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专利基本信息
专利名称 一种党参低聚糖固体饮料及其制备方法
专利状态 - 专利号(申请号) CN111184172A
专利申请日期 2020-03-02 专利类型 发明专利
申请公布号 2020101343964 申请公布日 2020-03-02
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 胡芳弟;闫巧;苟于强;白瑞斌;李成楠;孙伯禄;王燕萍
专利权人 兰州大学
专利摘要 本发明公开了一种党参低聚糖固体饮料,是由以下原料制备得到的:党参低聚糖;黄精低聚糖;熟地黄低聚糖;抗性糊精;圆苞车前子壳粉;并提供了其制备方法。本发明的有益效果为:本发明提供的一种党参低聚糖固体饮料及其制备方法,党参低聚糖固体饮料无食糖添加,以党参低聚糖为主要组分,加入黄精低聚糖和熟地黄低聚糖,作为饮品甜而不腻,能起到增强免疫力,改善便秘,缓解疲劳的功效,同时,加入的新食品原料圆苞车前子壳粉,含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,调节肠道菌群平衡,缓解便秘,同时,其制备方法简单,有利于工业化生产,且产品即冲即饮,澄明度高。
专利价值评估分析
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