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专利基本信息
专利名称 一株产抑菌肽的多粘类芽孢杆菌XW4及其分离筛选和应用
专利状态 - 专利号(申请号) CN110055188A
专利申请日期 2019-03-07 专利类型 发明专利
申请公布号 2019101742270 申请公布日 2019-03-07
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 周涛;满文曾;胡容;封嗣中;罗海波
专利权人 南京师范大学
专利摘要 本发明公开了一株产抑菌肽的多粘类芽孢杆菌XW4及其分离筛选和应用,该产抑菌肽的菌株XW4,经鉴定为多粘类芽孢杆菌(Paenibacilluspolymyxa),已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏时间为2018年11月26日,保藏编号为CGMCCNO.16780。本发明的多粘类芽孢杆菌XW4具有良好的耐受性,在高温条件下稳定,产生的抑菌肽具有广谱抑菌效,并且对克氏原鳌虾优势腐败菌具有良好的抑菌效果,其在食品防腐中具有广阔的应用前景。
专利价值评估分析
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