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专利基本信息
专利名称 解淀粉芽胞杆菌906及其所产生的细菌素和应用
专利状态 - 专利号（申请号） CN102676425B
专利申请日期 2012-04-27 专利类型 发明专利
申请公布号 2012101281535 申请公布日 2012-04-27
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 郭爱玲;陈平;张隽娴;苏靖;宋文超;韦琰琰
专利权人 华中农业大学
专利摘要 本发明公开了一种解淀粉芽胞杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)906,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏号为CCTCCNO:M2012095。本发明还公开了解淀粉芽胞杆菌906所产生的细菌素和细菌素的应用。解淀粉芽胞杆菌906所产生的细菌素对多种革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及真菌有抑制作用,尤其是对常见的致病菌如金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、沙门氏菌和阪崎肠杆菌的具有较强的抑制作用,因此在生产食品和食品防腐剂中开发利用潜在价值很大。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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