专利基本信息
| 专利名称 | 海马参鸡特效药膳汤的制作方法 | ||
|---|---|---|---|
| 专利状态 | 专利权维持 | 专利号(申请号) | 2013106923504 |
| 专利申请日期 | 2013-12-18 | 专利类型 | 发明专利 |
| 申请公布号 | 201310692350 | 申请公布日 | 2013-12-18 |
| 授权公告号 | - | 授权公告日 | - |
| 发明人 | - | ||
| 专利权人 | 霍波 | ||
| 专利摘要 | 海马参鸡特效药膳汤的制作方法是按下面的食品和药物质量比:童子鸡肉500份、干海参150份、干海马20份、白酒100份、枸杞子10份、红枣10份、沙参10份、淮山10份、生恙10份、精盐7份;制作方法步骤:一,取鲜活童子鸡宰杀干净得鸡肉;二,取干海参用清水浸泡24小时变软后清除干净内脏和表皮的杂质,然后放进保温壶中用热水浸泡12小时后得到泡发的海参;三,取干海马放进装有白酒的瓶中浸两天备用;四,把鸡肉切片放进锅内猛火爆炒2分钟后加进适量清水,爆炒过程中倒进少量的备用白酒;五,把泡发的海参、浸过酒的海马和枸杞子、红枣、沙参、淮山、生恙、精盐一起倒进锅中炖煮40分钟即成。 | ||
专利价值评估分析
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样例
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