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专利基本信息
专利名称 一种大米活性菌肽鱼饲料及其应用
专利状态 - 专利号(申请号) CN103478441B
专利申请日期 2013-07-29 专利类型 发明专利
申请公布号 2013103215655 申请公布日 2013-07-29
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 刘臻;鲁双庆;周毅;于喆
专利权人 长沙学院
专利摘要 本发明公开了一种大米活性菌肽鱼饲料及其应用,在常规鱼饲料的制备原料中的蛋白源包括发酵大米蛋白,其原料中的蛋白源包括豆粕、鱼粉和发酵大米蛋白,其中发酵大米蛋白占原料总重的4%-10%。本发明利用枯草芽孢杆菌蛋白酶降解作用,将大米蛋白饲料进行发酵培养。通过探索最适发酵条件,提高大米蛋白饲料中小分子肽和氨基酸含量,制备成菌肽活性蛋白饲料,将其添加到水产动物饲料中,实现促进生长吸收和提高抗病力的作用,降低饲料生产成本,从而增加养殖效益。
专利价值评估分析
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