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专利基本信息
专利名称 一种莲子山药银耳面包及制备方法
专利状态 专利权维持 专利号（申请号） 2013104438379
专利申请日期 2013-09-26 专利类型 发明专利
申请公布号 201310443837 申请公布日 2013-09-26
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 李良
专利摘要 本发明公开了一种莲子山药银耳面包，按照重量份计的原料包括：莲子25-35g、山药40-50g、银耳16-20g、高筋粉600-700g、低筋粉200-400g、白砂糖120-160g、食盐15-25g、奶粉35-45g、鸡蛋60-100g、油脂130-170g、即发酵母10-20g、改良剂4-6g、虾青素0.01-0.03g、甘草甜素0.0001-0.0003g、纯净水500-580g。该莲子山药银耳面包食用功效性高，益脾胃、固肾补精、有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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