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专利基本信息
专利名称 2-甲基柠檬酸在抑制芽胞杆菌芽胞形成中的应用及抑制芽胞杆菌芽胞形成的抑制剂
专利状态 - 专利号(申请号) CN110100819B
专利申请日期 2019-04-29 专利类型 发明专利
申请公布号 2019103550805 申请公布日 2019-04-29
授权公告号 - 授权公告日 -
发明人 都萃颖;郑操;吴菲;严婉芊;王思龙;谢安娜;刘鑫宇;戴余军;汪宜宇
专利权人 湖北工程学院
专利摘要 本发明涉及生物技术领域,具体涉及2‑甲基柠檬酸在抑制敲除2‑甲基柠檬酸脱水酶基因prpD的芽胞杆菌芽胞形成中的应用及在制备抑制敲除2‑甲基柠檬酸脱水酶基因prpD的芽胞杆菌芽胞形成的抑制剂中的应用,还提供了一种抑制敲除2‑甲基柠檬酸脱水酶基因prpD的芽胞杆菌芽胞形成的抑制剂,包括2‑甲基柠檬酸。本发明首次发现敲除了prpD的芽胞杆菌由于2‑甲基柠檬酸的积累可以抑制其芽胞的形成,抑制率达到100%。同时敲除prpD、prpC和prpD的芽胞杆菌,无法合成2‑甲基柠檬酸,外源添加2‑甲基柠檬酸,可以对芽胞杆菌的芽胞形成产生抑制作用,当2‑甲基柠檬酸的添加浓度达到200μg/mL时,其对芽胞的抑制率达到81%。
专利价值评估分析
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