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专利基本信息
专利名称 一种无溶剂同步制备芝麻油和磷脂浓缩物的方法
专利状态 - 专利号（申请号） CN111057615B
专利申请日期 2019-12-14 专利类型 发明专利
申请公布号 2019112874095 申请公布日 2019-12-14
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 陈业明;裴昊铭;华欲飞;孔祥珍;张彩猛;李兴飞
专利权人 江南大学
专利摘要 本发明涉及一种无溶剂同步制备芝麻油和磷脂浓缩物的方法,首先脱除芝麻的芝麻皮;再进行芝麻仁和皮的分离及脱皮芝麻仁加水打浆,过滤得到芝麻浆;然后通过离心将芝麻浆分成轻相、中间相和重相;对轻相进行水洗或不水洗,最后经过干燥和分离即得芝麻油和磷脂浓缩物。本发明采用纯物理方法,工艺简单,所得芝麻油色泽金黄透亮、无气味,同时还可同步获得芝麻浓缩磷脂产品;另外,加工过程中所得中间相和重相还可分别后续加工成芝麻蛋白饮料和芝麻蛋白粉。本发明可***增加芝麻深加工的经济附加值,对于芝麻深加工产业具有重要的意义。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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