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专利基本信息
专利名称 精氨酸作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇生成抑制剂的用途
专利状态 - 专利号(申请号) CN112841212B
专利申请日期 2021-01-19 专利类型 发明专利
申请公布号 CN202110071328.2 申请公布日 2021-01-19
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 韩铮, 范楷, 郭文博, 聂冬霞
专利权人 上海市农业科学院
专利摘要 本发明公开了精氨酸作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇生成抑制剂的用途,其中精氨酸使用时配制成浓度为10mM及以上浓度的水溶液。本发明采用精氨酸作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇生成抑制剂,健康、无毒,在较低的含量下即可有效抑制镰刀菌等真菌在食用农产品中产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇。
专利价值评估分析
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