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专利基本信息
专利名称 一种麦冬豆的生产方法
专利状态 专利权维持 专利号(申请号) 2012102754324
专利申请日期 2012-08-05 专利类型 发明专利
申请公布号 201210275432 申请公布日 2012-08-05
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 -
专利权人 刘海燕
专利摘要 本发明公开了一种麦冬豆的生产方法,采用药食同源的麦冬及西瓜为原材料,经选料、硬化、漂洗、腌制、蒸制、煮制、烘干、包装、检验等工序制得,制出的成品综合了麦冬和西瓜的双重保健功效,具滋阴润肺、益胃生津、消热解毒的功能;其色泽亮丽,油润光亮,晶莹透剔,散出淡雅的麦冬固有豆甾醇香和西瓜的香味,甘甜柔绵,是保健型的即食休闲小食品。
专利价值评估分析
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