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专利基本信息
专利名称 一种衍生化-色谱分析面粉及面制品中残留氨基脲的方法
专利状态 - 专利号(申请号) CN106093265B
专利申请日期 2016-08-11 专利类型 发明专利
申请公布号 2016106567734 申请公布日 2016-08-11
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 李攻科;韦天富;张卓旻
专利权人 中山大学
专利摘要 本发明公开了一种衍生化‑色谱分析面粉及面制品中残留氨基脲的方法,包括以下步骤:(1)利用氨基脲与衍生化试剂反应,用HPLC/UV检测,绘制得到以氨基脲浓度为横坐标,以衍生化产物特征峰面积为纵坐标的标准曲线;(2)取待测样品,用萃取剂超声萃取,离心取上清液;向上清液中加入衍生化试剂、沉淀剂,离心后取上清液,并经过有机滤膜过滤,得到滤液;(3)样将步骤(2)中的滤液用HPLC/UV检测,读取衍生化产物特征峰面积,对照标准曲线,得到待测样品中氨基脲的含量。相对于现有技术,通过衍生化试剂,增强衍生化物的紫外吸收,方便检测;并且检测仪器简单普遍,检测成本低,并有利于氨基脲的快速检测,可用于大规模的样品检测,适于标准化。
专利价值评估分析
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