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专利基本信息
专利名称 一种阿拉伯木聚糖的制备方法及产品
专利状态 - 专利号(申请号) CN111574640B
专利申请日期 2020-06-18 专利类型 发明专利
申请公布号 2020105571940 申请公布日 2020-06-18
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 牛猛;王朦;唐翠娥;张宾佳;贾才华;赵思明
专利权人 华中农业大学
专利摘要 本发明公开了一种阿拉伯木聚糖的制备方法,具体包括以下步骤:(1)对麦麸去淀粉;(2)采用碱提法得到多糖溶液;(3)对多糖溶液进行脱蛋白处理;(4)对脱蛋白的多糖溶液进行酶处理、透析;(5)对透析后的多糖溶液进行酶解;(6)对未经过酶解的多糖溶液和经过酶解的多糖溶液分别进行醇沉分级,得到不同分子量阿拉伯木聚糖;(7)将不同分子量阿拉伯木聚糖进行二次酶处理、二次透析。本发明制备取方法简单可行,能够提高原材料麦麸的利用率,可得到不同级分的阿拉伯木聚糖,结构各异,具有不同程度的降血糖、抗氧化等功能性作用,医药价值高。
专利价值评估分析
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