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专利基本信息
专利名称 滇橄榄粉末、制备方法和用途
专利状态 - 专利号（申请号） CN105077057B
专利申请日期 2015-07-18 专利类型 发明专利
申请公布号 2015104238437 申请公布日 2015-07-18
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 赵毅;车彦云;饶高雄;倪广惠
专利权人 云南中医学院
专利摘要 本发明公开了一种滇橄榄粉末的制备方法,包括:(1)将滇橄榄果消毒、去核;(2)将步骤(1)处理后的滇橄榄果置于‑10℃至‑40℃、真空度为30‑150pa下进行冻干处理,得到含水量为5‑15wt%的滇橄榄果干燥品;(3)将所述滇橄榄果干燥品于‑10至‑40℃下进行粉碎,得到滇橄榄粉末。本发明的滇橄榄粉末的制备方法较完整地保留了滇橄榄中的营养成分,口感醇厚回甘,色泽美观。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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