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专利基本信息
专利名称 母乳脂肪酸谱数据库的建立方法
专利状态 专利权维持 专利号(申请号) 2014102986369
专利申请日期 2014-06-27 专利类型 发明专利
申请公布号 201410298636 申请公布日 2014-06-27
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 浙江大学;贝因美婴童食品股份有限公司
专利摘要 本发明公开了一种母乳脂肪酸谱数据库的建立方法,包括以下步骤:取多个母乳样品;将每个母乳样品与甲醇进行酯化反应,反应完成后,将反应液离心,取上层有机相;将所述有机相注入SPE固相萃取小柱,用洗脱液淋洗SPE同相萃取小柱,收集流出液,N2吹干,获得纯化的脂肪酸甲酯;利用气相色谱采集脂肪酸甲酯图谱,采用归一法计算得到每个母乳样品中各类脂肪酸的含量;建立母乳脂肪酸谱数据库。本发明提供的母乳脂肪酸的测定方法,能够快速、准确地测定母乳脂肪酸的含量,了解不同人群哺乳期母乳脂肪酸种类和含量的变化特征,从而建立母乳脂肪酸谱数据库,指导我国企业生产出真正适合中国婴儿的配方奶粉。
专利价值评估分析
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