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专利基本信息
专利名称 一种快速识别垩白米的方法
专利状态 - 专利号（申请号） CN109781730B
专利申请日期 2019-01-28 专利类型 发明专利
申请公布号 201910077948X 申请公布日 2019-01-28
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 沈晓芳;张玲;庞月红;杨成
专利权人 江南大学
专利摘要 本发明公开了一种快速识别垩白米的方法,属于食品检测技术领域。本发明以国家标准的方法检测垩白米为基础,通过调试大米外观品质分析系统测定垩白米时的最佳阈值,再对实际样品进行测定。分析系统检测一幅大米图像平均用时为5s,通过实验调试分析系统对大米样品垩白特征参数测定时的最佳阈值为0.43,在此阈值下测定本批大米垩白度小于2%,大米外观品质分析系统与人工法测定结果绝对误差小于0.5%。
专利价值评估分析
专利价值评估分析 样例
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