓糖技术的高校资源
赤藓糖技术的高校资源
含有两个相邻的手性碳原子(见手征性)。自然界尚未发现游离的赤藓糖,D-赤藓糖-4-磷酸酯是碳水化合物酶促转化的中间体。D-赤藓糖为糖浆状液体,有变旋现象;比旋光度+1°→-14.5°(3天,水,C=11 )。L-赤藓糖也为糖浆状液体,有甜味,+11.5°→+ 30.5°(长期平衡,水,C=3)。D-或L-赤藓糖均不为酵母所发酵。D-赤藓糖一般由D-阿拉伯糖酸钙经氧化制得;L-赤藓糖可由L-阿拉伯糖酸钙氧化制得。含有两个相邻的手性碳原子的有机化合物,如相当于赤藓糖的手性碳原子的构型,则称该化合物为赤构型。
关键词:糖尿病患者,赤藓糖醇,多元糖醇,赤藓,龃齿,赤藓糖
官方社群
常见技术问答

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答:我们是国内“互联网+技术转移”模式探索与实践的先行者,同时是“国家科技成果转化服务示范基地”、“国家技术转移示范机构”,致力于打造卓越的技术创新服务平台,并持续融合运用新技术、新模式,优化科技创新资源整合与配置,形成了“以技术转移为核心,面向企业、高校、科研院所、技术经纪人、技术转移机构、 机构、行业协会、园区、政府等各类创新主体的服务与合作体系。

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